<p class="ql-block">2025年8月14日,西行漫游第四站:關山牧場。美好的一天從尋找美食開始,常記呱呱,我們來了!</p> <p class="ql-block">在常記呱呱非遺老店痛快“掃貨”——香辣的呱呱、透亮的面皮、酥脆的豬油盒、糯香的黃米糕,統(tǒng)統(tǒng)打包塞滿車廂。味蕾滿載著天水滋味,我們駛上G566國道,向著東北方向的關山牧場一路馳騁。窗外風景漸次更迭,仿佛從麻辣滾燙的市井江湖,駛向綠意無垠的草原。</p> <p class="ql-block">一路前行,公路兩側的景觀漸次變換,七月的清水縣地擺木耳又一次發(fā)芽了。</p> <p class="ql-block">常言道“讀萬卷書不如行萬里路”,旅途中的親見親聞確實能增長見識。途中,我發(fā)現(xiàn)沿途遍植一種作物,心生好奇。恰逢老鄉(xiāng)們在田間忙碌,便停車請教。經老鄉(xiāng)講解,才知道這是大麻,分公母(學稱雄株與雌株),雄麻通常在八月左右收割,而雌麻為收獲麻籽則會等到十月。收割后,去葉捆捆,放入池中漚麻。通過水浸發(fā)酵,分解掉莖桿中的膠質和軟組織,最后留下的堅韌的韌皮纖維,便是千百年來用來織夏布、紡線的珍貴原料。親眼見識其種植并了解其古老工藝,還是第一次,真是受益匪淺。</p> <p class="ql-block">車行山間,驀然闖入一片金色的海洋。山坳里的萬壽菊正值盛花期。當?shù)卮迕翊┧笃渲?,忙碌地采摘著花朵。出于好奇,我停車詢問。一位采花的村民熱情地告訴我,這并非普通的觀賞花田,而是一座“致富花”農場。這些特定品種的萬壽菊是提取天然色素——葉黃素的重要原料,廣泛應用于食品、保健品(如護眼片)和化妝品工業(yè)。偏僻的山坳因這金色的經濟作物而煥發(fā)生機,它不僅構成了堅實的扶貧產業(yè),更意外地造就了一條壯觀的“花海走廊”,實現(xiàn)了經濟效益與生態(tài)美景的雙贏。</p> <p class="ql-block">一路向東,無意間闖入邊建邊開放的秦非子牧場。這里曾是西周孝王封賞秦非子牧馬之地,堪稱大秦帝國的“龍興之源”。如今的牧場依舊草場開闊,成群的現(xiàn)代改良馬在圍欄中踱步,神態(tài)悠閑。立于觀景臺遠眺,遠山如浪,牧馬悠然,宛若一幅活著的《詩經·秦風》畫卷。剎那間,仿佛看見兩千八百年前那位牧馬人如何在此處蓄勢,悄然奠定了一個偉大帝國的根基。</p> <p class="ql-block">在秦非子牧場路旁,我們尋得一片愜意的樹蔭。停下車,將清晨采購的常記呱呱一一擺開:香辣的呱呱、筋道的面皮、酥香的豬油盒……就著遠處起伏的草場與悠閑的馬群,這頓臨時的“草原野宴”頓時多了幾分詩意。涼風拂過,綠草如波,所謂旅途之樂,不過如此自在的片刻。</p> <p class="ql-block">接近出口處滿坡都是盛開的萬壽菊。</p> <p class="ql-block">正在修建的出口</p> <p class="ql-block">從秦非子牧場出口出來繼續(xù)問東,沿途還是秦非子牧場的領地。</p> <p class="ql-block">車行至陜甘交界,關山牧場已近在眼前。公路兩旁忽然熱鬧起來——兩省的“摩托黨”們在界碑旁一字排開,他們實則是現(xiàn)代版的“馬幫”,跨坐在坐騎上熱情招攬游客:“騎馬嗎?風景好的很!” 省界兩側的吆喝聲此起彼伏,仿佛一場跨越時空的牧馬人競逐,在這古道邊煥發(fā)出新的生機。</p> <p class="ql-block">午后,我們終于抵達了此行的重頭戲——關山牧場。這座與秦非子牧馬之地相鄰、海拔2100米的高山草甸,自古便是滋養(yǎng)駿馬、孕育文明的沃土。進入牧場需購買門票與停車費,隨后我們開車穿梭于頗具瑞士風情的山谷之中。云杉林蒼翠欲滴,溪流淙淙蜿蜒,草甸如茵,牛羊悠然散布坡地之間。</p> <p class="ql-block">停車登上山坡觀景臺,極目遠眺,但見草浪起伏,如碧海接天,磅礴中透著一股歷史的蒼茫。這片曾經見證秦人崛起、馬背文明流淌的土地,如今依然遼闊如史詩,無愧“隴上香格里拉”之美譽。</p> <p class="ql-block">傍晚下山,入住隴縣縣城。慕名前往關山大酒店,專為一道招牌酸辣牛蛙而來。果然名不虛傳——蛙肉雪白彈嫩,泡椒與野山椒交織出奔放的酸辣,入口鮮爽襲人,瞬間喚醒所有味蕾。</p> <p class="ql-block">飯后沿小城街道悠然散步,燈火溫和,市聲輕緩。我們用腳步丈量這座縣城的夜晚,晚風里飄散著質樸的生活氣息,為一日的奔波畫上了一個溫熱而滿足的句點。</p> <p class="ql-block">這條從天水到隴縣的旅程,實則是場穿越時空的文明巡禮。從秦非子牧場的周秦煙云,到清水縣花海的現(xiàn)代農業(yè);從關山牧場的草原牧歌,到隴縣夜市的酸辣滋味——我們不僅見證了黃土高原向秦嶺山地的地貌過渡,更觸摸到了農耕文明與游牧文化在此交融的鮮活印記。當汽車駛過暮色中的千河大橋時,忽然明白:這片土地最動人的風景,永遠是歷史與當下碰撞出的火花。</p>