<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">營養(yǎng)在慢性病綜合管理中的關(guān)鍵作用</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">在慢性病的防控與治療中,綜合干預(yù)的理念日益受到重視。業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為,營養(yǎng)在慢性病的預(yù)防、控制和輔助治療方面扮演著不可或缺的角色。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">首都醫(yī)科大學(xué)石漢平教授等專家曾強(qiáng)調(diào),營養(yǎng)在慢性病管理中不應(yīng)僅僅被視為支持、補(bǔ)充或輔助手段,而是綜合治療方案中的重要組成部分,具有獨(dú)特的價值。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">01 營養(yǎng):生命活動與修復(fù)的基礎(chǔ)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素,是維持人體正常生理機(jī)能和新陳代謝的必需物質(zhì)。充足且均衡的營養(yǎng)供給,是細(xì)胞更新、組織滋養(yǎng)和損傷修復(fù)過程順利進(jìn)行的基礎(chǔ)保障。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">前衛(wèi)生部長陳竺提出的“雙處方”理念(藥物處方和膳食營養(yǎng)處方)也體現(xiàn)了這一點(diǎn)。未來的醫(yī)療工作者,需要具備營養(yǎng)學(xué)知識,在慢性病管理中充分發(fā)揮營養(yǎng)的作用。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">02 藥物控制與營養(yǎng)支持:協(xié)同應(yīng)對慢性病</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">慢性病的治療往往需要多管齊下。藥物治療在控制疾病癥狀、穩(wěn)定臨床指標(biāo)方面效果顯著。然而,許多慢性病的發(fā)生與發(fā)展,與長期的不良生活方式(包括不合理的膳食結(jié)構(gòu))密切相關(guān)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科教授指出,慢性病管理宜遵循“三分治七分養(yǎng)”的原則,這強(qiáng)調(diào)了在規(guī)范治療的同時,生活方式調(diào)整,特別是營養(yǎng)改善的重要性。通過優(yōu)化營養(yǎng)狀態(tài),有助于從根源上改善代謝環(huán)境,支持身體自我修復(fù),減少對藥物的單純依賴或為藥物治療創(chuàng)造更好條件。臨床實(shí)踐中,忽視營養(yǎng)支持有時會影響整體治療效果。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">03 營養(yǎng)如何作用于健康與疾病?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">營養(yǎng)在健康維護(hù)和疾病管理中的作用是多方面的:</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">* 提供修復(fù)材料: 為身體組織的修復(fù)和更新提供必需原料。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">* 調(diào)節(jié)代謝: 影響體內(nèi)各種生化反應(yīng),參與代謝平衡的調(diào)節(jié)(如血糖、血脂)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">* 支持免疫功能: 充足的營養(yǎng)是維持正常免疫功能的基礎(chǔ)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">* 減少壓力負(fù)擔(dān): 合理營養(yǎng)有助于身體應(yīng)對內(nèi)外壓力。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">* 與藥物協(xié)同: 良好的營養(yǎng)狀態(tài)可以支持藥物更好地發(fā)揮作用,同時,某些藥物也可能增加對特定營養(yǎng)素的需求。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">04 營養(yǎng)干預(yù):慢性病綜合管理的重要環(huán)節(jié)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">高血壓、糖尿病、脂肪肝等常見慢性病,其發(fā)生與遺傳、環(huán)境因素,尤其是長期的不良生活習(xí)慣(如高鹽、高糖、高脂飲食,缺乏運(yùn)動等)高度相關(guān)。針對這些疾病,在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下,結(jié)合規(guī)范的藥物治療和積極的生活方式干預(yù)(包括科學(xué)的營養(yǎng)調(diào)整),是更為有效的管理策略。通過改善膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況,有時能顯著緩解癥狀,減少藥物用量,甚至在某些早期或輕癥階段觀察到病情的顯著改善(常被描述為“不藥而愈”現(xiàn)象,但這需在醫(yī)生監(jiān)控下實(shí)現(xiàn))。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">因此,對于慢性病患者而言,將科學(xué)的營養(yǎng)管理融入整體治療計劃至關(guān)重要。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">05 營養(yǎng)治療:不僅僅是“缺什么補(bǔ)什么”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">專業(yè)的營養(yǎng)治療遠(yuǎn)非簡單的補(bǔ)充營養(yǎng)素。臨床營養(yǎng)師或醫(yī)生在制定方案時,會全面評估患者的營養(yǎng)狀況、疾病狀態(tài)、代謝特點(diǎn)及具體需求。其核心在于利用特定的營養(yǎng)素或膳食模式,有針對性地調(diào)節(jié)失衡的生理或代謝過程。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">以糖尿病為例:表面上看是血糖升高,其核心病理生理機(jī)制之一是胰島素抵抗(細(xì)胞對胰島素反應(yīng)不敏感)。營養(yǎng)治療的關(guān)鍵目標(biāo)并非單純補(bǔ)糖或絕對斷糖,而是通過調(diào)整宏量營養(yǎng)素比例(如碳水化合物類型與數(shù)量)、膳食纖維攝入、餐次安排等,配合體重管理,來改善胰島素敏感性,幫助細(xì)胞更有效地利用葡萄糖,從而從代謝層面調(diào)控血糖。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">總結(jié)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">“讓食物成為你的藥物,而不要讓藥物成為你的食物”——這句古老的希波克拉底格言,至今仍啟發(fā)著我們對營養(yǎng)價值的認(rèn)識。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任馬方教授指出,營養(yǎng)治療是慢性病綜合防治體系中的重要手段。在專業(yè)指導(dǎo)下實(shí)施合理的營養(yǎng)干預(yù),有助于延緩疾病進(jìn)展,降低并發(fā)癥風(fēng)險,改善患者生活質(zhì)量,并可能減輕整體醫(yī)療負(fù)擔(dān)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">將科學(xué)的營養(yǎng)策略整合到慢性病管理中,是提升健康水平、應(yīng)對慢性病挑戰(zhàn)的重要方向。這需要我們更深入地理解營養(yǎng)在細(xì)胞代謝和疾病進(jìn)程中的精準(zhǔn)調(diào)控作用。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><i><u>免責(zé)聲明:</u></i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><i><u>部分圖片素材源于網(wǎng)絡(luò)及AI生成,不作商用,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。</u></i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><i><u>部分信息源于網(wǎng)絡(luò),僅作公益科普用途,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。</u></i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><i><u>文章內(nèi)容僅供參考,具體健康問題請咨詢專業(yè)醫(yī)師或注冊營養(yǎng)師。</u></i></b></p>