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蘇州養(yǎng)育巷記行(2025)

一陣風(fēng)

<p class="ql-block">蘇州養(yǎng)育巷的歷史可追溯至唐宋,繁華于明清。養(yǎng)育巷舊名叫羊肉巷,因明清時巷內(nèi)聚集了很多來自藏書人開的羊肉小吃店。民國初立路牌時,取“羊肉巷”的吳語諧音,始稱“養(yǎng)育巷”。</p> <p class="ql-block">1889年,美國監(jiān)理會女布道會金振聲牧師在申衙前建“三堂”,即救世堂前身,后移至長春巷,1924年,美籍韓明德牧師將其移建于養(yǎng)育巷,并更名為救世堂。</p> <p class="ql-block">蘇州環(huán)秀山莊被譽(yù)為“蘇州三絕”之一(與拙政園、留園并稱),是蘇州現(xiàn)存最小巧卻最具氣勢的世界文化遺產(chǎn)園林。環(huán)秀山莊1988年被列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、1997年底被聯(lián)合國教科文組織遺產(chǎn)委員會列為世界文化遺產(chǎn) 。</p><p class="ql-block">環(huán)秀山莊的湖石假山為清代疊山大師戈裕良之作,占地僅半畝,卻囊括峭壁、峰巒、洞壑、澗谷、平臺、磴道等,極富變化。主峰突兀于東南,次峰拱揖于西北,運(yùn)用“大斧劈法”,簡練遒勁,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),錯落有致,渾若天成,有“獨(dú)步江南”“天然畫本”“尺幅千里”之譽(yù) 。</p> <p class="ql-block">蘇州中醫(yī)藥博物館的館址“春暉堂”,原為明嘉靖年間蘇州狀元申時行的故居。</p><p class="ql-block">館藏有金代張從正所著的中醫(yī)著作《儒門事親》、480多年前的《王寵手抄方》等各類醫(yī)學(xué)古籍2萬余冊。</p><p class="ql-block">鎮(zhèn)館之寶是一套清代外科手術(shù)器具,還鑄有清代名醫(yī)葉天士的半身銅像。</p> <p class="ql-block">蘇州使徒堂是蘇州現(xiàn)存的一座西班牙風(fēng)格的百年基督教堂。1872年,美南長老會派遣杜步西牧師夫婦來蘇州傳道,在養(yǎng)育巷購地建堂。1925年翻建新堂,命名為“思杜堂”,以紀(jì)念杜步西牧師。 1951年,“思杜堂”改名為“使徒堂”。</p> <p class="ql-block">蘇州救國里建于上世紀(jì)30年代初,由蘇州著名愛國人士張一麐出資建造。其命名直接呼應(yīng)了九一八事變爆發(fā)后的民族危機(jī)背景,旨在表達(dá)“救國救民”的強(qiáng)烈愛國志向 。</p><p class="ql-block">救國里是典型的仿上海海派石庫門公共住宅建筑群,兼具江南韻味與近代都市風(fēng)情,現(xiàn)存五幢兩層樓房,圍合成三合院式格局,形成內(nèi)向型居住空間,鬧中取靜。清水青磚外墻、仿滬式石庫門(黑漆大門配銅環(huán))、雕花門頭與老虎窗等元素彰顯民國時期上海里弄風(fēng)格。</p> <p class="ql-block">慕家花園曾名“樂圃坊巷”。清康熙年間,巡撫慕天顏購得地塊,筑成私家花園,稱“慕家花園”。后幾經(jīng)易手,現(xiàn)留存有遂園、毛宅,蔭廬等遺跡。</p> <p class="ql-block">“藏書羊肉”源自蘇州藏書鎮(zhèn),以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉等為特色,做法保留羊肉原汁原味 ,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮香。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在養(yǎng)育巷已找不到正宗的藏書羊肉館了。</p> <p class="ql-block">養(yǎng)育巷裕興記是蘇州的老字號面館,以三蝦面、禿黃油面等為特色。三蝦面以太湖的蝦籽、蝦仁、蝦腦為原料,面條筋道,湯汁濃郁,澆頭鮮美,味道地道。</p> <p class="ql-block">在養(yǎng)育巷,還有不少繡莊、工作室傳承和展示雙面繡。雙面繡堪稱蘇繡技藝中璀璨明珠。它能在同一塊底料上,繡出正反兩面圖像,針法、色彩、圖案皆無差異,精巧絕倫。</p> <p class="ql-block">養(yǎng)育巷內(nèi)種植著茂盛的重陽木與香樟樹,形成天然綠蔭長廊。養(yǎng)育巷周邊曾是明清至民國時期蘇州官宦、文人及商賈的聚居地,留存了大量傳統(tǒng)宅院和名人遺跡,有救國里、 慕家花園等。</p><p class="ql-block">養(yǎng)育巷可探訪救世堂→環(huán)秀山莊→蘇州中醫(yī)藥博物館→使徒堂→救國里→慕家花園等。</p>