<p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">昵 稱：石頁（遼寧）</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">美篇號：32952617</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 知道梅河啤酒還是上學的時候，一值沒得口福，這次真就走進"新梅河"了。博物館采用現(xiàn)代科技手段，打造出美輪美奐的沉浸式雙層展廳。走上一圈，再喝上一杯麥香濃郁、沁入肺腑的涼啤，能身臨其境地感受到"新梅啤"文化的魅力。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 新梅河精釀博物館，是全國首家精釀啤酒主題博物館。它坐落在梅河口世基啤酒生態(tài)小鎮(zhèn)，三年前才正式對外開放。整個博物館建筑面積達7000余平方米，館內(nèi)展陳的梅河佳釀，傳承百年，醇正厚重，歷久彌香。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 作為啤酒小鎮(zhèn)的重點品牌項目，展館以“文化+啤酒+產(chǎn)業(yè)+娛樂”的融合模式，打造了沉浸式新零售商產(chǎn)融合體，成為梅河口文旅產(chǎn)業(yè)的標志性名片之一。不僅讓游人了解、觀賞了啤酒歷史文化，還切身體驗到了“新梅河”的醇。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block">盛夏的海龍湖畔晴空蔚藍，跨過一橋飛架的虹橋，"新梅河精釀博物館"的玻璃幕墻躍然眼前。未進展館，已聞酒香，這座精釀?wù)桂^以"醇"為魂，將百年工業(yè)記憶與當代釀造藝術(shù)熔鑄成一場多維度的文化體驗。</p> <p class="ql-block">新梅河的醇，醇在獨享。步入展館序廳，獨特的裝飾與虛實的色光，有著極強的代入感。整體布展以"時光窖藏"為設(shè)計主線，從一樓的世界啤酒發(fā)展史到樓上的梅河本土釀造技藝專區(qū)，近千件實物展品個性鮮明，意蘊猶醇。</p> <p class="ql-block">館內(nèi)設(shè)有世界著名精釀啤酒展，系統(tǒng)呈現(xiàn)啤酒起源及工業(yè)革命后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。游客可通過互動裝置了解糖化、過濾、發(fā)酵等啤酒釀造全流程。還能近距離觀察新梅河精釀“僅用麥芽、水、酒花、酵母四種原料”的純釀工藝。</p> <p class="ql-block">新梅河的醇，醇在久香。在"梅河啤酒編年史"展區(qū)，一組老照片揭開了城市久遠的記憶：從日據(jù)時期建立的啤酒作坊，到建國后國營酒廠的輝煌生產(chǎn)線，再到近年新梅河精釀團隊的復興之路，無不透著百年醇香的味覺記憶。</p> <p class="ql-block">正所謂酒香不怕巷子深，梅河酒曾遠銷俄羅斯、朝鮮等國。展柜里不同年代的酒標與玻璃瓶，泛著歲月包漿的一件件似曾相識的老物件，與玻璃展柜外墻上懸掛的當代精釀瓶組成跨越時空的對話，古今醇香在此奇妙交融。</p> <p class="ql-block">新梅河的醇，醇在典雅。移步在館內(nèi)環(huán)顧四周，不難看到和體會到，以凸顯啤酒文化為主題，設(shè)計師將工業(yè)風與現(xiàn)代美學完美融合。銹蝕鋼板打造的展架上陳列著水晶般剔透的酒杯組，LED柔光帶勾勒出發(fā)酵罐的流線輪廓。</p> <p class="ql-block">最吸引人的是工藝流程區(qū)，能貼近看到真實運作的微型糖化設(shè)備，電子屏可切換全球十二國釀造工藝動畫。就連休憩區(qū)的卡座都設(shè)計成啤酒桶造型，搭配定制香氛系統(tǒng)彌漫著淡淡酒花氣息，形成了藝術(shù)與工業(yè)的美學共振。</p> <p class="ql-block">新梅河的醇，醇在互動。館內(nèi)設(shè)有啤酒DIY訂制小屋、醉酒小屋失重體驗等沉浸式互動體驗項目。游人在酒桶影院戴上VR眼鏡，可瞬間穿越到19世紀的歐洲酒坊，在全息投影前親手操作銅質(zhì)閥門體驗"開閘出酒"的儀式感。</p> <p class="ql-block">最令人期待的，莫過于來到音樂餐廳品鑒臺前，冰鎮(zhèn)酒頭源源不斷涌出當日鮮啤，從柑橘調(diào)的小麥白到巧克力余韻的波特，舌尖品鑒著濃郁的甘醇，兩眼觀賞著滿目的佳釀，身心感受的是新梅精釀營造的啤酒文化風情。</p> <p class="ql-block">新梅河的醇，醇在濱湖。新梅河精釀博物館座落在風光如畫的國家4A級景區(qū)海龍湖畔，身為梅河市的新寵，既有別于海龍湖景區(qū)，又可視為海龍湖景區(qū)不可多得的一部分。游海龍湖必游新梅河，不然就好像不圓滿、缺點啥？</p> <p class="ql-block">站在連通海龍湖景區(qū)與新梅河精釀博物館的虹橋上，不禁感慨：那不僅是一座工業(yè)遺產(chǎn)的活態(tài)博物館，更用獨享、久香、典雅、互動與濱湖的五重蘊意證明：一杯百年佳釀里沉淀的，也許是一座城市最生動、醇厚的生活詩篇。</p>