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潮州 僑鄉(xiāng)古韻

喧嘯

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">文/喧嘯</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">美篇號/64323214</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">探秘景點/潮汕</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  踏上潮汕的土地,最先讓我感覺的總是那帶著咸腥味的海風(fēng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 韓江三角洲的泥沙在陽光下泛著金褐色的光澤,活像一塊被歲月摩挲溫潤的綢緞。 牌坊街的石板路上,百年前商賈的足音猶在耳畔。那些精雕細琢的灰塑嵌瓷,在嶺南潮濕的空氣里依然保持著鮮亮的鈷藍與朱砂紅。轉(zhuǎn)角處突然飄來的粿條香氣,混合著老街鋪藥店的陳皮味,構(gòu)成獨特的嗅覺感應(yīng)地標地圖。賣草粿的老者用竹片劃開墨玉般的凍體時,那“唰”的一聲響,竟像是劃開了時光的封印,有意思!這一切的一切盡把我忽悠于這從未到過“摸不著頭腦”的異地中。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  在潮汕,功夫茶是流淌在民間時光的浪漫儀式。當清晨的陽光斜斜照進老厝的窗梗,茶爐上的紅泥小火爐咕嚕作響,炭火舔著陶壺,水氣氤氳間,茶香悄然浸過雕花窗欞。排場的主人以三指捏起白瓷蓋碗,手腕輕盈轉(zhuǎn)動,茶葉如綠蝶翩躚入盞,沸水沖入時,茶湯泛起琥珀色的漣漪,洋溢著滿堂的春色生機讓人愜意魂魄</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 茶盤上,幾只朱泥土杯錯落有致排開,杯沿薄如蟬翼,透著溫潤的光。斟茶時,壺嘴劃出優(yōu)雅的弧線,茶湯在杯間輪轉(zhuǎn),地方人趣稱“關(guān)公巡城”;末了滴落如星,喚作“韓信點兵”。茶客捧杯輕啜,茶香在舌塵化開,微澀回甘間,是歲月沉淀的溫柔。茶煙裊裊中,三兩知已圍坐,說古論今,茶香伴著笑語,將潮汕人的閑適與雅致,釀成慢弦律節(jié)奏的精神樂章。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  潮州,是我?guī)X南行的第四站,一行由湖南進入廣東的第一站韶關(guān)丹霞山,其次東進到惠州的巽寮灣,第三站既粵東南澳島。從南澳島游完后,潮汕是我們北入江西贛州的必經(jīng)之地,也是此次出游的重中之重的著名客家之鄉(xiāng),粵東門戶城市潮州。潮州位于中國廣東省最東部,與沿海的福建相鄰,北面是江西。在三省接壤處緊挨著中國四大著名客家圣地既:廣東梅州,潮州,福建汀州,江西贛州。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 潮州是重要的“潮汕文化”發(fā)源地之一,是世界聞名美食之都,有國家歷史文化名城,中國瓷都等多項殊榮。潮州在古代一直是粵東地區(qū)的政治經(jīng)濟文化中心,隋唐人由此經(jīng)略臺灣。素有“嶺海名邦”“海濱鄒魯”之稱,被文史專家稱之為“中原古典文化櫥窗”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  橫跨韓江的廣濟橋(湘子橋)作為中國四大古橋之一,早已不僅是交通要道,更是一座承載潮州千年文化與記憶的精神圖騰。從橋的演變中,我們既能觸摸歷史的厚度,又能感知現(xiàn)代城市發(fā)展的脈博。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 始建于南宋的廣濟橋,最初是以86艘木船連成的浮橋,歷經(jīng)300年演化為“十八梭船二十四洲”的獨特格局。這種梁橋與浮橋結(jié)合的智慧,既解決了急流中建橋的難題,又為航道留下通道,展現(xiàn)了古人“順勢而為”的生存哲學(xué)。橋上的二十四座形態(tài)各異的亭臺,不僅是避雨歇腳的場所,更曾是商賈云集的市集。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 當我在晨霧中踏上梭船,看漁民收放浮橋,耳邊響起民謠“潮州湘橋好風(fēng)流”,瞬間懂了為何潮州人會說“到潮不到橋,枉費走一招”一一這里既藏著《桃花過渡》的戲文傳說,也刻著韓愈治水的歷史印記。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  潮州是韓江下游城市,是讀懂嶺南文化的解碼器。晚霞的濱江長廊打太極的老者與背誦《弟子規(guī)》的孩童構(gòu)成奇妙平衡一一這恰是韓江文化的宿影:既承載著儒家“敬字惜紙”的傳統(tǒng)(潮州民間至今保存著祭孔儀式),又孕育出“紅頭船”式的冒險基因。在古碼頭遺址上,一層層沙土沉積著宋代陶瓷的碎光,明代鹽商的轍痕,當代大學(xué)生文創(chuàng)市集的喧囂,如同一部用潮州木雕技藝刻寫的立體史書。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 從韓公祠的頌德碑到《少年來了》里未干的淚痕,這條江始終在兩種維度間奔涌:它既是潮州人祭拜“龍尾爺”的圣水,也是韓國文學(xué)中拒絕凝固的黑色傷痕?;蛟S,文化的真諦正藏在這種矛盾中一一如韓江(海域)的咸淡水交匯處,沖淡了純碎,卻孕育了更豐饒的生態(tài)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  為了潮州多玩一天,我們調(diào)整了下站汀州(福建)的行程計劃,決定吃了午飯后在起程永定土樓和汀州古城,隔天也是午餐后走江西返轉(zhuǎn)回家,取消了原訂贛州的行程。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 牌坊是古城最具代表性的文化地標,其歷史底蘊與建筑藝術(shù)完美融合,展現(xiàn)了潮州深厚的地域風(fēng)土特色。潮州牌坊始于宋代,鼎盛于明清,原為表彰科舉功名,忠孝節(jié)義而建?,F(xiàn)存23座牌坊多為2006年后原工藝復(fù)建,全采用花崗巖四柱三間結(jié)構(gòu),匾額題刻多出自名家,如“狀元坊”紀念潮汕唯一文狀元林大欽,其22歲中狀元的傳奇故事至今流傳。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 街兩側(cè)騎樓建筑融合南洋風(fēng)格與潮汕“下山虎”元素,形成前店后宅的地域格局。嵌瓷工藝在牌坊裝飾中尤為突出,彩色瓷片拼貼出繁復(fù)圖案,是潮汕非遺技藝的代表。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 狀元坊拍照建議雙手舉過頭頂觸碰橫梁,寓意“國之棟梁”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 牌坊街不僅是潮州千年文脈的活態(tài)長廊,更是解讀潮汕文化基因的鑰匙,其每一座牌坊都在訴說著“刻在石頭上的歷史”,也讓你深感潮州“外曲內(nèi)方”的城市格局與僑鄉(xiāng)風(fēng)情。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  步入潮汕,如同走近一幅氤氳煙火氣的水墨長卷。古城的青石板路蜿蜒向前,沿線的文化記憶總是讓我大有“相見恨晚”的感受,我好奇這如此文化氛圍。而這方水土最攝魂的,是厝邊頭尾滲透的儀式感一一清明粿在蒸籠里綠得清亮,潮劇唱腔在祠堂天井下盤旋成三千年前的雅音。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 往南至揭陽,學(xué)宮的紅墻綠瓦間繚繞著祭孔雅樂,榕城區(qū)的水岸人家搖著櫓船販賣春菜,梆梆聲驚起白鷺掠過桑浦山的茶園。汕頭小公園的百年騎樓下,讓我聽得似懂非懂的叫賣吆喝聲,既感異鄉(xiāng)的繁華,又享受當下僑鄉(xiāng)的“風(fēng)景這邊獨好”的感悟,如此!在我心里永遠銘記這座僑鄉(xiāng)名城一一潮州。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">【謝謝關(guān)注】</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">【此片是我疫情前2018的圖片】</b></p>