<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">紫蘇在南方是一種天然香料，但并非貴重。蒸螃蟹必放，煎黃瓜片放入一起煎味道馬上不一樣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我昨天去超市買(mǎi)了一梱約兩斤多，十元錢(qián)。晚上我將它收拾干凈，桿子不要，摘下葉片和菜尖一起洗凈涼干水分備用。打算做紫蘇醬。</span></p> <p class="ql-block">除紫蘇葉外，切生姜沬，干辣椒粹，加上二兩豆鼓（切碎）。</p> <p class="ql-block">洗干凈的紫蘇葉</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">用刀切碎</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">姜碎末和辣椒碎及豆豉碎用熱油炸香</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">紫蘇和配料在適溫的火口中煎炒，將融于一體而成一種獨(dú)特風(fēng)味的菜肴</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這是我想要的模樣，放涼再裝入密封容器里</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">拌面，吃饃饃夾一勺，極其好吃啊</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">夏日炎炎，紫蘇醬分享到這</span></p>