<p class="ql-block">晚上從吉爾吉斯斯坦乘飛機(jī)來(lái)到烏茲別克斯坦首都杜尚別。這是這次中亞五國(guó)行的第三國(guó),地導(dǎo)接機(jī)后帶著我們來(lái)到這家餐廳,安排今晚的晚餐。</p> <p class="ql-block">餐廳具有當(dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)格特色,餐飲加民族舞是中亞國(guó)家的好客之道。我們的團(tuán)隊(duì)被安排在二樓,由于隊(duì)內(nèi)有一個(gè)隊(duì)友腳受傷了,上下樓不方便,餐廳特地為她在一樓單獨(dú)安排一張桌子,細(xì)心周到的服務(wù)態(tài)度更讓我們頓生好感。</p> <p class="ql-block">餐廳四周的墻壁上都是裝飾的壁面,刻畫(huà)的是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、清真寺風(fēng)光以及烏茲別克思坦的老藝人彈當(dāng)?shù)孛褡鍢?lè)器彈布爾的畫(huà)面。</p> <p class="ql-block">中亞五國(guó)由于都是信奉伊斯蘭教,因此每到一地,參觀當(dāng)?shù)鼐哂刑厣那逭嫠?,是必不可少的?jié)目,在塔什干首都的白色清真寺,是我們今天的第一個(gè)目的地。</p> <p class="ql-block">該寺始建于2013年夏天,采用傳統(tǒng)的東方建筑風(fēng)格。清真寺與舊式磚造清真寺的不同在于使用了白色大理石作裝飾。這使得清真寺在晴朗的天空下非常耀眼奪目,寺內(nèi)能容納超過(guò)2,400人作禱告。</p> <p class="ql-block">這是一座吸引人們眼球的現(xiàn)代建筑,滲透著純潔、大氣、肅穆、莊嚴(yán)的神韻。其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格,增添了其特有的魅力。一個(gè)細(xì)節(jié)之處是,伊斯蘭教五次禱告時(shí)間并非完全固定,而是根據(jù)太陽(yáng)的位置動(dòng)態(tài)調(diào)整,寺廟內(nèi)墻上張貼著五次禱告的可變動(dòng)的時(shí)間鐘,提醒人們注意,這是我參觀很多清真寺從未看見(jiàn)過(guò)的。</p> <p class="ql-block">塔什干宇航員紀(jì)念碑建于1984年,以紀(jì)念出生于烏茲別克斯坦的著名學(xué)者,科學(xué)家和宇航員弗拉基米爾·賈尼別科夫。他是出生在塔什干地區(qū)的當(dāng)時(shí)的蘇聯(lián)宇航員,這座紀(jì)念碑是在他第二次飛入太空之后建造的,并且他兩次獲得了蘇聯(lián)英雄的稱號(hào)。</p> <p class="ql-block">與宇航員紀(jì)念碑相呼應(yīng)的是在他身后有一組浮雕,描繪蘇聯(lián)航天史上的關(guān)鍵人物與事件,包括:尤里?加加林 (首位入太空的宇航員)、瓦倫蒂娜?捷列什科娃(首位女宇航員)。浮雕背景采用深藍(lán)與黑色陶瓷拼接,模擬太空的深邃感,部分圓形壁畫(huà)如“勛章”般展示航天器與星云圖。</p> <p class="ql-block">兀魯伯(Ulugh Beg,帖木兒之孫,15世紀(jì)中亞天文學(xué)家)?,F(xiàn)代航天理論奠基人康斯坦丁?齊奧爾科夫斯基的肖像 。</p> <p class="ql-block">為了紀(jì)念這位兩次進(jìn)入太空的英雄,蘇聯(lián)決定在他的“祖國(guó)首都”,即烏茲別克斯坦塔什干豎立一座銅像。他們決定將賈尼別科夫的半身像安放在市中心列寧大道旁的廣場(chǎng)上,它被命名為宇航員廣場(chǎng)——因此,附近的高速公路和位于其下方的地鐵站被命名為“宇航員大道站”。</p> <p class="ql-block">塔什干地鐵第一網(wǎng)紅站:宇航員站(原名:宇航員大道站)該車站為柱式淺層車站,設(shè)有兩個(gè)地下大廳和地下通道,它于1984年12月7日投入使用,是烏茲別克斯坦線一期的一部分。該站自開(kāi)通以來(lái)一直受到專家的高度評(píng)價(jià)。</p> <p class="ql-block">特別是在 1989 年針對(duì)塔什干建筑學(xué)院的建筑師和工程師以及塔什干工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院建筑系學(xué)生進(jìn)行的專業(yè)調(diào)查中,它輕松超越了所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,在“優(yōu)秀”評(píng)級(jí)數(shù)量上名列第一。</p> <p class="ql-block">宇航員車站,以藍(lán)色為基調(diào),主題為宇宙航天,裝飾以蘇聯(lián)宇航員和蘇聯(lián)太空計(jì)劃的成就為主題。在地鐵站臺(tái)的墻上,有進(jìn)入太空第一人加加林的肖像。地鐵站內(nèi)部裝飾的藍(lán)色的陶瓷圓形框內(nèi)描繪了很多宇航員的畫(huà)像,第一位女宇航員等等。站臺(tái)上的柱子為黑色鑄花,頂上有白色圓形裝飾,象征著火箭發(fā)射。站臺(tái)頂部是仿如銀河般的裝飾,藍(lán)色與黑色的結(jié)合象征著深邃的宇宙與太空。</p> <p class="ql-block">塔什干地鐵一共三條線:分別是藍(lán)線、紅線和綠線。這里的一張地鐵票不分距離,乘一次約和人民幣1.5~2元(刷卡和買票的區(qū)別)。進(jìn)站驗(yàn)票,出站不驗(yàn)票。為了讓我們有親身體驗(yàn)感,地導(dǎo)買了車票讓我們上車去體驗(yàn)一回塔什干的地鐵感覺(jué)。</p> <p class="ql-block">我們從宇航員站乘地鐵藍(lán)線到達(dá)納沃伊車站(這站是藍(lán)線和紅線的換乘站),紅線的站臺(tái)是以著名的烏國(guó)作家、藝術(shù)家納沃伊的名字命名,站內(nèi)的穹頂和壁飾都施以藍(lán)色花紋,給人以沉靜優(yōu)美的感受,被收入世界最美車站名錄。站臺(tái)墻上有藝術(shù)家以及納沃伊的畫(huà)像。墻壁上繪制著來(lái)自納沃依的詩(shī)作情節(jié)的壁畫(huà)。車站內(nèi)的穹頂也裝點(diǎn)著各種精美花紋,特別是乘車處連環(huán)穹頂?shù)乃{(lán)飾,讓車站有了清真寺感覺(jué)。頂內(nèi)壁雅致的草紋圖案非常精美。</p> <p class="ql-block">從紅線站臺(tái)回到藍(lán)線站臺(tái)的摘棉花者站(這二者盡管是換乘站,但不同名),車站墻面采用馬賽克瓷磚拼接出棉花圖案,并鑲嵌大型棉花時(shí)尚設(shè)計(jì)元素,反映了烏茲別克斯坦作為“棉花王國(guó)”的農(nóng)業(yè)特色,并融合了伊斯蘭藝術(shù)風(fēng)格,如藍(lán)色花磚、圓形穹頂?shù)仍?,展現(xiàn)了烏茲別克斯坦的民族特色。 ?</p> <p class="ql-block">我們重新乘上返程的藍(lán)線,乘座三站到達(dá)獨(dú)立廣場(chǎng)站(原稱列寧廣場(chǎng)站),它是該市最古老的地鐵站之一,具有濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。車站以大理石雕刻石柱和舊式水晶吊燈裝飾,呈現(xiàn)出典雅的歐式風(fēng)格。出站口上方的大型浮雕描繪了烏茲別克斯坦人民慶祝國(guó)家獨(dú)立的盛況,展現(xiàn)了國(guó)家獨(dú)立的自豪感。 ??</p> <p class="ql-block">塔什干地鐵從上世紀(jì)66年塔什干大地震后開(kāi)建,1977年同蘇聯(lián)時(shí)期建筑一脈相承,每個(gè)站臺(tái)都有不同風(fēng)格,是蘇聯(lián)時(shí)代中亞地區(qū)第一條開(kāi)始運(yùn)營(yíng)的地鐵,烏茲別克斯坦的許多地鐵站都曾是軍事建筑,一直被禁止拍攝,直到2018年才解禁。</p> <p class="ql-block">1977年,塔什干第一條地鐵線路正式開(kāi)通。從建設(shè)伊始,設(shè)計(jì)師們就沒(méi)有僅僅將其視作交通工具,而是當(dāng)作地下藝術(shù)宮殿,通過(guò)拱形天花板、枝形吊燈、大理石、浮雕、壁畫(huà)等元素向璀璨的歷史文化表達(dá)后來(lái)者的敬意。這也是為什么很多旅行指南將塔什干地鐵站描述為“世界上最美麗的前蘇聯(lián)風(fēng)格地鐵系統(tǒng)之一”,眾多游客也將其列入去烏游玩的“必打卡清單”。</p> <p class="ql-block">塔什干獨(dú)立廣場(chǎng)(Mustaqillik Maydoni)是烏茲別克斯坦為慶祝1991年獨(dú)立而建造的標(biāo)志性廣場(chǎng),占地12公頃,以綠地和開(kāi)闊空間為主,兼具政治象征與公共休閑功能。廣場(chǎng)中心矗立著獨(dú)立紀(jì)念碑,由紅褐色碑體、金色球體及懷抱孩子的母親雕像組成,寓意國(guó)家主權(quán)與新生。????</p> <p class="ql-block">廣場(chǎng)北側(cè)的“自由之門”由白色廊柱組成,頂部雕刻展翅白鶴,這一標(biāo)志被印在烏茲別克斯坦50000索姆紙幣上,象征自由與獨(dú)立。 ?</p> <p class="ql-block">廣場(chǎng)周邊分布著國(guó)家機(jī)構(gòu)建筑群,包括紀(jì)念二戰(zhàn)犧牲烈士的二戰(zhàn)紀(jì)念碑(1999年建成),以及紀(jì)念廣場(chǎng)(“無(wú)名烈士廣場(chǎng)”),用于紀(jì)念反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)中的烈士。 </p> <p class="ql-block">烏茲別克斯坦的塔什干,有一座名為莫耶穆巴雷克圖書(shū)博物館的宏偉建筑,它也被稱為帖木兒歷史國(guó)家博物館。是為了紀(jì)念阿米爾·帖木兒660周年而建。</p> <p class="ql-block">博物館的三層圓形建筑由古典東方風(fēng)格的圓頂構(gòu)成,內(nèi)部裝飾著大理石、獨(dú)特的繪畫(huà)和金箔。大廳的墻壁上,一幅幅壁畫(huà)描繪了帖木兒的生活,以及傳達(dá)那個(gè)時(shí)代氣氛的繪畫(huà)。</p> <p class="ql-block">大廳的亮點(diǎn)是一個(gè)高度為8.5米的水晶吊燈,其中包括10600個(gè)吊墜。博物館內(nèi)珍藏著許多珍貴的文物,包括一本7世紀(jì)的奧斯曼《古蘭經(jīng)》,據(jù)說(shuō)是世界上最古老的古蘭經(jīng)之一。這本巨大的鹿皮書(shū)曾被帖木兒帶到撒馬爾罕,后來(lái)在1868年被俄羅斯人帶到莫斯科,1924年又被列寧送回塔什干,作為對(duì)突厥斯坦穆斯林的善意行為。</p> <p class="ql-block">14世紀(jì)30年代帖木兒帕木兒出生于渴石城,也就是今天的烏茲別克斯坦沙赫利薩布茲突厥化蒙古族出生的帖木兒卓越的軍事才能。1370年至1405年間,他率軍四處征戰(zhàn),從中亞到西亞,從印度到土耳其,南瀕阿拉伯海、波斯灣,北抵里海,攻無(wú)不克,戰(zhàn)無(wú)不勝,橫掃天下,成為征服橫跨歐亞的大帝國(guó),被稱為創(chuàng)造了中亞史上未曾有過(guò)的輝煌時(shí)代。他與成吉思汗、阿提拉和拿破侖相提并論。也是15世紀(jì)最偉大的統(tǒng)治者之一。</p> <p class="ql-block">烏茲別克斯坦是絲綢之路重要一站、中亞五國(guó)里人口最多的國(guó)家。在首都塔什干,后人為這位中亞歷史上最著名人物帖木爾(1336-1405),創(chuàng)建這座博物館。十四世紀(jì)他一手創(chuàng)建了帖木兒帝國(guó)和當(dāng)時(shí)中亞最強(qiáng)大的軍隊(duì)。</p> <p class="ql-block">展館中還展示了世界上第一本標(biāo)準(zhǔn)化《古蘭經(jīng)》的副本(原件藏于塔什干老城穆伊·穆博拉克經(jīng)學(xué)院)。??以及各式版本的古蘭經(jīng)。豐富了伊斯蘭教的宗教來(lái)源。</p> <p class="ql-block">帖木兒博物館就收藏著來(lái)自中國(guó)的青花瓷。青花瓷作為中國(guó)最具代表性的外貿(mào)商品和文化輸出物,帶動(dòng)了中世紀(jì)亞歐大陸的審美風(fēng)尚。在帖木兒時(shí)期,青花瓷的影響呈現(xiàn)自上而下的軌跡。除了帝王本人的喜好外,中國(guó)瓷器成為上層貴族們彰顯身份地位的象征和尋樂(lè)助興的器具。</p> <p class="ql-block">塔什干手抓飯中心(Besh Qozon)是烏茲別克斯坦首都塔什干的著名美食地標(biāo),位于電視塔附近,以制作傳統(tǒng)手抓飯聞名,被譽(yù)為“中亞第一”抓飯中心。</p> <p class="ql-block">手抓飯(Palov Osh)是烏茲別克斯坦的國(guó)菜,源于絲綢之路時(shí)期,常用于慶典活動(dòng)。塔什干手抓飯中心通過(guò)傳統(tǒng)烹飪方式(如柴火燜煮)展現(xiàn)了這一飲食文化的精髓。??這里每天生意火爆,里里外外都坐滿了人?手抓飯的價(jià)格大約是人民幣20多元一份,</p> <p class="ql-block">手抓飯以黃蘿卜、洋蔥、羊肉、大米為主料,融合羊油和香料烹制,分為塔什干、布哈拉等二三十種地方風(fēng)味。</p> <p class="ql-block">雖然稍微有點(diǎn)油,但畢竟是油燜熟的,米飯非常有嚼勁。羊肉肥瘦相間,羊味濃郁,我們的地導(dǎo)特別為大家添加了馬肉(沒(méi)啥特別),抓飯倒是光盤行動(dòng),說(shuō)明味道不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">在烏斯別克斯坦午餐后,下午前往塔吉克斯坦的第二大城市苦盞(后面會(huì)再次入境烏茲別克斯坦),傍晚時(shí)分過(guò)海關(guān)后,驅(qū)車直奔苦盞。</p> <p class="ql-block">未完待續(xù)</p>