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烏茲別克斯坦（一）

Fjm（謝絕送??）

<p class="ql-block">早餐后，揮別哈薩克斯坦的奇姆肯特，前往烏茲別克斯坦，走進中亞的另一國家——童話一千零一夜，阿凡提的故鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block">烏茲別克斯坦共和國，位于中亞腹地的雙重內陸國，南靠阿富汗，北部和東北與哈薩克斯坦接壤，東、東南與吉爾吉斯坦和塔吉克斯坦相連，西與土庫曼斯坦毗鄰，國土面積44.89萬平方公里，居世界第56位，是中亞五國中人口最多的國家（總人口約3736萬），首都塔什干。</p> <p class="ql-block">大巴快速行駛，窗外美景盡收眼底，藍天白云，綠草茵茵，牛羊成群…瞬間有種莫名的興奮，好期待即將開啟的烏茲別克之旅。</p> <p class="ql-block">過關很順利，烏茲別克斯坦對Chine太友好了，一路綠燈，工作人員笑臉迎送，讓我們感到無比慶幸，愿中烏兩國友誼長存。</p><p class="ql-block">烏茲別克斯坦的第一站——【亞洲最大的抓飯中心】。</p> <p class="ql-block">塔什干亞洲抓飯中心，位于烏茲別克斯坦首都塔什干電視塔旁，是亞洲最大的抓飯制作中心，沒有之一。</p><p class="ql-block">一樓坐滿了散客，基本都是當?shù)厝?，我們被安排在二樓用餐?lt;/p> <p class="ql-block">一走進這里，仿佛進入了一個開放的大廚房，撲鼻的香氣，地道的風味，瘋狂挑戰(zhàn)了我們的味蕾。</p> <p class="ql-block">四人一桌，井然有序。</p> <p class="ql-block">給我印象最深的是做抓飯的這口大鍋，直徑足足有3米多，做一鍋飯要用100斤大米，耗時三個多小時，抓飯，中亞最具民間“聲望”的特產(chǎn)，被稱為“國飯”，是當?shù)氐拿朗场?lt;/p> <p class="ql-block">兩層的就餐大廳內座無虛席，人聲鼎沸，這里的抓飯確有特色。</p> <p class="ql-block">抓飯主料有大米、胡蘿卜，羊肉等。據(jù)說抓飯最初并不是誕生在中亞而是印度，屬于素食之一，后傳到波斯后，人們在飯里加入肉類及香料，便有了今天聞名天下的中亞抓飯。</p> <p class="ql-block">小視頻記錄了工作人員忙碌的身影。大廳中6口直徑2～3米的大鍋，輪番煮著抓飯，從切胡蘿卜、洋蔥開始，到柴火燉肉，下米翻炒，最后在上面蓋上一層切碎的牛羊肉，忙的不亦樂乎。</p> <p class="ql-block">離開抓飯中心，前往塔什干市中心廣場。</p> <p class="ql-block">【埃米爾·帖木兒紀念雕像】位于塔什干城市中心，從遠處望去，紀念碑被眾多的梧桐樹包圍著。</p> <p class="ql-block">知名的帖木兒紀念碑雕像，是這座城市的地標之一。紀念雕像充滿了傳奇，揭秘歷史，穿越時空，掀開征服者背后的不朽篇章，這不僅是一座冰冷的雕像，它是時間的低語，民族的驕傲，歷史的活化石。</p> <p class="ql-block">廣場周邊景色宜人。</p> <p class="ql-block">埃米爾·帖木兒14世紀的傳奇帝王，從部落首領到帝國締造者，他的每一步都踏著鐵與血，書寫著不朽的輝煌。</p><p class="ql-block">在紀念碑上，可以看到用三種語言刻下的帖木兒智能語錄：力量在正義之中。</p> <p class="ql-block">【烏茲別克斯坦酒店】直接用國家名字命名的酒店，非同一般。</p> <p class="ql-block">這位偉大的軍事家坐在馬上，單手舉向天空，氣勢如虹。站在雕像前，似乎能聽到歷史的回響，感受那份跨越時空的不屈與力量，震撼心靈，歷史的長河滾滾向前，但帖木兒的精神永不褪色。</p> <p class="ql-block">國會大廈</p> <p class="ql-block">【勇氣紀念碑】位于首都塔什干市中心。是該國人民為紀念1966年4月26日塔什干大地震死難者而建，一段刻骨銘心的歷史記憶，象征著傷痛與堅韌，令人肅然起敬。一場地震帶走了無數(shù)的生命，留下無法愈合的傷痕。走進紀念碑，感受其散發(fā)出的莊嚴與寧靜，每一塊石材，每一道裂縫，都承載著歷史的重量和人們對逝去生命的敬畏。</p><p class="ql-block">勇氣紀念碑現(xiàn)已成為塔什干地標性建筑，旅游景點，國內外游客都會來此參觀，留影。當?shù)氐哪贻p人在結婚的時候，都會前往此處獻花，象征著團結力量的紀念碑，也能給他們的愛情帶來百年好合的愿景。</p><p class="ql-block">勇氣紀念碑不僅是一處旅游景點，它是一段歷史，一種精神，一個啟示，在緬懷逝者的同時，更要學會反思，人類在大自然面前是多么的渺小，所以面對每一次的挑戰(zhàn)與困難，都是一場生與死的考驗，讓勇氣和堅韌成為我們前行的力量????</p> <p class="ql-block">制作于2025.08.02</p>