<p class="ql-block">“點都德”茶樓可以說是粵式點心比較集中比較地道的茶樓，作為老廣我們都很喜歡。</p><p class="ql-block">它在廣州有很多分店，每家店基本都是“人滿為患”，這是基于它的環(huán)境、出品和服務(wù)。</p><p class="ql-block">這次我們來到位于海珠區(qū)達標國際大廈里面的分店，進入酒家，人氣興旺，基本滿桌，我們很幸運還有一張10人桌。</p> <p class="ql-block">“德”是他們的品牌，也有廣州話“得”的意思，很好的一個字。</p> <p class="ql-block">這里的大圓桌不多，是半開放的包間，既有私密感，又能感受大廳的熱鬧，一種很舒服的體驗。</p> <p class="ql-block">從一杯鐵觀音，就拉開我們聚餐的帷幕啦。</p> <p class="ql-block">干蒸燒賣，這是廣州傳統(tǒng)點心，這款燒賣在傳統(tǒng)的肉餡基礎(chǔ)上用蝦仁作為點綴，非常出彩。</p> <p class="ql-block">芋頭蒸排骨，也是老廣經(jīng)典點心，排骨的鮮味和粉香的芋頭，互相滲透，特別美味。</p> <p class="ql-block">艇仔粥，更是廣州人的早茶的首選，在于它有著的豐富的食材食材，每碗粥會有叉燒、雞蛋絲、油條絲、花生、生菜絲，吃起來充滿層次感。</p> <p class="ql-block">點都德的油條，胖胖的一大根，油炸的時間掌控的非常到位，外表脆香，內(nèi)里松軟，更是一碗粥的標配。</p> <p class="ql-block">粉果，這是屬于潮汕地區(qū)的美食，用透明的面皮包裹著各種素菜粒，吃起來很健康。</p> <p class="ql-block">柚子叉燒包，是創(chuàng)新點心，綠色香脆的外皮象征柚子汁，里面的叉燒餡咸咸甜甜，很特別。</p> <p class="ql-block">煎餃，也是早茶傳統(tǒng)點心，廣式煎餃不同于北方鍋貼，要的就是餃子餡特別多，脹鼓鼓的，吃起很滿足。</p> <p class="ql-block">香煎蘿卜糕，這必須是早茶標配，一口價咬下去，滿口蘿卜的鮮甜，還有臘腸蝦米，吃的時候沾點辣椒醬，味道更好。</p> <p class="ql-block">春卷，也是廣式點心之一，外皮的香脆和素材餡的爽脆感，主打一個香。</p> <p class="ql-block">三絲炒面，這在早茶點心中比較有飽腹感，廣式炒面做法，一般加上午餐肉絲、雞蛋絲、蔥段，就很好吃了。</p> <p class="ql-block">叉燒酥，非常傳統(tǒng)和地道的酥餅，當你吃了一層層的酥皮，里面一定是咸甜搭配的肉餡。</p> <p class="ql-block">炒牛河，想必大家都知道廣州的牛河簡單又好吃。</p> <p class="ql-block">早午茶結(jié)束，真心覺得點都德的出品真是比較正宗的廣府味道，走過路過不要錯過。</p>