<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b style="font-size: 20px;">味覺之旅:在“煙火巷”邂逅中原非遺美食</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">七月的晚風(fēng)輕拂,我踏入了新華區(qū)中興路街道的“煙火巷”美食區(qū)。這里不僅是味蕾的天堂,更是文化的盛宴。作為試營業(yè)首日的黃金海岸CityPark二期,這里匯聚了200余種特色小吃,其中17家為省市級非遺老字號,從開封黃家灌湯包到濮陽壯饃,從舞鋼熱豆腐到魯山攬鍋菜,每一道美食背后都藏著一段歷史,一種情懷。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">走進(jìn)大廳,人流如織,香氣撲鼻。我在“舞鋼熱豆腐”攤位前駐足,一碗熱氣騰騰的豆腐滑入舌尖,柔嫩如絲,是兒時(shí)的味道;在“開封黃家灌湯包”前,輕輕咬開薄皮,湯汁四溢,鮮香滿口;“杞縣砂鍋”里翻滾的麻辣燙,辣得酣暢淋漓;“濮陽杜饃”的壯饃外酥內(nèi)軟,一口咬下滿是麥香;“魯山水席湯”的海參魷魚湯濃香醇厚,讓人回味無窮。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">美食之外,環(huán)境也令人驚喜。寬敞的公共用餐區(qū)、明亮的燈光、富有地方特色的裝飾,每一處細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著對食客的尊重與歡迎。不時(shí)傳來豫劇唱段與脫口秀的笑聲,為這場味覺之旅增添了文化溫度。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">“煙火巷”不僅是一條美食街,更是一座城市的記憶與溫度。在這里,我嘗到了中原大地的風(fēng)土人情,也感受到了非遺文化的傳承與新生。</span></p>