<p class="ql-block">CityWalk.潮汕三市</p><p class="ql-block">—跋山涉水走遍華夏大地系列.潮汕之旅</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">引子：在中華民族的歷史長(zhǎng)河中，人文、地理、歷史已經(jīng)不可分割。譬如說：老子之于函谷關(guān)，孔子之于泰山，王勃之于滕王閣，韓愈之于潮州和蘇軾之于黃州等。</p> <p class="ql-block">一、揭陽懷述</p><p class="ql-block">2025年7月7日14:09離開，下坂村裕昌樓，向下一個(gè)目的—揭陽進(jìn)發(fā)。途中意猶未盡，回味幾次看土樓的經(jīng)歷?？畤@中華民族的智慧，任何一個(gè)地方的“衣、食、住、行”，皆與當(dāng)?shù)氐牡乩砗臀幕o密聯(lián)系。土樓就是例證，她把中原人建房的經(jīng)驗(yàn)，完美到融入閩南的特色，</p> <p class="ql-block">16:40抵達(dá)揭陽萬豪國際酒店，酒店系楊磊和一銘他們，在澳洲讀書時(shí)的同學(xué)森林給預(yù)定的。入住后，依舊是按照慣例燒水泡茶。隨后，我坐在沙發(fā)上，一邊喝茶，一邊觀察窗外的江景。</p> <p class="ql-block">而后，開始回味，出發(fā)前了解潮汕地區(qū)的歷史文化資料。思緒回到 公元819年，這一年因韓愈因諫“迎佛骨”，觸怒了唐憲宗，幾乎被殺，辛虧裴度救援，最后被貶為潮州刺史。</p> <p class="ql-block">據(jù)說，韓愈剛到潮州，就聽說境內(nèi)的“惡溪”中有鱷魚為害，把附近百姓的牲畜都吃光了。于是就寫下《祭鱷魚文》，勸鱷魚搬遷。不久，“惡溪”之水西遷六十里……。</p> <p class="ql-block">雖然韓愈僅僅在潮州任上八個(gè)月，卻干了四件大事，除了驅(qū)鱷除害外，還興學(xué)重教、解放奴婢、興修水利，造福當(dāng)?shù)匕傩?。至今潮汕依舊流傳民諺： “不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓?！?lt;/p> <p class="ql-block">韓愈系河南孟州人，三十年前，我曾經(jīng)去孟州拜謁過他的墓。他的散文我大都讀過，特別是《師說》和《祭十二郎文》。本次出行前，又讀了一遍《論佛骨表》和《祭鱷魚文》。</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block">傍晚六時(shí)，森林夫婦來到酒店，約我們吃“潮汕牛肉火鍋”。久仰“潮汕牛肉火鍋”之大名，而今終于品到的純真的了，心里自然是高興。森林帶我們?nèi)サ牡赇?，是他們?dāng)?shù)厝顺３Ｈサ牡胤健?lt;/p> <p class="ql-block">不愧為潮汕牛肉，任何部位無論你涮的時(shí)間長(zhǎng)短皆不柴，這有點(diǎn)顛覆我的認(rèn)知。假如沒有記錯(cuò)的話，當(dāng)晚，我一行六人，不說蔬菜，光牛肉就吃了十二盤！</p> <p class="ql-block">晚飯后，我覺得吃飯的地方，距離我們住的地方很近，決定徒步走回酒店。森林告訴我晚上走江邊會(huì)更好，我接受建議，沿著榕江北河散步 。你還別說，盛夏之際的榕江畔步行道上，散步的人不少。</p> <p class="ql-block">我一邊散步，一邊看沿江兩岸的夜景，特別是遠(yuǎn)眺對(duì)岸“揭陽樓”燈光秀，簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)盛宴。臨近酒店系萬達(dá)廣場(chǎng)，亦是燈光流彩，返回酒店的時(shí)間是20:29…… 。</p> <p class="ql-block">7月8日晨6:28，我又到了江邊散步，沿著臨江南路走了一會(huì)，體驗(yàn)酷暑中的揭陽晨練。桑拿天的緣故，走了不一會(huì)就有點(diǎn)“汗流浹背”。我開始回撤，7:21返回酒店，趁機(jī)把近兩天的T恤洗了洗，然后喝茶看書。</p> <p class="ql-block">10:30一銘來電話說，讓下樓去吃早茶。我們一行四按照約定地方導(dǎo)航走到時(shí)，森林夫婦已經(jīng)點(diǎn)好了。這也是我時(shí)隔多年，再次在廣東吃早茶。</p> <p class="ql-block">記得2018年春，我們兄弟兩人開車，到海南接父母回老家，途徑惠州時(shí)陪同父母和岳父岳母，一起吃的早茶。那是父母第一次，也是唯一一次吃早茶……。</p> <p class="ql-block">按照孩子們的攻略，下午去潮州古城，先看古城的夜景，然后， 品當(dāng)?shù)氐摹吧r”。事實(shí)上，潮州，我并不陌生，知道她是即是潮汕文化的發(fā)源地，也是廣東的歷史文化名城，又是我國著名的僑鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">二、漫步潮州古城</p><p class="ql-block">跟著孩子們出行，你得按照他們的節(jié)奏玩，一切行動(dòng)聽指揮。7月8日傍晚17:30許，森林陪同我們一行四人，到潮州古城品美食看夜景。</p> <p class="ql-block">揭陽到潮州也就三十來公里，我們走的是539國道。18:40到開元寺附近，先找了個(gè)地方停車。隨后，沿著開元路逛古城。</p> <p class="ql-block">18:50許，森林同學(xué)帶領(lǐng)我們，走到著名的牌坊街“潮膳樓”飯店，讓我們品嘗正宗的潮汕菜。走進(jìn)一看，我就被這里的環(huán)境吸引，環(huán)顧四周發(fā)現(xiàn)酒樓以傳統(tǒng)中式建筑為主，融入了古色古香的元素，使就餐環(huán)境顯得格外溫馨。</p> <p class="ql-block">席間森林點(diǎn)的都是飯店的特色菜：諸如：鹵鵝大品、生腌大蝦、蝦仁石榴球、酸菜炒牛肉、鳳凰豆腐、海鮮生蠔砂鍋粥等。美食自然需要美酒相伴，楊磊特意帶了瓶1935，不知不覺女兒一銘俺倆喝了大半瓶……。</p> <p class="ql-block">20:10許餐后，森林領(lǐng)者我們開始夜逛潮州古城。不愧為潮汕文化的發(fā)源地，古城里縱橫交錯(cuò)，分布著許許多多街巷。尤其是：牌坊街里可謂牌坊林立，置身其中仿佛走進(jìn)了牌坊王國。</p> <p class="ql-block">潮州興許是凱莉，走到過位數(shù)不多的古城，顯得興奮異常。一會(huì)兒蹦蹦跳跳，一會(huì)兒扮鬼臉搞怪，一會(huì)兒讓爸爸背，一會(huì)兒讓爸爸馱。不知不覺就走的了“廣濟(jì)樓”和“廣濟(jì)橋”。</p> <p class="ql-block">中國的四大古代名橋：我最早去看的是“趙州橋”</p><p class="ql-block">其次是“盧溝橋和洛陽橋”，最后一個(gè)才是“廣濟(jì)橋”，也是唯一一個(gè)夜間看的名橋。</p> <p class="ql-block">生活在當(dāng)今的人們是幸福的，電和電燈的發(fā)明，再配上當(dāng)代人們制造的燈光秀，可以把夜間的不可移動(dòng)的橋梁，裝扮得美倫美幻。你且看夜間的燈光射擊橋的亭子，再與江里的舟楫融為一體，“龍躍韓江”的奇幻畫境就展現(xiàn)出來了……。</p> <p class="ql-block">說到“韓江”，不得不再次提到韓愈。韓愈短短八個(gè)月潮州的治理。當(dāng)?shù)厝私o予他極致的禮遇 ，形成獨(dú)特的“崇韓”形式。譬如說：山水移名“惡溪”改成“韓江”、“筆架山”改為“韓山”、手植橡樹稱為“韓木”等。</p> <p class="ql-block">美景往往會(huì)激發(fā)出來人的欲望，不知不覺在潮州古城逛了逾一個(gè)半小時(shí)。直到21:40才驅(qū)車離開潮州返回，22:30許回到揭陽萬豪酒店。</p> <p class="ql-block">三、汕頭覓紅色印記</p><p class="ql-block">我一出行，就有早起的習(xí)慣，7月9晨5:30下樓，先圍繞酒店周邊看了晨曦。隨后，在江邊看了看對(duì)面晨曦里的“揭陽樓”，打開高德導(dǎo)航，測(cè)試一下距離。結(jié)果是：直線距離674米，徒步行走距離3.91公里，我決定徒步行走至揭陽樓下看看。</p> <p class="ql-block">興許是有點(diǎn)早，一開始沿著臨江南路，散步?jīng)]有遇到幾個(gè)人，慢慢地行走至“梅東大橋”時(shí)，晨練的人漸漸地多了起來。我從橋上的樓梯走向橋面，而后跨越到了河對(duì)面。接著沿著臨江北路，走向揭陽樓。</p> <p class="ql-block">6:46行至揭陽樓廣場(chǎng)，首先，我看了看廣場(chǎng)南門樹立的幾塊牌匾，上面刻的是揭陽八景的介紹。隨后，沿著廣場(chǎng)走了一圈，而后走到揭陽樓正中間先看后拍照。</p> <p class="ql-block">這個(gè)時(shí)候，整個(gè)廣場(chǎng)除了我，就兩個(gè)人（皆女姓），一個(gè)人在樓前練太極，一個(gè)人在打掃衛(wèi)生。隨后 ，坐在廣場(chǎng)南廊道里休息了片刻，然后原路返回。8:08返回到酒店，結(jié)束咕咚運(yùn)動(dòng)顯示的徒步行走距離，11.71公里用時(shí)2:34:32。</p> <p class="ql-block">中午森林夫婦領(lǐng)我們，品嘗了地方有名的“牛肉湯”，且，森林說該牛肉湯館，是他媽媽每天早餐必到的地方……。</p><p class="ql-block">16:00我們一行，在森林同學(xué)的陪同下，前往汕頭游覽。16:54楊磊開車到“汕頭大學(xué)”門口，因故，沒有預(yù)約（現(xiàn)在去任何大學(xué)都要預(yù)約），我在門口拍了一張照片就離開了。</p> <p class="ql-block">17:15我們來到汕頭老城。我從文獻(xiàn)資料了解到，汕頭在新中國成立過程中，起到非常重要的作用。上世紀(jì)三十年代，在上海黨中央被迫轉(zhuǎn)移的危急關(guān)頭，黨中央建立了由上海途經(jīng)汕頭，通往中央蘇區(qū)的秘密交通線。</p> <p class="ql-block">正是這條秘密交通線將中國共產(chǎn)黨兩百多位核心領(lǐng)導(dǎo)成員經(jīng)上海、香港、汕頭、龍巖、長(zhǎng)汀等地安全轉(zhuǎn)移到中央蘇區(qū)。1930年，周恩來領(lǐng)導(dǎo)成立中央交通局，開辟了由上海黨中央通往，全國各革命根據(jù)地的長(zhǎng)江、北方、南方三條秘密交通線。</p> <p class="ql-block">其中，從上海出發(fā)，經(jīng)香港，廣東汕頭、大埔，閩西永定、上杭、長(zhǎng)汀，抵達(dá)目的地江西瑞金的南方線，輾轉(zhuǎn)3000多公里，水陸并用，連接起上海與閩西贛南中央蘇區(qū)，后來被稱為“中央紅色交通線”。</p> <p class="ql-block">7月9日17:17我們一行五人，來到汕頭市金平區(qū)海平路99號(hào)，中央紅色交通線舊址。興許是酷暑的緣故，是時(shí)整個(gè)街道除了我們幾個(gè)外不見其他行人。我站著舊址門口駐足良久，回味1931年顧順章的叛變，給中國革命造成的重大損失。由此感慨，新中國的來自不易。</p> <p class="ql-block">17:34我們來到了“大清郵局”舊址，一看到“郵政”字樣我很興奮。因?yàn)?，四十多年前，我就因高中物理老師的一句話，改變了自己的命運(yùn)。由此，我也同郵電通信行業(yè)結(jié)下了不解之緣 。</p> <p class="ql-block">我們讀書的年代重理輕文，我就屬于典型的偏科生，物理高考可以考86分（當(dāng)時(shí)滿分100），英語和語文卻不及格。由此，物理張老師讓我報(bào)考河南省郵電學(xué)校，而我當(dāng)時(shí)對(duì)郵電的了解，就是送信和送報(bào)……。</p> <p class="ql-block">后來得知，萬國郵聯(lián)規(guī)定，郵筒乃是一個(gè)國家主權(quán)的象征。事實(shí)上，我從郵電學(xué)校畢業(yè)，第一年的實(shí)習(xí)工作期間，有一半時(shí)間就是從事“郵遞”工作。</p> <p class="ql-block">當(dāng)時(shí)是實(shí)習(xí)的地方，叫做鄭州市管城區(qū)郵政支局，我走到過郵路，就是目前鄭州商城遺址核心地帶。不曾想，當(dāng)年每天穿越數(shù)次的城墻，乃系3600年前商城遺址……。</p> <p class="ql-block">巧合的是，森林同學(xué)也是郵電世家，他說他爺爺和叔叔都從事郵電行業(yè)。森林同學(xué)理解通信人的情懷，在這里他給我拍了好幾張照片，且讓我座在郵筒旁邊的郵遞員自行車上拍照……。</p> <p class="ql-block">18:30許森林同學(xué)帶著我們，來到汕頭著名的排檔小吃街—朝陽北街。此時(shí)，天空開始下起了小雨，我們打著傘走進(jìn)了“吳記福苑”店。</p><p class="ql-block">潮汕文化中，吃的文化可以說到了極致，尤其是“生腌”可謂獨(dú)到之妙。服務(wù)員把我們引領(lǐng)到預(yù)定的位置后，三個(gè)九零后就挑選“海鮮”，不一會(huì)一桌豐盛的海鮮伴生腌就上來了。</p> <p class="ql-block">這也是我上世紀(jì)九十年代末，在大連品嘗過“生海膽”、“生大蝦”和“皮皮蝦”等以后，一次性品嘗到最多品種的“生腌”。餐后，回程途中雨越下越大了，甚至于，大到雨刷器就來不及刷了……。</p> <p class="ql-block">四 雨中漫步</p><p class="ql-block">7月10日，按照計(jì)劃是我們結(jié)束潮汕三日行，向下一個(gè)目的地—廈門街進(jìn)發(fā)的日子。本次出行潮汕，我們將大本營安在了揭陽。因?yàn)椋鄙侨兄械慕谊枴⑸穷^和潮州成三角形，任何一個(gè)地方相距皆30公里左右。</p> <p class="ql-block">7月9日晚上的雨，一直持續(xù)，直到10日晨六點(diǎn)仍然在下。老頭爺似乎是有意安排，讓我冒雨漫步榕江，因?yàn)?，我喜歡雨中漫步“聽雨”。</p> <p class="ql-block">6:16我就打著酒店預(yù)備的雨傘，出現(xiàn)在了江邊并且錄了一個(gè)三分鐘多一點(diǎn)的視頻，起名叫做“我輕輕地漫步在雨中，心底也輕松”……。</p> <p class="ql-block">這次我沿江向東邊走去 ，反正下雨江邊沒有其他行人，就我一個(gè)人，想怎么玩就怎么玩，高興時(shí)還喊兩聲。我走的時(shí)候是廣東省“萬里碧道”揭陽段，行至“進(jìn)賢門大橋”處到了碧道盡頭。</p> <p class="ql-block">我一看介紹，“萬里碧道”揭陽段共19.7公里。這么說來，我三天內(nèi)將其走了個(gè)全程。7:02折返，7:41回到酒店，我結(jié)束咕咚運(yùn)動(dòng)顯示時(shí)間是1：13：02，徒步行走了2.94公里。</p> <p class="ql-block">回到房間里，我先把濕透了的鞋刷了刷，隨后用吹風(fēng)機(jī)吹，約莫一個(gè)小時(shí)方把鞋和襪子烤干。接著，溫水泡茶、看書消遣。因?yàn)?，冒雨散步了一個(gè)多小時(shí)，我打開隨身帶的季羨林先生的《二月蘭》，翻到“聽雨”篇重新閱讀了一遍 。</p> <p class="ql-block">季先生的“聽雨”，我讀過許多遍 ，最喜歡里面這句話：“細(xì)雨滴在水面上，畫成一個(gè)小小的圓圈，方逝方生，方生方逝?！闭軐W(xué)般的語言。事實(shí)上，老先生的《八十懷述》和《九十懷述》，更具哲理。譬如引的陶詩“縱浪大化中，不喜亦不懼；應(yīng)盡便須盡，無復(fù)獨(dú)多濾?！倍嗝粗腔郯?！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(64, 64, 77);">季先生的“聽雨”，我讀過許多遍 ，最喜歡里面這句話：“細(xì)雨滴在水面上，畫成一個(gè)小小的圓圈，方逝方生，方生方逝?！闭軐W(xué)般的語言。事實(shí)上，老先生的《八十懷述》和《九十懷述》，更具哲理。譬如引的陶詩“縱浪大化中，不喜亦不懼；應(yīng)盡便須盡，無復(fù)獨(dú)多濾。”多么智慧?。?lt;/span></p> <p class="ql-block">11:50下樓退房，森林同學(xué)已經(jīng)到了樓下，退房后我們又品嘗了一次，潮州牛肉火鍋。13:30告別森林同學(xué)，離開揭陽向廈門進(jìn)發(fā)！就這樣我的跋山涉水走遍華夏大地.潮汕三日行結(jié)束了。</p> <p class="ql-block">此正是：潮汕之旅三日整，揭陽城頭思韓愈；潮州古城古韻濃，森林友誼跨時(shí)空；紅色汕頭覓回憶，美酒佳肴記心底；晴天雨天由天定，人間事情人間行。</p> <p class="ql-block">結(jié)束語：附我喜歡韓愈的一段話：“粟，稼而生者也。若布與帛，必蠶績(jī)而后成者也；其他所以養(yǎng)生之具，皆待人力而后完也，吾接賴之。然人不可遍為，宜乎各致其能以相生也?！?。</p><p class="ql-block">2025年7月12日22：40，山癡初稿于廈門香格里拉酒店。2025年7月28日13:20成稿于鄭州</p>