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| <p class="ql-block"> 時維仲夏，雨潤湘東。墨客同儔，驅車三時抵炎陵，下榻一隅臨廛市。甫卸行囊，即赴"湘炎情"之雅約。昔數(shù)臨斯地，徒戀云岫丹崖、金丸玉樹，豈知庖廚之妙，竟藏化果為饌之奇矣。</p><p class="ql-block"> 方其入席之際，但見琉璃轉盤漾金波，瑪瑙盞中浮琥珀。黃桃為帥，百味聽憑調遣；甜香作陣，滿堂頓起驚呼。侍者纖指輕移，每道珍饈皆藏巧思；食客凝神靜聽，一時箸影俱作懸停。</p><p class="ql-block"> 最稱絕者，乃拔絲之技——桃片裹晶甲而入油釜，忽作金鱗躍浪；糖漿融琥珀而覆仙果，頓成赤玉纏絲。甫觸齒牙，先聞脆響；細品其中，軟糯沁芳。至若土雞臥桃露，肉浸甘酸之韻；蝦仁抱淮山，色凝瑪瑙之輝。紫蘇姜偕楊梅共醉，酸香醒脾；手工餃藏桃肉含春，皮薄瀉蜜。更有土雞蛋滑若流霞，沙拉盞燦如星斗。此非瑤池之宴，何來閬苑之珍？</p><p class="ql-block"> 當是時也，舉座歡騰：或舉機攝饌，爭發(fā)朋友圈之先；或扼腕驚嘆，恐失盤中餐之速。"咔嚓"聲與贊語齊飛，琉璃盞共酡顏一色。忽聞座中朗笑："若無留影為證，安知不是黃粱夢耶？"但見轉瞬之間，玉盤已現(xiàn)底，金膾盡作空。</p><p class="ql-block"> 嗟乎！炎陵之桃，本承霞蔚云蒸之靈，今得煎炒烹炸之趣。尋常果品，竟成宴席經緯；一味清甜，幻作百般風流。此般巧思，非惟彰庖?guī)熤郏娗嗌金佡浿?。愿歲歲黃桃熟時，重赴此金玉之約！</p>