美篇號：70499112 美篇名：無擾·私享者 ?照片：自拍 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想起伏天，滿腦子都是青少年時期的回憶。知了聲聲，西瓜開瓣，散打凍鎮(zhèn)啤酒，石庫門弄堂里納涼的畫面，一幅幅層墊閃現(xiàn)。這些畫面是真實溫馨的。現(xiàn)在想起也信感親切。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在過三伏暑天，生活條件好了，卻讓人有三怕，一怕毒日當(dāng)空的酷熱，二怕室內(nèi)外溫差過大，三怕在伏天染上小恙，渾身乏力、食欲不振。伏天的酷熱，令人煩躁不安。</p><p class="ql-block">伏天難過年年過，到了一定年齡的人，應(yīng)對三伏天的挑戰(zhàn)也積累了豐富的人生經(jīng)驗。只要應(yīng)對恰當(dāng)，順利度過三伏天是沒有問題的。</p><p class="ql-block">在今年上半年的梅雨天氣，對即將到來的盛夏天氣，提早做好了心理準(zhǔn)備。從細(xì)處說，就是根據(jù)自己的身體、家庭狀況，從飲食控制、身體鍛練方面正確施策，確保安全度夏。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">對于三伏暑天，印象中從未懼怕過，而且剛過春天，就急切地盼望著夏天的游泳，去電影院里孵冷氣，去公園看露天電影。黃昏，在弄堂乘涼時，鄰里相互傳閱《新民晚報》，議論著市政新聞。這樣的夏日場景，現(xiàn)在己無法復(fù)刻，家家戶戶的空調(diào)把人與人的互動人為地限制起來，此景此情讓人久久不忘。</p><p class="ql-block">夏天自有夏天的奇妙樂趣。春聽鳥聲，夏聽蟬聲，秋聽蟲聲，冬聽雪聲。石庫門弄堂里樹木稀少，弄堂后門處的幾棵樹上，便是我與同齡男生的捕蟬地。</p><p class="ql-block">也許，現(xiàn)在的人在空調(diào)房呆的時間長了，人的耐高溫能力減弱了，對于高溫天氣的抵抗能力亦有明顯下降，以前有樂趣的事情變得越來越不感興趣。怕泳池的水太臟，怕暑期旅游景點的人太多，怕自己煮飯燒菜太熱。一個熱字，讓童年的美好回憶難以重現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上了年紀(jì)，搞清楚為何懼怕伏天熱的原因，對于如何度過三伏暑天這個問題，也就看淡了。暑假二個多月不出遠(yuǎn)門旅游，安心在家里澆水養(yǎng)花草，既流汗，也怡心。白天時間盡量避免接觸外面的滾滾熱浪，多在室內(nèi)讀書、玩樂、習(xí)字。晨晚各一次戶外跑步，把汗出的透透。至于吃，怎么簡單怎么來，少油膩多清淡。這樣的生活可渭清心寡欲。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清心寡欲，方得自在。三伏暑天，在家里老老實實呆著，一把折扇，一塊毛巾，或扇一扇，或擦把汗，心定神閑。渴了，嘗幾口西瓜；饞了，吃個汁水香甜的水蜜桃。這伏天嘗時令佳品是何等美妙的體驗？</p><p class="ql-block">至于一日三餐的安排，則完全是暑天的時令蔬菜，冬瓜是當(dāng)仁不讓的主要食材。夏天讀到冬瓜兩個字，心里也是倍感清涼。</p><p class="ql-block">用冬瓜作為主食材燒的冬瓜煮扁尖筍、冬瓜煮蝦米、冬瓜煮雪菜蕃茄、冬瓜煮蛤蜊等等，便是伏天最爽口的菜。喜歡食冬瓜，由來已久。記得十多年前的深秋，在楊州的一家農(nóng)戶家里吃飯，臨別時，農(nóng)戶要酬謝送禮。婉拒了農(nóng)戶送的新米、雞蛋，指著路邊地里的大冬瓜說，我就要新鮮的冬瓜。冬瓜是農(nóng)民種植成本低的蔬菜，在市場上也賣不出幾個錢。拿了冬瓜，可以平衡雙方的心態(tài)。冬瓜是一種無須噴曬農(nóng)藥的綠色蔬菜，長期以來，一直對冬瓜情有獨鐘。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">按照以往多年的慣例，這幾天應(yīng)該去奉賢莊行參加伏羊節(jié)，用口杯喝燒酒，赤膊吃當(dāng)?shù)氐难蛉?、喝大碗的羊湯，這是非?？鞓返娜兆?。</p><p class="ql-block">快樂到底是什么呢？是一個短暫的快樂時刻嗎？快樂有時候那么的難以理解，吃一頓接地氣的伏羊大餐就是快樂嗎？今年的伏天，這個答案一定是否定的！近年來，我損壞的身體和騷亂的精神，去吃一頓羊肉燒酒，一定不會產(chǎn)生三伏補陽的功效，反而會加快膽固醇、尿酸升高。還是在家里吃點無油的冬瓜系列菜來的安穩(wěn)踏實。</p><p class="ql-block">寡欲之人，不為外物所動，心守寧靜，以平和之態(tài)觀世界萬物?；ㄩ_不喜、花落不悲，心寬所容天地萬物，心靜則安，心靜則自然涼。三伏酷暑，柳枝搖曳綠葉翻，只有心靜才能涼。</p><p class="ql-block">吃點無油低脂低糖的食物，可減輕對身體的負(fù)擔(dān)，有利于保持內(nèi)心的安寧，平安度過這酷熱難耐的苦夏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 二零二五年七月二十八日于上海</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">?</span></p> 生活札記