<p class="ql-block ql-indent-1">葡萄溝。</p><p class="ql-block ql-indent-1">吐魯番是維吾爾族的聚居地，有世界上最甜的無(wú)核白葡萄。出產(chǎn)的橙、黃糖心胡蘿卜，是手抓飯中靈魂般的存在。這里的西瓜自然成熟，甜，除了石河子有一個(gè)品種是沙瓤無(wú)籽西瓜，新疆其他的都是黑籽的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">吐魯番的葡萄溝8公里長(zhǎng)、2公里寬的峽谷里是滿(mǎn)滿(mǎn)的葡萄架，頭頂是遮天蔽日的翠綠，腳邊坎兒井雪水叮咚。葡萄溝里無(wú)論老小都熱情好客，看到景交車(chē)上的我們就揮手打招呼，車(chē)子直接把我們拉到葡萄干一條街。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走進(jìn)綠蔭長(zhǎng)廊，陰涼瞬間擁抱了我。湊近細(xì)看葡萄青如翡翠，硬似彈丸，畢竟6月來(lái)得不是時(shí)候，葡萄還在和太陽(yáng)搞曖昧，沒(méi)熟，好處就是游客稀少。想起那句“何時(shí)葡萄先熟透，你要靜候再靜候”，吃不到葡萄的也別說(shuō)它酸，要七月份中旬才能實(shí)現(xiàn)葡萄自由呢，據(jù)說(shuō)那時(shí)無(wú)核白葡葡添加了蜜糖魔法，每一顆都甜到心顫。好吧，我是來(lái)看葡萄藤的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">制作葡萄干有直接烘干的、日曬干的、晾房晾干的、樹(shù)上自然干的幾種方式，還有科技與狠活，加一把速干劑一周快速成型的。所以太便宜的葡萄干不靠譜，還有金燦燦的青翠欲滴的漂亮葡萄干也不要買(mǎi)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我們?cè)谕卖敺I(mǎi)一斤60元的屬于中上品質(zhì)，不要給葡萄干刺客刺中哈，可以小刀甚至中刀，看你的膽量。</p><p class="ql-block ql-indent-1">新疆人一再?gòu)?qiáng)調(diào)吃葡萄干不要洗，白霜洗掉了會(huì)變質(zhì)，但是我是習(xí)慣洗了才吃的。葡萄溝買(mǎi)的葡萄干洗了，水真是清澈透明沒(méi)有雜質(zhì)，香妃葡萄干糯甜自帶玫瑰花香，默默在心里向坎兒井鞠了個(gè)躬：“謝了，地下老鐵！”畢竟是你用了2000年才熬來(lái)這口甜的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">還有一種梭梭葡萄干特別小個(gè)，產(chǎn)量很少，可以入藥，一般用來(lái)泡水、煮粥、泡酒，也是做高級(jí)糕點(diǎn)的配料。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">梭梭葡萄干和普通葡萄干的大小對(duì)比。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">拜訪果農(nóng)家，其實(shí)是個(gè)精致的銷(xiāo)售坑。吃了兩顆樹(shù)齡300年，兩年才結(jié)一次果做的葡萄干。白蹭了果農(nóng)家的仙果西瓜歌舞表演，嘿嘿，我真有點(diǎn)不厚道，出門(mén)一般不買(mǎi)東西的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一公一母兩顆，三百年樹(shù)結(jié)的葡萄做的。我顫巍巍捧在手心里：“那棵葡萄樹(shù)打過(guò)玻尿酸？”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">搖著搖著就撞見(jiàn)了打卡點(diǎn)，拍張現(xiàn)實(shí)版語(yǔ)文課本插圖。可是，說(shuō)好的網(wǎng)紅照片里蜂巢狀晾房呢？一座也沒(méi)見(jiàn)。大家都忙著買(mǎi)葡萄干去了，誰(shuí)也沒(méi)想到要看看晾房，哪怕是遠(yuǎn)遠(yuǎn)山坡上火柴盒大小的也可以啊。后來(lái)，終于看到一個(gè)晾房……的模型。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">據(jù)說(shuō)夏天晚上熱，村里人都是在屋外這些大床上睡覺(jué)的，問(wèn)了果農(nóng)不怕蚊子咬嗎？她說(shuō)她皮厚蚊子咬不下去????</p> <p class="ql-block ql-indent-1">維族的紅門(mén)。橙紅如火的色調(diào)在黃沙漫天里是綠洲民族的蓬勃生命與熱情。彩繪里有波斯幾何美學(xué) 、中原工筆韻味、<span style="font-size:18px;">草原自由靈魂</span>多元文化結(jié)合。當(dāng)斑駁老墻托起蓋滿(mǎn)葡萄藤的緋扉時(shí)，正是維吾爾人唱響“在滄桑中盛放生命”詩(shī)篇的時(shí)候。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">回程去停車(chē)場(chǎng)的路上看到一位爺爺在賣(mài)吊干杏，一筐12塊。學(xué)著新疆人捏起一顆金黃的杏子吹吹上面的浮灰，直接吃了（他們說(shuō)杏子不打藥的，水洗了容易壞，吃了拉肚子，所以可以直接吃）。牙齒陷入糯韌果肉，香甜暴擊味蕾。實(shí)在是太便宜了，擔(dān)心這老爺爺會(huì)以“擾亂仙果市場(chǎng)”被請(qǐng)去“喝茶”，哈哈哈。（后記：回家后在百果園買(mǎi)了一筐五斤吊干杏，三倍不止的價(jià)格。結(jié)論：最大暴擊是——你再也遇不到爺爺?shù)哪莻€(gè)小筐筐。）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">坎兒井。</p><p class="ql-block ql-indent-1">坎兒井是新疆吐魯番地區(qū)的一種偉大而古老的水利工程，這總長(zhǎng)5000公里的1600條坎兒井與萬(wàn)里長(zhǎng)城、京杭大運(yùn)河并稱(chēng)“中國(guó)古代三大工程”，它由豎井（月球坑同款有孔土堆）、暗渠（地下水道）、明渠（地面水道）和澇壩（蓄水池）組成。</p><p class="ql-block ql-indent-1">天山和吐魯番盆地的“身高差”5000米，利用這個(gè)自然坡勢(shì)讓雪水來(lái)個(gè)“躺贏式漂流”，這是坎兒井的基本工作原理。就是在高山雪水潛流處，尋其水源在一定間隔打一口口深淺不等的豎井，用于運(yùn)送開(kāi)挖或清理暗渠時(shí)地下的泥沙，也是送氣通風(fēng)口，然后再依地勢(shì)高低在井底修通暗渠，連通各井，引水下流，再引出地面到田地，巧妙避開(kāi)水流在地表蒸發(fā)，起到保護(hù)水質(zhì)，穩(wěn)定供水作用。井水灌溉了葡萄藤，順便養(yǎng)活一族“吃瓜群眾”，吐魯番盆地不缺水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">豎井。以下四張圖片源自中央電視臺(tái)紀(jì)錄片截圖。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">歷史上林則徐、左宗棠對(duì)坎兒井的開(kāi)挖貢獻(xiàn)重大。林則徐被遣戌伊犁時(shí)經(jīng)過(guò)吐魯番，是他促進(jìn)了60多口井的開(kāi)挖，所以當(dāng)?shù)厝艘卜Q(chēng)坎兒井為“林公井”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在40℃高溫中沖進(jìn)暗渠通道，感覺(jué)走進(jìn)一個(gè)007的地下冷庫(kù)，拔涼拔涼瞬間get到。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">明渠。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">奔流不息的井水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">天山天池。</p><p class="ql-block ql-indent-1">景交車(chē)盤(pán)繞在天山的懷抱，穿梭于蜿蜒盤(pán)升的山路，車(chē)窗外的山路扭成蘭州拉面。松柏愈見(jiàn)蒼勁挺拔，迎面拂來(lái)的山風(fēng)亦愈發(fā)清冽。</p><p class="ql-block ql-indent-1">下了車(chē)，被天神之手輕擱于群山臂彎深處的碧玉，猝然出現(xiàn)眼前。昨晚雨洗過(guò)的天山天池長(zhǎng)風(fēng)浩蕩，晴空萬(wàn)里，感恩旅行到現(xiàn)在，天公一直慷慨作美！天山天池，世間所有的藍(lán)綠都揉進(jìn)了這汪水里，我遇到過(guò)于驚艷的遠(yuǎn)方。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們沒(méi)有停留多久，先乘坐索道，繼續(xù)向海拔3000米的馬牙山觀景臺(tái)出發(fā)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">前半程：區(qū)區(qū)木棧道，我是來(lái)兜風(fēng)養(yǎng)眼的。后半程：海拔在慢慢上升，微微喘著粗氣，望著冰雪覆蓋的博格達(dá)峰，心里喊著：你快給我下來(lái)！</p><p class="ql-block ql-indent-1">由于時(shí)間關(guān)系，我們只到達(dá)第三個(gè)觀景臺(tái)，沒(méi)有去到至高點(diǎn)第四個(gè)，博格達(dá)峰真容請(qǐng)看他人朋友圈。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">遙望天山東段第一峰博格達(dá)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">鏡框中的象形石形似觀音，正面朝瑤池，深情凝望并護(hù)佑著這一池圣水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">天狗觀海。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">長(zhǎng)春真人。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">從馬牙山觀景臺(tái)下來(lái)循著環(huán)湖棧道前行。東岸視野開(kāi)闊如鏡面，雪峰云影盡數(shù)映入水中，恰似在湖面另生出一重仙境。西岸則瞬間變了另一番景象——濃密云杉林宛如厚重的墨色錦幛垂落湖水邊緣，游艇蕩開(kāi)的漣漪將倒影攪成迷離的碎金碎銀。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">天池八景環(huán)湖途中始終有個(gè)探索的念想縈繞：相傳西王母曾于此處沐浴，擲入湖中的碧玉簪所化那枚鎮(zhèn)壓過(guò)水妖的“定海神針”何在？正在揣思尋覓間，前方湖水輕輕拍打北岸處，一棵樹(shù)冠如華蓋的百年老榆屹立在海拔1910米的極寒湖畔。天池八景之一“定海神針”居然是一棵樹(shù)！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">定海神針。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">東疆，觸摸的不只是新疆的肌膚——吐魯番翻滾熱浪、坎兒井冰涼清洌、天池如鏡藍(lán)綠……地下的、地面的、天上的，這片土地用它最鮮明的風(fēng)骨，展現(xiàn)的是天地遼闊、生命堅(jiān)韌、非凡智慧與大美永恒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">新疆的最后一站來(lái)到天池，以這種方式跟它道別，很具儀式感。期待下一次進(jìn)疆。</p>