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快樂生活從好好吃飯開始

大寧??

<p class="ql-block">藝術(shù)領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)作者</p><p class="ql-block">撰稿編輯：大寧</p><p class="ql-block">拍攝制作：大寧</p> <p class="ql-block">　　退休生活中一日三餐是我們老年人的健康之本，老年人的許多健康問題都可以通過飲食行為的干預(yù)而加以預(yù)防和改善。因此我們每個老年人都要好好吃飯，避免衰弱，享受健康快樂的老年生活。</p><p class="ql-block"> 自古以來，飲食文化一直是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。古人對于飲食的論述，不僅關(guān)乎生存，更體現(xiàn)了對生命的敬畏和對生活的熱愛。</p><p class="ql-block"> 隨著年齡的增長，我們的身體機(jī)能逐漸下降，對營養(yǎng)的需求和消化吸收能力也發(fā)生了變化。所以我們要通過合理的飲食搭配，調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病，對于促進(jìn)我們老年健康具有重要意義。</p> <p class="ql-block">　　飲食是人的生命之本，每個人都需要不斷地吸收營養(yǎng)、能量、維生素和各種微量元素，以維持人體的正常代謝。好好吃飯，并不是為了填飽肚子，應(yīng)該以養(yǎng)生、健康為目的。</p><p class="ql-block"> 退休生活中我會選擇新鮮、有機(jī)、天然的食材，避免過度加工以及含有大量添加劑的食物。堅(jiān)持適量飲食，避免暴飲暴食或饑一頓飽一頓的習(xí)慣，生活中保持規(guī)律的飲食節(jié)奏。</p> <p class="ql-block">　　退休生活中我會更加需要注意豐富食物種類，盡量使品種多樣化。除常吃的米飯、饅頭、花卷等主食外，還可以選擇小米、玉米、蕎麥、燕麥等雜糧谷物。此外，山藥，土豆、紅薯，南瓜，胡蘿卜也可作為輔助主食。</p> <p class="ql-block">　　退休生活中，特別是跨入75歲高齡以后，往往存在進(jìn)食受限，味覺、嗅覺、消化吸收能力降低，營養(yǎng)攝入不足。</p><p class="ql-block"> 因此，需要能量和營養(yǎng)密度高、品種多樣的食物，經(jīng)常吃魚、畜禽肉、蛋類、奶制品及大豆等營養(yǎng)價值和生物利用率高的食物，同時配以適量的蔬菜和水果。</p><p class="ql-block"> 精細(xì)烹制，口感豐富美味，食物質(zhì)地細(xì)軟，適應(yīng)自己的咀嚼、吞咽能力。也可以根據(jù)自己的具體情況，采取多種措施幫助進(jìn)食，減少不必要的食物限制，促進(jìn)自己每天都好好吃飯。</p> <p class="ql-block">　　我的飲食中餐餐有蔬菜。不同品種的蔬菜所含營養(yǎng)成分差異較大，我會盡可能選擇不同種類的蔬菜，如油菜、小白菜、菠菜等。不同種類的蔬菜還可搭配食用，如炒胡蘿卜絲時可搭配彩椒絲，或搭配萵筍。我還會每天安排水果，應(yīng)盡可能選擇不同種類的水果，每種吃得量少些，種類多一些。</p> <p class="ql-block">　　好好吃飯，是一種對生活的尊重。健康飲食是維持身體健康的重要因素。蔬菜水果，富含蛋白質(zhì)的肉類，都是身體所需的營養(yǎng)。好好吃飯，是給自己的身體一個呵護(hù)，讓每一頓飯都成為身體健康的源泉。</p> <p class="ql-block">　　好好吃飯，每一頓飯都是一次舌尖上的享受。我們坐下來品味著那一道道色香味俱全的佳肴時，無限的幸福感溢滿胸膛。一碗熱騰騰的雞湯，一盤香嫩多汁的烤鴨，一碗慰藉心靈的小米粥。每一口都是一種味道的記憶，每一道菜都是一次美食的享受。</p><p class="ql-block"> 好好吃飯，就是讓自己的舌頭去感受世界的味道，用味蕾來體驗(yàn)生活的多彩。</p> <p class="ql-block">　　好好吃飯，可以發(fā)掘生活的樂趣。當(dāng)我在廚房里烹調(diào)美食的時候，就會發(fā)現(xiàn)原來做飯是一門藝術(shù)。在平平淡淡的退休生活中，給自己一些時間，在廚房里展現(xiàn)自己的廚藝。品味自己手作美味帶來的快樂。</p> <p class="ql-block">　　好好吃飯，也是一種感恩的心態(tài)。當(dāng)我們品嘗食物的時候，我們應(yīng)該記得感恩那些為我們提供美食的人。是他們用心制作每一道菜，將美味帶給我們。</p><p class="ql-block"> 家人的煮飯，餐館廚師的用心，都值得我們的感激。好好吃飯，就是對這份感恩的回饋，用我們的味蕾去品味愛與感恩。</p> <p class="ql-block">　　好好吃飯，快樂生活！隨著自己的年齡越來越大，我做飯一般都會把食物做得爛一些、軟一些，以利消化。粗糧細(xì)做，便于消化吸收。</p><p class="ql-block"> 好好吃飯，吃好飯是我們每個人都應(yīng)該重視的。它是對自己身心健康的負(fù)責(zé)，更是對生活的熱愛和尊重。讓我們每一天都充滿對美好的追求，從好好吃飯開始，讓餐桌上的快樂成為我們生活中最美好的味道！</p>