<p class="ql-block">八一路好吃街是重慶有名的美食聚集地，位于重慶市渝中區(qū)解放碑街道八一路176號，地處解放碑商業(yè)區(qū)內(nèi)，距離解放碑約100米。這里美食有好又來酸辣粉，酸辣過癮，雜醬鮮香，是重慶酸辣粉的代表；山城小湯圓，手工制作，軟糯香甜，有冰的和熱的兩種選擇；胖子媽鹽水鴨，獨創(chuàng)秘制鹵料，鴨舌、鴨心等鹵味鮮嫩可口。網(wǎng)紅美食有鬼包子，皮薄餡多，湯汁鮮美，常常大排長龍；降龍爪爪，軟糯入味，一抿就脫骨；玫瑰冰粉，Q彈爽滑，加上玫瑰醬和各種小料，顏值與美味并存。八一好吃街新舊融合：既有胖子媽鹽水鴨、好又來酸辣粉等經(jīng)營多年的老字號，也有半仙豆夫、鬼包子等網(wǎng)紅品牌，傳統(tǒng)與時尚在這里碰撞。經(jīng)過改造升級，八一路好吃街面貌不斷美化，2025年還打造了鮮花大道，成為國際大都會美食街的典范。</p>