<p class="ql-block">某日，吳同學(xué)在群里轉(zhuǎn)發(fā)了一則“翠竹樓竹筒菜”的小視頻，立刻引起高度關(guān)注：“走起？”。美食的誘惑、遠方的召喚、同學(xué)的相聚，在廣州同學(xué)中引起一波小小的反響。</p><p class="ql-block">為了美食說走就走！召集一經(jīng)發(fā)出，參加人數(shù)由最初的幾人迅速擴大到十幾人，由廣州波及到深圳，走起，就這么定了！三伏天的高溫酷暑也阻擋不了我們的腳步。</p> <p class="ql-block">中山同學(xué)周海倩玲和新會方機同學(xué)愉快的接受了范秘書長交給的行程安排任務(wù)，很快制定出詳細安排：</p><p class="ql-block">第一天：中山古鎮(zhèn)鎮(zhèn)</p><p class="ql-block">17號上午11：30在中山古鎮(zhèn)翠竹樓竹筒菜匯合午餐，飯后入住古鎮(zhèn)全季酒店（雙床房含雙早）</p><p class="ql-block"> 17號下午4點前往古鎮(zhèn)星光聯(lián)盟品牌燈飾中心打卡，下午6點在該中心11樓國宴飯店晚餐，餐后漫步古鎮(zhèn)燈都夜景約700米，返酒店休息。</p><p class="ql-block">第二天：江門新會</p><p class="ql-block">18號睡到自然醒，早餐后前往江門石澗大石頭公園游覽，石澗故事私房菜午餐，電影“狂飆”拍攝點打卡，游新會小鳥天堂，悅和莊晚餐</p><p class="ql-block">第三天：返回家園</p><p class="ql-block">19號睡到自然醒，早餐后返回家園</p><p class="ql-block">中山周同學(xué)和新會方同學(xué)友好協(xié)商明確分工，以西江為界，各管一方。</p> 第一天 奔赴中山古鎮(zhèn)鎮(zhèn)（7月17日） <p class="ql-block">今天大家分頭開車前往中山古鎮(zhèn)鎮(zhèn)翠竹樓竹筒菜飯館，我乘坐陳同學(xué)的車。</p><p class="ql-block">“翠竹樓竹筒菜”位于中山市曹三新工業(yè)區(qū)同興路9號H13室，距離廣州約55公里，是我們此行第一站。該店主打一個竹香和清蒸，正是我們這波年齡的人追求的健康飲食方法。</p> <p class="ql-block">這是一個以竹子為原料打造出來的飲食店，營造出一個清新自然的環(huán)境氛圍，真是名符其實的翠竹樓。</p> <p class="ql-block">周同學(xué)帶來一個樹上自然成熟的菠蘿蜜，成為我們的餐前果，那個香甜軟糯可口的香甜味，每一個人都過齒不忘，滿嘴留香，實在是太太好吃了??</p> <p class="ql-block">竹筒菜開始制作了，服務(wù)員將新鮮的食材放入劈開的竹筒中，放到桌上大大的特制四方形蒸籠架子上蒸煮，當揭開鍋蓋時，食材的美味伴隨著朦朧的水蒸汽一起飄出，飄香了一屋子，勾引著我們的口水漣漣。</p> <p class="ql-block">這里除了特色竹筒菜，它的乳鴿、脆皖魚、蛋黃玉米蝦也很有特色，很好吃。中山乳鴿果然名不虛傳！</p> <p class="ql-block">心滿意足的離開這間因美食而奔赴中山的翠竹樓，去到我們位于古鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心的全季酒店，寬敞明亮簡捷的大堂，寬大整潔舒適的房間，可口豐富的酒店早餐，親民的房價和免費“摜蛋”場所…都給我們留下美好的印象。我們在這里住兩晚。</p> <p class="ql-block">到了中山古鎮(zhèn)才知道，這里不是人們常識中的古鎮(zhèn)，這是一個找不到一點青磚灰瓦石板路或古城墻痕跡的古鎮(zhèn)，古鎮(zhèn)只是這個鎮(zhèn)的地名。古鎮(zhèn)鎮(zhèn)以燈飾產(chǎn)業(yè)為龍頭，形成燈飾產(chǎn)業(yè)產(chǎn)供銷一條龍，將古鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成享譽中國乃至世界的品牌燈飾中心。</p><p class="ql-block">下午我們就去參觀這個全球品牌燈飾中心。當我們穿過兩個街口來到這個燈飾中心面前時，雄偉壯觀的中心大樓正面“全球品牌燈飾中心”幾個金光閃閃的大字令人眼前一亮。古鎮(zhèn)鎮(zhèn)真是大手筆，一個鎮(zhèn)就打造出一個全球品牌中心！</p> <p class="ql-block">走進大樓中庭更是令人精神一振，樓層有多高中庭就有多高，高達60米，非常的恢弘大氣。中庭中三個碩大的球體據(jù)說分別代表太陽地球和月亮，象征著自然界的永恒。</p> <p class="ql-block">頂層天花板上巨型LED中國山水銀河天幕令人炫目，天幕下是懸掛的巨型發(fā)光球體和LED魚缸。兩側(cè)長達52米長的扶手梯可直達五樓，似乎可以冠為最長手扶梯了。我們一一踏上過把癮，從上到下可見魚缸中魚戲水和睡蓮。</p> <p class="ql-block">據(jù)說這里聚集著成百上千個燈飾企業(yè)，整座大樓燈火通明。時間關(guān)系我們一層也沒逛完，但已足夠顛覆我對中山的認知，對中國燈飾產(chǎn)業(yè)的認知。各式各樣大大小小不同材質(zhì)的燈飾，特別是那些亮晶晶的大型宮燈，讓人恍惚走進凡爾賽宮的鏡廳中。真是大開眼界！</p> <p class="ql-block">晚餐就在11樓的國宴飯店，環(huán)境優(yōu)美、出品上乘、好吃不貴。沒有機會吃過國宴的我們的就當在國宴飯店吃了一次國宴，哈哈！遺憾當時沒有一一拍照記錄那些菜式。</p> <p class="ql-block">漫步古鎮(zhèn)鎮(zhèn)燈光夜景</p> 第二天 奔赴江門狂飆（7月18日） <p class="ql-block">睡到自然醒，早餐后我們前往新會會城石澗大石頭公園。穿過繁忙的西江橋，就是江門的地盤了。約40公里約一小時的車程，來到了大石頭公園。新會的方機同學(xué)和江門的劉鷹航同學(xué)早就在此等候，迎接大家。</p> <p class="ql-block">臨近三伏天（7月20日）加上今年第6號臺風(fēng)“韋帕”的步步逼近，低氣壓帶來的熱旋氣流，整個公園好像一個大蒸籠，綠樹蔭下，翡翠湖邊，似乎都無法散去濕悶的熱氣。但我們依然興致勃勃地沿著公園的綠道、沿著湖邊棧道慢行，領(lǐng)略這里夏日的風(fēng)光美景。</p> <p class="ql-block">大石頭公園最吸引人的是石澗水庫，如一刻綠色的翡翠跌落在群山之中。水庫大壩一側(cè)是青綠色的草坪，另一側(cè)是深綠色的水面。沿著棧道慢行，不時見到一些綠色水杉挺立在水中，據(jù)說秋冬季節(jié)，赭紅色的水杉與碧綠色的水面形成一道美麗的風(fēng)景，成為熱門打卡地。</p> <p class="ql-block">綠色水面上漂浮著淺綠色浮萍，開著小小的白色花朵，黃榮同學(xué)解釋這是金銀蓮花。</p> <p class="ql-block">途中小歇，甜糯香口的菠蘿蜜再次送到口中，感受炎熱夏日的一股清甜。</p> <p class="ql-block">天氣太熱了，我們只走了一個小環(huán)線。</p> <p class="ql-block">帶著一身的熱氣和汗水前往當日午餐地點—石澗故事私房菜，它曾登上央視節(jié)目“回家吃飯”，是一家環(huán)境優(yōu)美有特色的吃飯地。它還有配套的石澗故事民宿，據(jù)說是網(wǎng)紅打卡點。</p> <p class="ql-block">走進寬敞明亮涼爽的房間真是太舒服了，室內(nèi)的兩個小道具立刻引起我們的興趣：“富婆”、“有錢”，利用小道具拍張搞笑合影還是很有趣的。</p> <p class="ql-block">招牌菜很快就擺上了臺面。最有特色的當屬廣東三寶（陳皮 老姜 禾草）雞，鍋中還有幾個初生蛋、陳皮鴨、陳皮美極蝦、冰浸涼瓜、山泉水豆腐的顏色呈碧綠色、橙紅色的水果木瓜煮西紅柿、陳皮炒飯…。</p> <p class="ql-block">這是一家大隱于市的民宿—石澗故事民宿，位于石澗水庫旁。通過主人的精心打造，已成為小有名氣的網(wǎng)紅打卡點，對于喜歡尋求清凈享受自然的人們是一個不錯的度假環(huán)境選擇。</p> <p class="ql-block">飯后我們直奔江門電視劇《狂飆》打卡點?！犊耧j》的主要打卡點集中在蓬江區(qū)的三十三墟街、長堤歷史文化街區(qū)和啟明里。倩玲同學(xué)從小就生活在這里，自然成了我們的向?qū)?。太平小學(xué)是她曾就讀的學(xué)校，門牌還在學(xué)校已無。</p> <p class="ql-block">車停在啟明里停車場，穿過燈籠街，走去三十三墟街。燈籠街顧名思義就是整條街掛滿了燈籠，狹窄的街道不足兩米寬，兩側(cè)斑駁的墻磚和老舊建筑，讓人仿佛穿越到上世紀五六十年代，街道里竟然還有皮影戲，吸引著孩子們。</p> <p class="ql-block">按照路標指引我們走到了三十三墟街，立刻感受到這條街商業(yè)繁榮的氣息。古鋪舊樓充滿了新興的氣息，讓人仿佛能看到歷史與現(xiàn)代的碰撞與融合。</p> <p class="ql-block">三十三墟街是一條保存完好的騎樓街。對于常住廣東的人來說，騎樓并不少見，廣州有，各個僑鄉(xiāng)都有。</p> <p class="ql-block">我在海南的?？?、文昌，福建的廈門，廣西的白色也都見過騎樓。騎樓是當年下南洋的華僑回國后建造起來的特殊商住兩用建筑。</p> <p class="ql-block">騎樓下是商鋪，騎樓上是住宿。最特別的是建筑物底層沿街面后退且留出公共人行空間，具有遮陽避雨的功能，適應(yīng)熱帶和亞熱帶氣候。</p> <p class="ql-block">如今所有的騎樓都不如江門的騎樓紅火，電視劇《狂飆》帶火了江門，帶旺了三十三墟街，到這里打卡的游人如織。不曾想到我們也加入了行列。</p> <p class="ql-block">商鋪營銷似乎已滿足不了需求，騎樓下靠街邊也擺滿了當?shù)氐奶禺a(chǎn)和標有狂飆的小吃飲料。</p> <p class="ql-block">這里已被《狂飆》的主角高啟強、大嫂等劇照霸街了！滿街都是高啟強喜歡吃的“強記豬腳面”，讓你分不清真假。</p> <p class="ql-block">不管是真是假，還是有人在貼滿《狂飆》宣傳畫的小店里體驗了一把這里豬腳面的滋味。</p> <p class="ql-block">走在街上，發(fā)現(xiàn)滿街都是提供給游人合影打卡的大幅畫照，太有意思了！既然來了，我們也飆一下，與高啟強來張合影。</p> <p class="ql-block">我認為最能表現(xiàn)《狂飆》真實拍攝地點的是長堤歷史文化街區(qū)水埗頭，33級臺階無法造假。這是劇中高啟強與其弟高啟盛見面的地方。我們分別在這里拍攝了合影和單人照，就算在江門《狂飆》打了卡。</p> <p class="ql-block">江門的第二個點是啟明里。啟明里是江門城區(qū)十三個百年華僑傳統(tǒng)村落之一。</p> <p class="ql-block">自民國三年（1914年），旅居新西蘭的華僑集資組建至今，經(jīng)歷百年滄桑，絕大部分老建筑仍保持住昔目的中西合壁、風(fēng)格獨特的僑鄉(xiāng)建筑特色風(fēng)貌，以青磚屋、吊腳扇門、趟櫳和大木門為建筑特色，展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)建筑的美學(xué)，見證著江門市的城市變遷。</p> <p class="ql-block">江門第三個點是小鳥天堂，位于新會。獨樹成林是我對小鳥天堂的初始概念，第一次來是在上世紀八十年代，坐著小舢板來到大樹下，的確見到獨木成林景觀。第二次來離開時恰巧趕上百鳥歸巢，無數(shù)成群的白鷺從頭頂上飛向樹林中，灰鷺從林中飛出，頗為壯觀。這是第三次，發(fā)現(xiàn)整個園區(qū)發(fā)生了很大變化，面積更大更漂亮了。</p> <p class="ql-block">小鳥天堂的古榕樹是一棵生長于明末清初的水榕樹，歷經(jīng)400多年的生長，現(xiàn)已獨木成林，樹冠覆蓋面積達1.5萬多平方米，棲息了3萬多只鷺鳥，白鷺晨出暮歸，灰鷺夜行晝伏。幾百年來，古榕樹與鳥類形成了和諧共生的生態(tài)環(huán)境。</p> <p class="ql-block">1933年，作家巴金在此創(chuàng)作散文《鳥的天堂》，1984年他親筆題寫“小鳥天堂”四字，使這里成為知名生態(tài)景區(qū)，并火出圈。在景區(qū)外的一面墻上，記錄下巴金與小鳥天堂的不舍情緣。</p> <p class="ql-block">園區(qū)內(nèi)還見到一塊石刻，記錄了著名劇作家、《義勇軍進行曲》詞作者田漢1962年3月30日游覽小鳥天堂時，被其獨特的自然景觀所吸引，當場賦詩贊頌，詩中“三百年來榕一章，濃蔭十畝鳥千雙”兩句被刻在石頭上，生動展現(xiàn)了古榕樹歷經(jīng)百年、枝葉繁盛且鳥類聚集的生態(tài)奇觀，被永久的保存下來。</p> <p class="ql-block">我們趕乘下午6點最后一班船，朝著湖中心區(qū)駛?cè)?，如今遼闊的水面布滿了水榕樹，似乎分不清哪棵樹是獨木成林的母樹。這些易于生長水榕樹，當一條樹須垂吊到地面或水中，很快就扎根于泥土中并逐漸長成一個樹干，無數(shù)的樹干就這樣行成，你中有我我中有你，盤根錯節(jié)形成樹林。</p> <p class="ql-block">我們穿過寬闊的水面，穿過無數(shù)樹須形成的水上森林，來到眾鳥巢比較集中的地方，雖未見到百鳥歸巢，但樹上水中成群的白鷺還是讓我們欣喜萬分。如果能多呆一些時間如果船的速度再慢一點該有多好。</p> <p class="ql-block">如今小鳥天堂水域已擴大延伸到天馬河旁的民居，河邊一座座小別墅的居民也許是新會最幸福富有的，享受著小鳥天堂水榕樹送來的天然氧氣，在河中養(yǎng)魚釣魚，種植經(jīng)營著堪比黃金的新會陳皮，真是幸福感滿滿。</p> <p class="ql-block">當晚就在坐落于小鳥天堂附近的英州河天馬村悅和山莊吃晚餐。這是上過央視一臺“三餐四季”節(jié)目的山莊，由央視著名主持人撒貝寧帶隊品嘗山莊陳皮宴。見到這些噱頭就能猜想到今晚的晚餐一定很有特色。</p> <p class="ql-block">這里是陳皮藥膳非遺傳承人鐘二哥主理的陳皮種植、陳皮食菜式研發(fā)中心，是陳皮文化基地。見我們?nèi)硕啵驮陉惼に幧欧沁z傳承人辦公室擺上一張大臺，室內(nèi)擺滿了陳皮陳列品和佳朋好友的題詞書法，環(huán)顧四周，感受著陳皮文化。在滿屋的陳皮香中享受美味的陳皮宴。有的時候，吃，也是一種文化。</p> <p class="ql-block">吳同學(xué)帶來了自制“綠葉精制”，為美宴填味增色。如琥珀色的釀漿，像極了大牌的XO！我們已不是第一次喝“綠葉牌”佳釀，但這獨一無二的美妙口感，還是讓我們每次見面都有所期待。</p> <p class="ql-block">陳皮宴一道道菜端上來了，簡直就是一個個藝術(shù)品，處處體現(xiàn)著主人制作的精心與用心，色美型美味美，一個視覺和味覺的盛宴！</p> <p class="ql-block">廣東人吃飯先上湯，與白色燉盅同時端上來的還有青黃透亮的小杯石斛原液。湯的制作和喝湯的程序都很有講究。</p> <p class="ql-block">陳皮金盞湯制作很特別：是以老樹大紅柑果殼作為濃湯容器，柑殼內(nèi)的濃湯形如豆腐花，呈現(xiàn)出一種類似白色凝結(jié)的狀態(tài)，而柑果殼外面則是清澈的清湯。</p> <p class="ql-block">喝湯的程序很有講究：</p><p class="ql-block">一聞：打開燉盅蓋聞，能聞到濃郁的陳皮香氣和肉香；二嘬：用大湯匙盛起燉盅中大紅甘果殼，再用小勺子從中一點點舀出形如豆腐花的濃湯，口感嫩滑；三咬：咬食整個大紅柑果皮，感受裹著湯汁大紅柑果皮醇厚味道；四喝：倒入石斛原汁后再喝清湯，口感細膩清甜。</p> <p class="ql-block">幾位同班同組老同學(xué)開懷暢飲，<span style="font-size:18px;">真是一次美妙的視覺味覺享受！</span></p> 第三天 返回家園 7月19日 <p class="ql-block">今天是返回家園的日子，一早收到周海同學(xué)的微信通知，結(jié)束了這次短暫而又開心快樂的美食之行：</p><p class="ql-block">各位早上好，昨天到江門來去匆匆，在方同學(xué)精心安排下，度過了快樂的12小時，午晚兩餐盛筵安排更是超出預(yù)期，在此再次感謝江門同學(xué)。鑒于現(xiàn)在的天氣變化臺風(fēng)臨近，建議今天的安排各自好吃飽早餐平安返家，期待下次再聚中山。天下無有不散筵席，讓我們珍惜每一次相聚的時光，同時也期待未來每一次美好的重逢。</p><p class="ql-block">另：幾位“摜蛋”愛好者卻不在乎“韋帕”臺風(fēng)的步步逼近，戀戀不舍這“摜蛋”的機會和中山的美食，留在酒店又好好玩了一把，午餐后才心滿意足的返回??。</p> <p class="ql-block">快樂美食??????</p> <p class="ql-block">完成于2025年7月23日</p>