97人人操人人叉|色五月婷婷俺也去|久热福利在线视频|国产一区在线资源|日本无遮挡一区三区|操碰免费在线播放|国内A片成人网站|黄片无码大尺度免费看|欧美亚洲一二三区|8090碰人人操

尋味記

蓮子(歌韻文化)

<h5><div style="text-align: center;"><b>尋味之路：幾十里外奔赴，是舌尖與心的約定</b></div><div style="text-align: left;"> 七月初的一個(gè)清晨，我們從宜州城區(qū)出發(fā)，車(chē)輪在柏油與鄉(xiāng)間路上碾過(guò)一個(gè)多小時(shí)，路面從平整的黑亮漸變成帶著泥土印記的土黃，像一場(chǎng)緩慢鋪展的期待。出發(fā)時(shí)，東邊的太陽(yáng)還怯生生地躲在云后，斜斜的光把樹(shù)影拉得老長(zhǎng)；等望見(jiàn)屏南鄉(xiāng)塘洞屯口那棵黃皮樹(shù)時(shí)，濃密的枝葉間已綴滿(mǎn)青黃的果子，日頭正端端懸在頭頂——為一口傳說(shuō)里的土豬肉，這點(diǎn)奔波算什么？心里的期待早熬成了勾人的饞蟲(chóng)，只等那口鮮來(lái)把癮勾破。<br></div></h5> <h5></h5><p style="text-align: center;"><b>舌尖上的驚艷：方寸之間，藏著大地的饋贈(zèng)</b></p> 夏至入伏天像個(gè)燒紅的火爐，熱浪裹著蟬鳴撲面而來(lái)，塘洞村主家院子里的火鍋卻早支起了架勢(shì)。鐵鍋燒得滾燙，滾開(kāi)的老姜水里翻著細(xì)密的白泡，熱氣直往人臉上撲。主家笑瞇瞇地端來(lái)兩大碗新鮮土豬肉，肥瘦相間的肌理里還凝著細(xì)碎的冰晶，看著就透著股山野里的精氣神，“嘩啦”一聲倒進(jìn)鍋里，肉與沸水撞出的聲響，像給這場(chǎng)盛宴敲了開(kāi)場(chǎng)鼓。喜歡吃辣的人面前，早擺好了調(diào)式好的指天椒鹽碟，竹筷頭輕輕一掰，暗紅的辣椒碎混著白鹽粒簌簌落下，那股子沖鼻的辣香便迫不及待地往鼻尖鉆。<br> 圍坐在火鍋邊的十幾位民間藝友，有從宜州城區(qū)來(lái)的，也有洛東、洛西、屏南鄉(xiāng)鎮(zhèn)的熟面孔，此刻都被鍋里翻滾的肉香勾得直咽口水，紛紛舉起了筷子。我先夾起一塊肥瘦相間的，那鮮美的滋味暫且按下不表。向來(lái)對(duì)肥肉敬而遠(yuǎn)之的我，這次卻鬼使神差地夾了一小塊全肥肉，剛一進(jìn)口，上下牙齒輕輕一碰，那肉竟帶著股脆勁，“咯吱”一聲在舌尖裂開(kāi)，濃得化不開(kāi)的香瞬間炸開(kāi)。我舍不得一口咽下去，任由那奇妙的味道順著喉嚨往上漫，慢慢從鼻腔里鉆出來(lái)，那股子醇厚與清鮮交織的勁兒，真是一絕。又夾來(lái)一小塊全瘦的，這下可好，肉絲里的香像生了根，牢牢纏在牙縫里，怎么抿都舍不得散開(kāi)，連呼吸都帶著股肉的甜。<br> 指天椒的辣勁悄悄爬上來(lái)，混著火鍋里蒸騰的熱氣，在人臉上織成一張熱網(wǎng)。有人抓起竹扇“呼嗒呼嗒”地扇，扇出的風(fēng)都帶著暖意；有人找來(lái)硬紙殼，左右手輪換使勁地?fù)u，胳膊甩得像上了發(fā)條；還有的人干脆直接撐開(kāi)兩個(gè)巴掌往臉上的汗珠上一抹，大顆的汗珠順著下頜線(xiàn)滾落，在脖子上洇出一道水痕；更有人接連扯過(guò)好幾張紙巾，往額頭、臉頰上一按，沒(méi)一會(huì)兒，紙巾就濕透了，軟塌塌地粘在皮膚上。滿(mǎn)院子都是“嘶哈”聲，高低錯(cuò)落的，倒像誰(shuí)在暗處拉著二胡，調(diào)子婉轉(zhuǎn)又熱鬧，把這七月的熱與鮮都揉進(jìn)了聲里。<br> 筷子再挑開(kāi)半肥瘦的肌理，一股混著谷物香的肉味又鉆了過(guò)來(lái)。瘦肉咬下去是彈的，藏在纖維里的甜像泉水似的慢慢滲出來(lái)；肥肉更絕，在舌尖輕輕一抿就化了，油香裹著陽(yáng)光曬透的暖意，半點(diǎn)不膩。配著白米飯吞下時(shí)，忽然懂了“本味”二字——哪有什么復(fù)雜的調(diào)味，不過(guò)是豬在田埂上跑過(guò)的自在，是灶火慢慢煨出的耐心，全鎖在這方寸肉里了。 <h5><div style="text-align: center;"><b>意外之喜：彩調(diào)一響，日子就活了</b></div> 飯剛吃飽，主家那棟兩層小樓里突然響起鑼鼓聲，“咚咚鏘、咚咚鏘”，像一顆顆石子投進(jìn)剛平靜下來(lái)的心田，瞬間激起層層漣漪。原來(lái)是鄉(xiāng)村文藝彩調(diào)愛(ài)好者要在樓頂上開(kāi)場(chǎng)了。<br>穿黃緞戲服的阿叔率先登場(chǎng)，腰間系著的那條腰帶隨著腳步輕輕晃動(dòng)，手里的彩扇一開(kāi)一合，扇裙在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮。他踩著開(kāi)場(chǎng)的鑼鼓點(diǎn)，一步一頓，剛一張口，調(diào)子就帶著泥土的熱乎勁兒，像剛從田埂上摘下來(lái)的瓜果，鮮靈靈的。緊隨其后的是穿紅色緞戲服的阿姐，一條長(zhǎng)發(fā)在腦后垂著，發(fā)尾系著的紅繩格外惹眼，隨著身體的擺動(dòng)在腰間來(lái)回飄蕩。她甩著手絹，每一步都踩在熱鬧的鼓點(diǎn)上，手絹在空中劃出一道道優(yōu)美的弧線(xiàn)，像一團(tuán)跳動(dòng)的火焰。<br> 正看得入神，主家婦人從廚房探出頭來(lái)，揚(yáng)著嗓門(mén)忙叫著樂(lè)隊(duì)別急。原來(lái)她要放下手中的活計(jì)，給大家表演一曲《四門(mén)摘花》。話(huà)音剛落，她便快步下樓，剛放下鍋碗瓢盆的手還帶著些水汽，轉(zhuǎn)身?yè)Q上彩調(diào)服的她，竟讓在場(chǎng)的所有人眼前一亮——平日里圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)的樸素模樣，此刻被鮮亮的戲服一襯，添了幾分靈動(dòng)與颯爽。許是剛從忙碌中趕來(lái)，她帶著些微的喘氣，卻絲毫沒(méi)影響狀態(tài)，一抬腳便是熟悉的臺(tái)步，手臂舒展間，每個(gè)動(dòng)作都透著股嫻熟與韻味。<br> 我徹底驚呆了，真沒(méi)想到這位看似普通的主家婦人，竟有這般功底。她一開(kāi)口，清亮的嗓音便隨著旋律流淌出來(lái)，與方才廚房的煙火氣截然不同，那聲音里裹著戲文的婉轉(zhuǎn)，又帶著鄉(xiāng)土的醇厚。動(dòng)作、聲音、旋律完美地融合在一起，每一個(gè)轉(zhuǎn)身、每一次抬手，都精準(zhǔn)地踩在節(jié)拍上，仿佛她天生就該站在這方天地里，用彩調(diào)訴說(shuō)生活的滋味。</h5> <h5> 他們唱的是家長(zhǎng)里短，東家的紅白喜事，西家的田間收成，都被編進(jìn)了調(diào)子；說(shuō)的是柴米油鹽，灶臺(tái)上的煙火，菜籃子里的新鮮，全融在了唱腔里。可那股子鮮活勁兒，比剛吃的肉更讓人提神。陽(yáng)光穿過(guò)院子里老榕樹(shù)的縫隙，在他們臉上投下斑駁的光影，額頭的汗珠子亮晶晶的，順著臉頰滑落，滴在戲服上，暈開(kāi)一小片深色的印記，卻比舞臺(tái)上精心設(shè)計(jì)的追光更動(dòng)人。<br> 這哪是表演？分明是把日子過(guò)成了戲，把尋常過(guò)成了詩(shī)。七月的這天，在屏南鄉(xiāng)塘洞屯的這場(chǎng)幾十里尋味，原以為終點(diǎn)是那口肉，到頭來(lái)才發(fā)現(xiàn)，最珍貴的是藏在煙火里的驚喜——肉的鮮，戲的活，還有為這點(diǎn)美好甘愿奔波的熱忱。</h5>