普格螺髻山下的壽火

二哥

美友：二哥圖文：二哥（手機(jī)創(chuàng)作）美篇號(hào)：39784095 應(yīng)好友閨蜜的莫鴿鴿的熱情邀約到她侄兒日火木呷家，參加阿媽95歲壽宴，從下午兩點(diǎn)半開(kāi)始到晚上快十點(diǎn)離開(kāi)，第一次完整記錄下整個(gè)過(guò)程，感受到了彝族同胞的親情和對(duì)老人的尊重。兩點(diǎn)半踏進(jìn)的莫鴿鴿侄兒家的院門時(shí)，螺髻山的陽(yáng)光正烈得晃眼。院壩被掃得一干二凈。見(jiàn)到老阿媽，她一臉紅潤(rùn)，精神相當(dāng)不錯(cuò)，眼神有光，生活能夠自理，牙齒很好，還能大塊吃坨坨肉。在傍晚的席間，老阿媽自己用筷子夾起一大塊坨坨肉，牙口竟比旁邊三十多歲的后生還利落，嚼得"咯吱"響。 烤乳豬：午后的陽(yáng)光斜斜切入日火木呷家的院壩，男人們已經(jīng)在院子中央支起了鐵架。剛褪凈毛的乳豬被切成塊，懸掛在架上。老阿媽的晚輩端來(lái)一碗調(diào)好的料，花椒、辣椒面混著鹽巴，還有些不知名的山野香料，豬皮上再抹一層清油，油珠順著褶皺往下滑，在陽(yáng)光下閃著亮。鐵架下的柴火"噼啪"燃起來(lái)，是干透的青岡木，煙少火烈。乳豬在火上慢慢地翻著，起初皮色漸漸泛白，接著透出淡淡的粉，最后像被太陽(yáng)吻過(guò)似的，一點(diǎn)點(diǎn)鍍上金黃。甜香混著肉香騰起來(lái)，引得院壩里的孩子圍著鐵架打轉(zhuǎn)?？玖瞬灰粫?huì)，豬皮開(kāi)始起小泡，"滋滋"地冒油花，滴在火里濺起細(xì)碎的火星。最后撤火時(shí)，乳豬已經(jīng)黑得焦了。 螺髻山的云剛浸染上暮色，95歲的老阿媽家院壩里飄起柴火香和豬肉香，有人說(shuō)香味勾得大家牙都癢了，真想馬上就吃上一大塊。差不多六點(diǎn)，宴席在院壩里擺開(kāi)。幾張矮桌拼成三角形的三桌，最前頭那桌永遠(yuǎn)留給阿莫，第一碗端上來(lái)的是牛肉坨坨肉，油光锃亮的肉塊堆在粗瓷碗里，還有豬肉坨坨，以及烤乳豬。莫鴿鴿給我?jiàn)A了塊帶筋的："這是敬壽肉，得用手抓著吃才香。"我學(xué)著旁人的樣子撕咬，肉香混著木姜子的味道在嘴里炸開(kāi)，抬頭正撞見(jiàn)阿莫望著我笑，我感到任何表情都真切。 席間親人們不斷給阿莫敬酒，體現(xiàn)了對(duì)老人的尊重與關(guān)懷，老人不喝酒，就用嘴唇碰一下碗沿，敬酒的人便歡天喜地地干了，轉(zhuǎn)身又給旁邊的長(zhǎng)輩添酒。我想彝人敬壽與漢族的傳統(tǒng)習(xí)俗一樣，敬的不只是年紀(jì)，是老人走過(guò)的路，教給我們的理。 酒喝到酣處，年輕人唱起了古老的敘事歌，歌詞聽(tīng)不懂，卻能聽(tīng)出里面的鄭重——像是在把老人的故事，輕輕放進(jìn)每個(gè)聽(tīng)客的心里。 太陽(yáng)擦著螺髻山尖往下沉?xí)r，篝火已經(jīng)架好了。男人們往柴堆里撒了把松脂，"轟"的一聲，火苗躥起丈高，把阿莫的臉映得通紅。音樂(lè)聲起，吹響了祝壽調(diào)，莫鴿鴿與家人一起加入跳舞的隊(duì)伍，氣氛熱烈。篝火燃起時(shí)，95歲的阿莫不要人扶，自己拄著拐杖往火邊挪了兩步，看年輕人跳舞時(shí)，眼睛里的光比火苗還旺?？吹竭@一幕，我忽然懂了，這壽宴哪里只是慶生，分明是一大家人圍著火光，把日子里的暖，一點(diǎn)一點(diǎn)，焐進(jìn)老人的歲月里。 第二天早上吃上了鴿鴿妹妹家自己種的軟糯好吃的玉米，特別原生態(tài)。時(shí)間雖然短暫但終身難忘。 風(fēng)景在路上，第一次看到蕎麥花。 西昌大箐梁子的海拔高度主要范圍在2200米至2500米之間。非常值得停留時(shí)間拍攝打卡。 完稿于2025年7月20日12點(diǎn)。

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