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【兒時(shí)的味道】?jī)簳r(shí)俄羅斯一粒奶糖味

黎石環(huán)英

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　昵稱 黎石環(huán)英</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 美篇號(hào) 4504703</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這張照片拍攝于1955年春，是我家三姐妹合影，我是后排右邊的小姑娘，已有7歲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我家是書香之家，父親是長(zhǎng)沙著名大學(xué)的知名教授。所以我那時(shí)伙食雞魚蛋肉也很豐盛，糖果零食常有。</span></p> <h1>　　 中國(guó)第一個(gè)五年計(jì)劃時(shí)期（1953-1957年），蘇聯(lián)援建中國(guó)有156個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目。這奠基了我國(guó)最初的工礦業(yè)基礎(chǔ)，涵蓋鋼鐵、煤炭、電力、機(jī)械、化工等重工業(yè)領(lǐng)域。</h1><h1> 湖南省也有株洲硬質(zhì)合金廠等六個(gè)蘇聯(lián)援建項(xiàng)目。 蘇聯(lián)專家也來到長(zhǎng)沙。我家附的<b>稻香村</b>1、2、3號(hào)屋，搬來三對(duì)蘇聯(lián)專家家庭，有三個(gè)比我還小點(diǎn)的小孩，大的是男孩，依次有二女孩。</h1> <h1>　　那時(shí)，我家住<b>集賢村</b>5號(hào)，是獨(dú)棟平房，前有花園，種有木芙蓉樹。臥房三間成L形，另有一間帶門廊的客室。</h1><h1> 臥室的后有三米的廊道，廊道盡頭有三級(jí)臺(tái)階，臺(tái)階上是一間廚房（燒柴）和一間飯屋。</h1><h1> 廚房再后是一個(gè)三米高的堡坎。</h1><h1> 媽媽挖了爬堡坎梯，上去有半畝的荒地，媽媽開墾，種了許多菜。</h1><h1> 蘇聯(lián)專家的住家門前花園外的大路是與我家菜園的邊界。</h1><h1> 他們的孩子年齡在學(xué)齡前，有中國(guó)女工(當(dāng)時(shí)不叫保姆）給帶著，講俄語，聽他們的笑，鬧，喊，哭的聲音，但并不與我們玩。</h1> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　他們很漂亮，如照片的女孩似的，金發(fā)飄飄，深凹的碧眼，白色嬌嫩的皮膚，象輕吹就會(huì)破。</span></p> <h1>　　我們也只是遠(yuǎn)看，心里羨慕和奇怪他們的金發(fā)和漂亮的衣裳。</h1><h1> </h1><h1> </h1><h1><br></h1> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　不久，我家菜園里的黃瓜花開了，絲瓜花開了，接著南瓜花開了，菜園里美了。那三個(gè)小孩也熟悉環(huán)境了，就慢慢地來我家菜園看菜花，這樣我們自然而然地有了來往。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 媽媽用打枝的絲瓜蔓編制頭圈，用絲瓜花，黃瓜花夾在頭圈上，很是漂亮。她給二個(gè)小女孩戴在頭上。我也摘小黃瓜給他們吃。男孩也用栽菜小鋤頭挖蚯蚓玩。大家很高興，直到天晚了，女工來找。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　以后蘇聯(lián)小孩常來我家菜地，我們與他們玩，語言不通，如雞鴨各講各話，但愛花，愛動(dòng)，愛吃，愛笑是通的，我家的菜園是他們和我們的樂園。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　過后某一天，他們也拉我與妹妹去過一次他們家，他爸爸拿糖給我吃。我把糖含在嘴里，有股濃郁的奶香慢慢滲出，口腔里像被溫暖的甜香擁抱，那甜蜜滋味留在心間。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那時(shí)候，我還不知道世界上有牛奶，奶酪，也不知道有奶糖這個(gè)東西。但這顆</span><b style="font-size:20px;">糖粒子</b><span style="font-size:20px;">的滋味卻銘刻在我小小的心里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <h1>　　不久，我與蘇聯(lián)小朋友分別，沒有告別，是他們父母離開了中國(guó)。</h1><h1> 這段與三個(gè)蘇聯(lián)小朋友的交集就結(jié)束了。對(duì)我的影響是我堅(jiān)決在初中選擇了上俄語班。</h1><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <h1>　　1962年秋，我上初中。初一就有俄語課。</h1><h1> 上俄語課半年，我就通過學(xué)姐的介紹，與一位俄國(guó)莫斯科七年級(jí)女中生成了中蘇朋友，她叫莎娃。她大我二歲。</h1><h1> 借著中俄字典和老師幫助，我倆通信十幾封，收到了她寄來的照片和明信片，十分高興。有一次她還寄來了她家花園的薔薇花種子，象黑色小米般，我打開信封，撒了一桌。</h1><h1> 我覺得我們的理念相同，為社會(huì)主義祖國(guó)努力學(xué)習(xí)和工作，很有共同的語言。</h1> <h1>　　她父母都是工人，只有二個(gè)孩子，她和妹妹。她家在莫斯科，城里有住房，在郊區(qū)有別墅，生活很滿足，每封信尾，她都寫下面一句:</h1><h1> Пусть всегда будет дружба между CCCP и Китаем!</h1><h1><b> 蘇中友誼萬古長(zhǎng)青</b>!</h1><h1> 我也在信后也寫一句:</h1><h1> Да здравствует китайско-CCCP дружба!</h1><h1> <b>中蘇友誼萬歲!</b></h1><h1> 當(dāng)年發(fā)市內(nèi)一封信4分錢，國(guó)內(nèi)8分，寄到莫斯科要3毛5分，每月一封，郵費(fèi)對(duì)我一個(gè)中學(xué)生是一筆不小開支。你要知道，當(dāng)時(shí)我的一月伙食費(fèi)只要2元，郵費(fèi)是我二天的生活費(fèi)。</h1><h1> 隨著與蘇聯(lián)朋友的通信，我的俄語是在年級(jí)中最好! 俄語課代表，語文課代表都是我。我獲得一等獎(jiǎng)學(xué)金，師大附中我那年級(jí)只有我一個(gè)。十幾塊錢，在60年代是巨獎(jiǎng)。這與我的蘇聯(lián)朋友通信有關(guān)，我寫信告訴她，是她的功勞，她也開心。</h1><h1> 我們希望我們的友誼一直下去，終有見面機(jī)會(huì)。</h1><h1> 直到1964年‘’十評(píng)赫魯曉夫‘’后，中蘇關(guān)系完全斷裂，我們才互道珍重，不再來往信件。</h1> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　直到2014·05·03—10日，我到俄羅斯7日游</span><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/rniuasp" target="_blank" style="font-size:20px; background-color:rgb(255, 255, 255);">我兒時(shí)交的蘇聯(lián)小朋友及俄羅斯游記。</a><span style="font-size:20px;">，我?guī)е卸碜值?，企圖找我的蘇聯(lián)朋友，時(shí)過境遷，過了四十多年，怎么找得到！這我早已預(yù)料得到！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 但找銘刻在心的兒時(shí)奶糖，我應(yīng)該找得到這糖？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我拿著字典，問超市服務(wù)員，“奶糖、硬質(zhì)，小顆，紅包糖紙，1955年”等搜索數(shù)據(jù)，服務(wù)員推薦了幾種糖塊，都不是兒時(shí)的味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　紫皮糖是俄羅斯最著名的糖果之一，由著名的“紅色十月”糖果廠生產(chǎn)。這款糖果外層包裹著紫色糖紙，內(nèi)層是巧克力涂層，夾心則是花生碎和焦糖，口感酥脆香甜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 但確實(shí)不是當(dāng)年的糖，也不是兒時(shí)的滋味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　我倒找到我喜歡吃的俄羅斯名甜點(diǎn)：</span><b style="font-size:20px;">雙山牌提拉米蘇，</b><span style="font-size:20px;">它有7 層蜂蜜奶油夾心，口感松軟微甜。 “彩虹款”的</span><b style="font-size:20px;">提拉米蘇</b><span style="font-size:20px;">，每層顏色對(duì)應(yīng)不同水果風(fēng)味:草莓 / 藍(lán)莓 / 芒果，好多種水果口味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 可能兒時(shí)的甜味，只能留在心里。我記得兒時(shí)美好時(shí)光，美好滋味就可以了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　 新的俄羅斯記憶又銘刻在我心！那是對(duì)莫斯科紅場(chǎng)的印象。我參加了2014年5·9勝利日的紅場(chǎng)活動(dòng)！</span><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/5d3lq18s" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">我巡閱莫斯科紅場(chǎng)，參觀克里姆林宮游記。</a><span style="font-size:20px;">那閱兵儀式震撼我心！ </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今年是二戰(zhàn)勝利八十周年，莫斯科紅場(chǎng)的大閱兵并不盛大。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 到中國(guó)抗戰(zhàn)勝利八十周年的勝利日，北京的9·3大閱兵，一定盛況空前！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　放上一張我與我先生在2014年5月9日，前往莫斯科紅場(chǎng)前，在莫斯科奧運(yùn)賓館前的照片，作為我的“兒時(shí)的味道”一文的結(jié)束。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這是一粒俄糖，甜蜜大滋味，記了我一輩子!</span></p>