<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">攝影/編輯：安迪。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美篇號：5272459。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">背景音樂：游牧?xí)r光。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">拍攝時間：2025年7月19日。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?手機(jī)拍攝原創(chuàng)照片及部分網(wǎng)絡(luò)下載菜品照片?，F(xiàn)精選圖片做成美篇分享。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?歡迎雅賞，順祝夏安。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜須是絲瓜的卷須，屬葫蘆科植物絲瓜的干燥地上部分。味甘，性微寒，可藥用，有清熱、化痰、通絡(luò)等功效，常用于輔助緩解相關(guān)不適。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜是一種營養(yǎng)豐富且適合夏季食用的蔬菜，其營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> ? 水分充足，熱量低：絲瓜含水量高（約90%以上），能補(bǔ)充人體水分，且熱量低，適合控制體重或夏季解渴。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> ? 富含維生素：含有多種維生素，如維生素C、維生素B族、維生素E等，其中維生素C含量在瓜類蔬菜中較為突出。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> ? 礦物質(zhì)豐富：包含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，鉀元素有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，維持心臟正常功能。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? ? 膳食纖維：含有一定量的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> ? 特殊成分：含有的皂苷、黏液質(zhì)等成分，在傳統(tǒng)食療中被認(rèn)為有清熱化痰、涼血解毒的作用，適合三伏天等炎熱季節(jié)食用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜花為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的花蕾，夏季開花，黃色鮮艷，雌雄同株。其具有清熱解毒等藥用價值，還可食用，有一定觀賞價值。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜花的花語是“牽掛與思念”，其藤蔓纏繞生長，仿佛連綿的牽掛；花朵朝開暮落，似短暫卻深切的思念。它也象征平凡中的堅(jiān)韌，雖樸素不張揚(yáng)，卻在夏日默默攀爬綻放，用繁茂生機(jī)傳遞著頑強(qiáng)生命力，也寓意著默默付出的愛與守護(hù)，于細(xì)微處藏著溫暖情意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜，別名水瓜，是葫蘆科絲瓜屬的一年生攀援藤本植物。其莖、枝粗糙，葉片通常掌狀分裂，雌雄同株。果實(shí)圓柱狀，嫩時可作蔬菜，絲瓜廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū)，中國南、北各地普遍種植，具有較高的營養(yǎng)價值與藥用價值。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">未經(jīng)食用待成熟干燥后的絲瓜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜絡(luò)是絲瓜成熟干燥后的維管束，呈網(wǎng)狀纖維結(jié)構(gòu)。性平味甘，既可藥用，有通絡(luò)、活血、祛風(fēng)等功效，也可作餐具等的清潔工具。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">以下為各種絲瓜美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?素炒絲瓜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜炒大蝦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜炒肉片是家?？焓植?，絲瓜去皮切片，肉片腌制后同炒，鮮香爽口，葷素搭配均衡，營養(yǎng)豐富，適合夏季食用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">油潑絲瓜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">絲瓜炒雞蛋是經(jīng)典家常菜，絲瓜去皮切片，與蛋液同炒，蒜香提味，咸鮮清爽，口感軟嫩，營養(yǎng)均衡，做法簡單，夏日食用尤佳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?絲瓜炒蛤蜊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">總的來說，絲瓜營養(yǎng)均衡且清淡易消化，是夏季補(bǔ)充營養(yǎng)、清熱解暑的絕佳美食和理想選擇。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?絲瓜炒油條。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蒜蓉蒸絲瓜。</span></p> 謝謝雅賞 順祝伏安