伏天說伏蘇老大 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一年又一年，又要入伏 了。其實我覺的伏天是鄉(xiāng)村的，伏天也是孩子們的……</p><p class="ql-block"> 兒時的我渡過了十余個鄉(xiāng)下的伏天。伏天正是孩了們放假的時節(jié)，此時的爺爺會把我的頭發(fā)剃光刮凈…</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">伏天里冀中大平原，少雨多旱，幾乎每天的太陽都如同一個大火球，恨不得把熱量一估腦的傾瀉在這片古老的土地上。</p><p class="ql-block"> 在臨近晌午時，這兒的每一寸土壤、每一片葉子，都在這炎炎日頭中經(jīng)受熬煎</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那時學(xué)業(yè)沒的壓力，可以盡情地在田野間奔跑嬉戲，也會一天會有好幾次泡在大圊里。有時也喜歡在樹上乘涼玩耍，肚子被磨出血跡是常事！當(dāng)然也少不了一些偷瓜、摘果時被抓住了時侯，自然而然的也就有了一個完整的童年...</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 此時的家鄉(xiāng)人，飯桌上解暑降溫的東西自然是少不了的。自家菜地里的黃瓜，苦瓜，在田里干活口渴了，人們還會順便摘幾根吃，蔬菜在老家人的眼里，比水果一樣解渴。</p><p class="ql-block"> 午飯叫溫湯（就是涼面條）。嬸嬸會把麥子面合好，切勻，放入剛擔(dān)的井水里浸泡后，芝麻醬、花生碎，黃瓜絲及及少許鹽就成了，老家人喜歡吃蒜，吃"溫湯"更是少不了蒜泥的。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 因為當(dāng)走在鄉(xiāng)村的胡同里，你會發(fā)現(xiàn)坐在家門口拿著蒲扇涼快的老奶奶們，手里不時拿著蒜在那里去皮，那大概是他們吃涼面條用的。</p><p class="ql-block"> 我自離開老家后，就對大蒜厭惡至及，不知是否與童年生活的經(jīng)歷有關(guān)？</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 兒時的鄉(xiāng)下，我家人多田多，可除了種植產(chǎn)量高的紅薯，還有玉米谷子之外，總要在與別家地搭界的田瓏上多多少少種點豆類的東西。</p><p class="ql-block"> 晌午，一鍋綠豆湯是必不可少的。那時候家家都用大鐵鍋做飯，綠豆被熬火候得當(dāng)，湯水清澈見底，消暑解渴，而還能補充流失的水分。</p><p class="ql-block"> 干活歸來，端一碗冷好的綠豆湯，再愜意不過了。還有蒸茄子，炒苦瓜、絲瓜，涼拌豆角的蔬菜天天都有...（西紅柿極少）</p><p class="ql-block"> ，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 酷熱的伏天，公子王孫，文人騷客，搖扇作詩，還有今天的空調(diào)下品茶的那些人，可知否伏天是農(nóng)作物生長最為旺盛的時期？也是農(nóng)人們最為忙碌的時候，農(nóng)民都在清晨或者傍晚干活。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 歇晌可到傍黑，當(dāng)然也有勤勞會過的人家會頂著烈日堅持勞作的，他們頭戴草帽，肩扛鋤頭，身上的皮膚都被陽光被曬得脫了皮，但人們卻滿不在乎。在他們眼里，莊稼比什么都重要。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 伏天屬于鄉(xiāng)土，屬于鄉(xiāng)下的孩子們，屬于田間耕作的農(nóng)民！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.. 伏天</p>