<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鈣是維持骨骼健康、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮的關(guān)鍵元素，日常飲食中合理攝入含鈣食物對(duì)健康至關(guān)重要。以下是幾類常見的高鈣食物：</p><p class="ql-block">乳制品：鈣的優(yōu)質(zhì)來源</p><p class="ql-block">乳制品是補(bǔ)鈣的首選，不僅含鈣量高，且鈣的吸收率高。</p><p class="ql-block">- 牛奶：每100毫升牛奶約含100-120毫克鈣，每天喝300毫升就能滿足成人每日鈣需求的三分之一。</p><p class="ql-block"> 酸奶：經(jīng)過發(fā)酵后，鈣的吸收率比牛奶更高，同時(shí)還能提供益生菌。</p><p class="ql-block">奶酪：含鈣量極高，每100克奶酪含鈣可達(dá)700-1000毫克，少量食用即可補(bǔ)充大量鈣。</p><p class="ql-block">豆制品：植物性鈣的重要來源</p><p class="ql-block">大豆及豆制品是植物中含鈣較豐富的食物。</p><p class="ql-block">豆腐：每100克北豆腐含鈣約138毫克，南豆腐約116毫克，石膏或鹵水制作的豆腐鈣含量更高。</p><p class="ql-block">豆干、豆腐皮：含鈣量比豆腐更高，每100克豆干含鈣可達(dá)300毫克以上。</p><p class="ql-block">綠葉蔬菜：補(bǔ)鈣的輔助力量</p><p class="ql-block">許多綠葉蔬菜也含有一定量的鈣，雖然吸收率略低于乳制品，但日常攝入量較大。</p><p class="ql-block"> 芥菜、油菜：每100克含鈣約230毫克和108毫克。</p><p class="ql-block"> 菠菜：含鈣量不低，但草酸含量高，會(huì)影響鈣吸收，建議先焯水再烹飪。</p><p class="ql-block">其他補(bǔ)鈣食物</p><p class="ql-block"> 小魚干、蝦皮：含鈣量極高，每100克蝦皮含鈣約991毫克，適合煲湯或調(diào)味時(shí)加入。</p><p class="ql-block">堅(jiān)果：如 almonds（杏仁），每100克含鈣約264毫克，可作為日常零食補(bǔ)充。日常飲食中合理搭配這些食物，能有效滿足人體對(duì)鈣的需求，尤其對(duì)于兒童、老年人和孕婦等特殊人群，更應(yīng)注意鈣的攝入。</p><p class="ql-block">一個(gè)成年人每天如果日常攝入800-1000毫克的鈣！這個(gè)成長的孩子需要12</p><p class="ql-block">000-1200毫克，一個(gè)孕婦也需要1200-1500毫克，如果吃不夠需要及時(shí)補(bǔ)充，上個(gè)文章講了補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)！請(qǐng)大家去看看！</p>