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夜幕下的夫子廟

紅 煜

<p class="ql-block">南京夫子廟是AAAA級(jí)旅游景區(qū),包含孔廟、學(xué)宮、江南貢院、秦淮河及傳統(tǒng)街市等。交通便捷,乘坐“地鐵3號(hào)線”到達(dá)“夫子廟”步行街。游客日均超10萬(wàn)人。每當(dāng)夜幕降臨,這里便化身為一座流動(dòng)的光影畫(huà)卷,燈火與月光交織,映照著千年的文化沉淀。</p> <p class="ql-block">夫子廟步行街位于南京市秦淮區(qū),是夫子廟——秦淮風(fēng)光帶的核心區(qū)域,以“十里秦淮”為軸線,緊鄰秦淮河而建。夜晚的街道仿佛被點(diǎn)亮了靈魂,青石板路在燈光下泛著溫潤(rùn)的光澤,兩旁的古建筑在霓虹與燈籠的映襯下,散發(fā)出一種既古老又現(xiàn)代的氣息。</p> <p class="ql-block">夜景秦淮河沿岸燈光璀璨,可乘畫(huà)舫游船,感受“槳聲燈影里的秦淮河”意境。船緩緩前行,水面倒映著兩岸的燈火,仿佛時(shí)光也慢了下來(lái)。耳邊傳來(lái)船娘輕聲吟唱的江南小調(diào),與水波輕拍岸邊的聲音交織,像是在講述一段段塵封的往事。</p> <p class="ql-block">“秦淮八絕”小吃、老字號(hào)店鋪及潮流品牌,形成“文商旅”一體化體驗(yàn)。這里不僅有傳統(tǒng)的味道,也有現(xiàn)代的活力。無(wú)論是老南京人還是外地游客,都會(huì)在這里找到屬于自己的那一口“心頭好”。</p> <p class="ql-block">夜晚漫步夫子廟步行街道,月光灑在青石板路上,古巷兩旁的幾百種傳統(tǒng)小吃散發(fā)著誘人的香氣,讓人流連忘返。空氣中彌漫著烤鴨的油香、鴨血粉絲湯的鮮美、還有糖芋苗的甜膩,每一種味道都像是在召喚著你停下腳步。</p> <p class="ql-block">街區(qū)內(nèi)明清風(fēng)格的建筑高低錯(cuò)落,那白墻灰檐的特色,融合徽派建筑元素。飛檐翹角、雕梁畫(huà)棟,古樸典雅,大氣可觀。夜色中,燈籠在屋檐下輕輕搖曳,仿佛在低語(yǔ)著千百年來(lái)的故事。</p> <p class="ql-block">鴨血粉絲湯是南京著名的風(fēng)味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成,口感鮮香,爽口宜人。一碗熱騰騰的鴨血粉絲湯端上桌時(shí),湯面上浮著一層金黃的油花,香氣撲鼻,讓人忍不住想立刻嘗一口。</p> <p class="ql-block">蟹黃面是一道以蟹黃為主要調(diào)料的傳統(tǒng)面食,具有悠久歷史和獨(dú)特風(fēng)味,主要流行于江南地區(qū)。面條勁道,蟹黃濃郁,入口即化,仿佛每一口都在舌尖上跳起了一支優(yōu)雅的華爾茲。</p> <p class="ql-block">南京鹽水鴨,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,因南京有“金陵”別稱(chēng),也稱(chēng)為“金陵鹽水鴨”,已有兩千五百多年歷史。鴨肉鮮嫩多汁,皮薄肉厚,咸香適口,是夜市中不可或缺的一道美味。</p> <p class="ql-block">灌湯包湯汁醇正濃郁,入口“油而不膩”,肉餡鮮嫩,面皮軟糯。吃法講究:“先開(kāi)窗,后喝湯,一口光,滿口香”。輕輕咬開(kāi)一個(gè)小口,湯汁便緩緩流出,帶著熱氣與香氣,瞬間喚醒味蕾。</p> <p class="ql-block">夫子廟美食街是南京小吃集大成之地。那鴨血粉絲湯、灌湯包、蟹黃面、桂花鴨等傳統(tǒng)風(fēng)味美味,吃后至今回味無(wú)窮。每一家店鋪都像是一個(gè)小小的美食博物館,記錄著這座城市的味道記憶。</p> <p class="ql-block">以夫子廟為核心,串聯(lián)秦淮河兩岸的文化景觀,夜晚彩燈映照下的秦淮河尤為著名。燈火與月光交相輝映,仿佛將人帶入了一個(gè)夢(mèng)幻的世界,這里不僅有美食,還有故事,有文化,有溫度。</p> <p class="ql-block">南京雨花石是天然瑪瑙石,以獨(dú)特的形、質(zhì)、紋、色聞名,被譽(yù)為“石中皇后”和“中華一絕”。在夫子廟的街頭,不少店鋪都陳列著各式各樣的雨花石,它們靜靜地躺在玻璃柜中,等待著有緣人的發(fā)現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">烏衣巷 </span>是中國(guó)歷史最悠久、最著名的古巷之一,位于南京市秦淮區(qū)秦淮河上文德橋南岸,是東晉政治家王導(dǎo)和謝安家族集居地,也是夫子廟風(fēng)景區(qū)觀光的一部分。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 烏衣巷</span></p><p class="ql-block"> 唐代?劉禹錫</p><p class="ql-block">朱雀橋邊野草花,烏衣巷口夕陽(yáng)斜,</p><p class="ql-block">舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">詩(shī)中提到的王、謝 :</span></p><p class="ql-block">烏衣巷的王導(dǎo)和謝安是東晉時(shí)期最顯赫的兩大家族核心人物。</p><p class="ql-block">王導(dǎo)身份 :東晉開(kāi)國(guó)元?jiǎng)?、政治家、?shū)法家,曾任丞相,輔佐司馬睿建立東晉王朝。</p><p class="ql-block">謝安身份 :東晉政治家、軍事家、名士,以“肥水之戰(zhàn)”聞名。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">謝安與王導(dǎo)共同執(zhí)掌朝政,形成“王謝共天下”的政治格局。烏衣巷是王導(dǎo)、謝安家族聚居地,見(jiàn)證了其家族的輝煌與衰落。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 古 秦 淮</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">淮水通幽,燈搖畫(huà)舫載歌去;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">桃津臨市,月釀新詩(shī)帶韻歸 。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;"> 泊秦淮</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"> 唐?杜牧</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 煙籠寒水月籠沙,</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 夜泊秦淮近酒家。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 商女不知亡國(guó)恨,</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 隔江猶唱后庭花。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">——視頻</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">——視頻</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">——視頻</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">——視頻</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">——視頻</b></p> <p class="ql-block">編者感言:</p><p class="ql-block">2019年初秋,曾跟旅游團(tuán)來(lái)過(guò)夫子廟,品嘗過(guò)“桂花鴨”。這第二次到南京,入住夫子廟附近賓館,日夜游逛,借助孫輩點(diǎn)餐之光,盡情享受南京特色美味。</p> <p class="ql-block">影像/紅煜</p><p class="ql-block">制作/紅煜</p><p class="ql-block"> 2025年7月20日</p>