<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 上海宮宴是一家沉浸式漢文化美食劇場(chǎng)餐廳。目前這家餐廳十分火爆,據(jù)說要提前一個(gè)月預(yù)約。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 最近我們有幸體驗(yàn)到這種融合宴、食、禮、樂,穿越千年的宮廷盛宴。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">上圖下載自網(wǎng)絡(luò)。謝謝作者!</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 入口處毫不起眼。但繞過影壁則眼前一亮!筆直的連廊、 嬌艷的荷花、翠綠的松樹、逼真的假石……小小的院落古色古香,充滿勃勃生機(jī)!</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一些來就餐的女士已打扮成古代仕女,在院內(nèi)各處拍照了。只是后面的現(xiàn)代化高樓有點(diǎn)剎風(fēng)景!??</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>走進(jìn)餐廳</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 服務(wù)員均身著古代漢裝,并且臉部還用紗巾遮擋著,不知有什么講究???</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在前臺(tái)掃二維碼后,方可進(jìn)入餐廳。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 前臺(tái)的這株荷花雖然不是真的,但造型不錯(cuò),為她留影一張。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 餐廳呈長(zhǎng)方形,中間是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的通道,也是演員們表演的舞臺(tái)。兩側(cè)各四列,為就餐處,可容納160位食客。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 老伴身穿漢服、頭戴官帽,端坐桌前,儼然已進(jìn)入角色啦。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 圖中左側(cè)的“燕享食禮”為表演的節(jié)目單及用膳的菜單。右側(cè)的玻璃杯為飲酒用的仿古青銅爵杯,十分精致。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 將這個(gè)小巧玲瓏的玻璃爵杯與青銅爵杯真品相比,真是小巫見大巫!下圖中的青銅爵杯重達(dá)10.6公斤,長(zhǎng)、寬、高分別為42、24、56厘米!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 上面兩圖均下載自網(wǎng)絡(luò)。謝謝作者!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">祭禮</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 宮庭盛宴在紅火熱鬧的《春申君祭祀五谷》演出中拉開序幕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">金華火腿豆腐湯</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 宮女們送來的第一道美食是金華火腿豆腐湯?;鹜鹊孽r香和豆腐的嫩滑相互搭配,妙不可言!??</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 非常神奇的是,在介紹這道美食時(shí),居然在桌上的餐盤中出現(xiàn)了相應(yīng)的小視頻!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 后來發(fā)現(xiàn),每道菜品都有一段光影餐秀,講述菜品的歷史故事。食客們?cè)谄穱L美食的同時(shí),又可了解美食的文化。的確不同凡響!????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">鼓禮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">舞蹈:相和歌</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">? 節(jié)目單基本上都用《詩經(jīng)》中的詞語對(duì)每一個(gè)節(jié)目進(jìn)行了介紹。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 本節(jié)目的解說詞是:</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 《詩經(jīng)》中的《小雅·鹿鳴》是古人在宴會(huì)上所唱的歌。它以鹿鳴起興,奠定了和諧愉悅的基態(tài),給參加宴會(huì)的嘉賓以強(qiáng)烈的感染。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">黑椒脆皮雪花牛肉</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這是宮女們送來的第二道美食。它以其獨(dú)特的黑椒香氣著稱,味道微辣,口感鮮嫩。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">樂禮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?樂坊《明月幾時(shí)有》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 鼓瑟鼓琴,和樂且湛,我有旨酒,以燕樂嘉賓之心。</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> 文中“湛”音“dān”,“和樂且湛”意為祥和歡樂。該詞語也出自《詩經(jīng)》的《小雅·鹿鳴》,描繪宴飲時(shí)賓主盡歡的融恰氛圍。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">膏蟹酸蘿卜燒豆面</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這是第三道美食。飽滿細(xì)膩的橘紅色蟹膏、脆脆酸酸的酸蘿卜和柔韌爽滑的豆面完美結(jié)合,充分體現(xiàn)了宮廷咸鮮風(fēng)味的特色。味道好極了!</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">舞禮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">舞劇《唐伯虎》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> </b><span style="font-size:20px;">唐伯虎(1470-1524)是明代著名的畫家、書法家、詩人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們是從當(dāng)年的香港影片《三笑》中知道唐伯虎的。電影中印象最深的情節(jié)就是“唐伯虎點(diǎn)秋香”,它既是明代江南才子追求愛情的傳奇故事,也是形容為追求目標(biāo)而主動(dòng)努力的成語。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 節(jié)目單中的解說詞是:</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">以舞侑食,嘉賓式燕以樂。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 文中“侑”音“yòu”,“以舞侑食”是古代宴飲禮儀中的一種儀式性表演形式??!凹钨e式燕以樂”出自《詩經(jīng)》中的《小雅·南有嘉魚》一詩,用魚水象征賓主之間融洽的關(guān)系。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">東坡肉</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b><span style="font-size:20px;">? 第四道美食是東坡肉?,它得名于北宋文學(xué)家蘇軾(號(hào)東坡居士)。具有肥而不膩、酥香味美的特點(diǎn),是一道中華傳統(tǒng)美食。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">茶禮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">話劇《茶箋錄》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 立御前,觀華夏風(fēng)骨。賞百態(tài),顯大明風(fēng)華。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);"> 這句話融合了歷史與藝術(shù)鑒賞的意境,主要體現(xiàn)對(duì)中華文化精髓的贊美。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">送上一壺茶</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>再送上一串冰糖葫蘆</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?西湖莼菜雪魚獅子頭</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這是第五道美食。鱈魚肉獅子頭,配上嫩滑的西湖莼菜燒成的湯,鮮美可口!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">慶禮</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">宮廷舞《簪花仕女》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 泱泱華夏,禮儀之邦。宮廷樂舞,喜氣洋洋。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">? </b><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">一群宮女跳著歡快的宮廷樂舞,將整個(gè)演出推向高潮!</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">蔥油拌面上來啦!</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">蔥油拌面</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 是一道簡(jiǎn)單清爽的中式面食??诟邢銡鈸浔?,適合夏天適用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 看到圖下方的“蔥油拌面”了嗎?碗挺大,面不多!????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">最后送上一份甜點(diǎn)——</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">桂花蜂蜜酸奶</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?演出結(jié)束后,演員們謝幕。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">? 也應(yīng)該向你們表示深深的謝意!你們的精彩演出,使我們感受到了中華五千年文化的博大精深。????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">廚師們向食客們致謝!</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 其實(shí)更應(yīng)該向廚師們表達(dá)敬意!正是你們的辛勤付出,使大家享受到了一場(chǎng)舌尖上的美味!????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 最要感謝的是女兒!你的精心安排,使我們能夠享受到這樣一次吃宮宴、賞國(guó)粹、看藝術(shù)的絕佳機(jī)會(huì)。謝謝啦!????????</b></p>