<p class="ql-block"> 人生在世，男子所求者四：美食、美景、美人、美文。此四者，看似尋常，實則蘊(yùn)藏著人間至味。我每每思之，總覺得其中大有文章可作。</p><p class="ql-block"> 美食一事，最是令人魂牽夢縈。記得少時家貧，常于冬日里捧著一碗熱騰騰的陽春面，那面條在清湯中舒展，蔥花浮于湯面，熱氣氤氳中透著幾分暖意。而今雖嘗遍珍饈，卻總難忘那一碗面的滋味。江南的蟹黃湯包，輕輕一咬，金黃的湯汁便涌入口中；川渝的麻辣火鍋，紅油翻滾間藏著百般滋味；嶺南的早茶點心，精巧得讓人不忍下箸。美食之于人，不僅是口腹之欲的滿足，更是一種文化的傳承。我見過一位老饕，年近古稀，仍能細(xì)說每道菜的來歷，講述食材的講究，那神情，仿佛在談?wù)撘晃还式弧?lt;/p><p class="ql-block"> 然而美食易逝。再精致的菜肴，終究要化作尋常。就像那"珍珠翡翠白玉湯"，傳說中窮苦時的美味，待到富貴時再嘗，卻已不復(fù)當(dāng)年滋味。這倒讓我想起《紅樓夢》中賈寶玉吃的那碗"火腿燉肘子"，明明是上等佳肴，卻因心境不同而食不甘味?？梢娒朗持叮朐诳谥?，半在心頭。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 至于美景，更是令人神往。我曾于春日里漫步西湖，看楊柳拂堤，桃花映水；夏日登臨黃山，觀云海翻騰，奇松傲立；秋日馳騁草原，望天高云淡，草長鷹飛；冬日踏雪尋梅，賞銀裝素裹，暗香浮動。每一處風(fēng)景，都是一幅天然的畫卷。記得在敦煌莫高窟前，看大漠孤煙，長河落日，那一刻，仿佛聽見了歷史的回聲。</p><p class="ql-block"> 但美景亦如夢幻泡影。我見過許多游人，舉著相機(jī)匆匆忙忙地拍照，卻未曾真正用眼睛看過眼前的風(fēng)景。他們追求的是"到此一游"的證明，而非心靈的觸動。就像那些在黃山之巔只顧自拍的游客，他們背對著云海，卻永遠(yuǎn)錯過了最壯麗的景色。蘇東坡說"不識廬山真面目，只緣身在此山中"，道出的正是這種身在美景而不識美景的遺憾。</p> <p class="ql-block"> 美人者，尤為世間男子所重。古有"沉魚落雁，閉月羞花"之說，今有各種選美賽事。我曾在江南水鄉(xiāng)見過一位浣紗女子，素手纖纖，眉目如畫；也在都市街頭邂逅過時尚女郎，明眸皓齒，顧盼生輝。美人如花，各有其美：牡丹之雍容，玫瑰之艷麗，幽蘭之清雅，皆可入畫。</p><p class="ql-block"> 然而紅顏易老。再美的容顏也經(jīng)不起歲月的打磨。張愛玲說"出名要趁早"，美人何嘗不是如此？我認(rèn)識一位當(dāng)年的?；ǎ缃褚咽侵心陭D人，偶然談及往事，眼中閃過一絲落寞。那些曾經(jīng)圍繞在她身邊的追求者，早已各奔東西。倒是那些不以美貌自矜的女子，往往能在時光的沉淀中煥發(fā)出更持久的光彩。</p> <p class="ql-block"> 美文一事，尤為難得。夜深人靜時，捧一卷《莊子》，看那"北冥有魚，其名為鯤"的開篇，便覺神游八荒；讀蘇軾《赤壁賦》，"惟江上之清風(fēng)，與山間之明月"，頓感胸中塊壘盡消；偶遇沈從文《邊城》，那湘西小鎮(zhèn)的純真愛情，讓人心生向往。文字之美，在于它能穿越時空，讓不同時代的人產(chǎn)生共鳴。我常想，若沒有《蘭亭集序》，我們?nèi)绾文荏w會王羲之筆下的曲水流觴之樂？若沒有《滕王閣序》，又怎能想象"落霞與孤鶩齊飛"的壯麗？</p><p class="ql-block"> 但美文亦如鏡花水月。今人讀書，多是為了應(yīng)付考試或消磨時間，真正能靜下心來品味文字之美的少之又少。我見過許多人書架上的名著積滿灰塵，卻對手機(jī)里的碎片信息趨之若鶩。陶淵明說"好讀書，不求甚解"，而今人卻是"不讀書，好求甚解"，豈不可嘆？</p> <p class="ql-block"> 四美之中，美食易得而難久享，美景可觀而不可居，美人可慕而不可常伴，美文可讀而不可盡得。這讓我想起李漁在《閑情偶寄》中的話："世間好物不堅牢，彩云易散琉璃脆。"男人們窮盡一生追求這四美，卻常常忽略了追求過程中的樂趣。</p><p class="ql-block"> 其實，真正的美食家懂得欣賞尋常食材的本味，真正的旅行者能在平凡中發(fā)現(xiàn)不平凡的景致，真正懂得欣賞美的人，能看到每個人獨特的氣質(zhì)，真正的讀書人能從只言片語中體會文字的韻味。就像汪曾祺筆下那些普通人的故事，在他眼中都閃爍著特別的光芒。</p><p class="ql-block"> 我認(rèn)識一位老廚師，做了一輩子菜，最拿手的卻是最普通的蛋炒飯；一位攝影師，走遍千山萬水，最愛的卻是家門口的那條小河；還有一位老先生，與相貌平平的妻子相濡以沫五十年，依然稱她為"我的小姑娘"；更有一位退休教師，每天清晨都要朗讀《唐詩三百首》，他說這是他一生的精神食糧。他們或許沒有刻意追求那四美，卻在平凡中找到了真正的美好。</p><p class="ql-block"> 人生如寄，我們都在追尋著什么。有人追求口腹之欲，有人迷戀山水之樂，有人沉醉于兒女情長，有人執(zhí)著于文字之美。但最終我們會發(fā)現(xiàn)，最珍貴的不是那些轉(zhuǎn)瞬即逝的美好，而是在追尋過程中獲得的感悟與成長。</p><p class="ql-block"> 美食會涼，美景會變，美人會老，美文也會被遺忘。唯有那份懂得欣賞的心，能讓我們在平凡的日子里，發(fā)現(xiàn)不平凡的快樂。就像此刻，我坐在窗前，看著夕陽西下，手中一杯清茶，案頭一卷舊書，忽然覺得，這簡單的一刻，或許就是人生最美的風(fēng)景。</p>