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泰康京山農(nóng)場體驗

荷塘月色編輯

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 泰康·京山農(nóng)場,位于湖北省京山市楊集鎮(zhèn)雙墩村,含94畝核心建筑區(qū)、200畝生態(tài)農(nóng)場以及2000畝森林氧吧,占地面積為約2300畝。</p><p class="ql-block"> 泰康·京山農(nóng)場,集度假休閑、農(nóng)耕體驗、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)于一體,由泰康集團(tuán)及陳東升董事長回報家鄉(xiāng)投資建設(shè),力求打造成農(nóng)業(yè)示范基地、振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和建設(shè)新農(nóng)村的樣板,經(jīng)過四年多的探索與實踐,雙墩村已成為湖北省“萬企興萬村”的鄉(xiāng)村振興樣板村。</p><p class="ql-block"> 今年立春剛過不久,寧經(jīng)理和泰康的工作人員開著商務(wù)車帶我們?nèi)ヌ┛稻┥睫r(nóng)場體驗,那是一次愉快的體驗,至今記憶猶新。</p><p class="ql-block"> 初春的京山農(nóng)場草木還沒有發(fā)綠,霧氣蒙蒙的河流跳躍著白色的浪花。</p><p class="ql-block"> 我拿出手機(jī)拍照,鏡頭框住的那一瞬,京山農(nóng)場忽然就浸在了水墨丹青畫里。</p><p class="ql-block"> 晨霧是最懂留白的筆,把遠(yuǎn)處的山莊暈成淡淡的剪影,觀光車的輪廓在霧中若隱若現(xiàn),老樹枝頭的鳥兒,像被晨露洇過的墨點。</p><p class="ql-block"> 草坪上的殘雪是宣紙上未拭的淡痕,羊群走過時,蹄印便成了疏朗的點苔。酒窖的木窗半開著,透出的暖光與屋外的寒霧相觸,凝成一道朦朧的邊界,比任何工筆都更顯層次。</p><p class="ql-block"> 等暮色漫上來,炊煙在農(nóng)舍頂扯出幾縷淡墨,遠(yuǎn)處賽馬場的圍欄在昏暗中隱去了棱角,只剩一道柔和的墨線。此時按下快門,連空氣里都飄著水墨畫的氣息——原來的水墨,從不用刻意勾勒,不過是農(nóng)場的春風(fēng)掠過枝頭,霧靄漫過田疇,而我們恰好站在那里,成了畫里陶醉的人。</p><p class="ql-block"> 我把拍的照片題名為京山農(nóng)場水墨畫,投稿到光明日報閱讀公社,當(dāng)晚就采用好幾張,(照片附文章后)讓我好開心,這次度假來值了。</p><p class="ql-block"> 京山農(nóng)場唯美又富有煙火氣,這里是泰康的大后方,就像當(dāng)年延安的南泥灣,給前線提供食糧,讓戰(zhàn)士們打勝仗。</p><p class="ql-block"> 泰康的客戶可以在閑暇之余,拂去疲憊的風(fēng)塵,到這里放松身心。在這里體驗農(nóng)耕,在這里賽馬,在這里品嘗紅酒,在這里釀制米酒,在這里制作臘染,幾天度假放松又可以滿血復(fù)活回到戰(zhàn)斗崗位上拼搏。 </p><p class="ql-block"> 京山農(nóng)場的體驗就像初春的長詩,明媚而溫暖。</p><p class="ql-block"> 觀光車碾過薄霜,把一串車轍嵌進(jìn)晨色里,沿途的孔雀正抖落尾羽上的白霜,開屏?xí)r,那片斑斕便成了初春最鮮活的火焰——原來連驕傲的生靈,也愿在這農(nóng)場的暖陽里,展示最美的一面。</p><p class="ql-block"> 酒窖藏著時光的秘密。紅酒正沉睡著,呼吸間漫出漿果與木質(zhì)的醇香,像一場醞釀了整個秋天的夢。隔壁的工坊卻熱鬧,蒸米的熱氣裹著甜香漫出窗欞,老師傅翻動著酒曲,指尖沾著米漿的白,眼里盛著歲月的暖。米酒在陶缸里發(fā)酵的聲響,是春日最細(xì)微的絮語,等到來年開春,這壇甜洌便會釀成鄉(xiāng)愁的形狀。我們穿上做米酒的工裝,跟著老師一步一步操作,把做好米酒密封在瓶子里,還帶了發(fā)酵的曲回家試做了一次,但做不出老師的口感。</p><p class="ql-block"> 午后的賽馬場揚(yáng)起細(xì)碎的粉塵,馬蹄踏過沙土,敲出明快的節(jié)奏。羊群在坡上啃食殘留的枯草,像散落在綠絨墊上的珍珠。傍晚時,壁爐里的火焰正舔著木柴,長桌上的磁器泛著暖光,紅酒倒入水晶杯的弧線,與窗外漸起的暮色撞個滿懷。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)禮花在夜空綻放,山莊的剪影便成了最好的幕布。金紅的光瀑垂落時,我們揮舞著煙花桶歡呼,米酒的甜香從宴會廳飄出,混著烤肉的焦香,碰杯聲、歡笑聲漫過回廊,連壁爐里的火星都跳得更歡了。</p><p class="ql-block"> 觀光車在夜色里緩緩返程,車燈光束劈開薄霧,照亮了草地上覓食的雀鳥。酒窖的門輕輕合上,把紅酒的夢鎖進(jìn)更深的寂靜;陶缸里的米酒還在沉睡,等一場團(tuán)圓來喚醒。這初春夜的農(nóng)場啊,把紅酒的醇厚、米酒的清甜、禮花的熾烈,都釀成了一壇叫做“故鄉(xiāng)”的酒,讓每個在此停留的人,都醉在這人間煙火的溫柔里。</p><p class="ql-block"> 在這里,時間是漫流的溪水,不急不忙地淌過田野、菜園和每一片愿意停下來的目光。我們終于不必追趕什么,只需像那棵老樟樹一樣,把根扎進(jìn)泥土里,靜靜感受陽光如何爬上脊背,風(fēng)雨如何拂過枝葉,然后,在某個尋常的黃昏,忽然懂得,最動人的詩意,原是生活本來的模樣。</p>