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《東瀛游記》 北海道(四)作者錢如剛。2017年

獅子座

<p class="ql-block"> 我們在北海道函館入住的酒店是全日式的。入住時,前臺問我晚餐定何時間?早上習(xí)慣何時起床?并一一登記。我問導(dǎo)游為何要如此詳細了解?導(dǎo)游說這家酒店服務(wù)特別細致,了解客戶的習(xí)慣與需求是為了更好地服務(wù)。坐車?yán)哿艘惶?,加上天氣寒冷,我們不想出去,就在酒店里隨意逛逛。主要想看看日式賓館有什么特色。</p> <p class="ql-block">房內(nèi)設(shè)置較為溫馨,讓你有種回家的感覺,也許日本人的家就如此吧。進門有行李房,衣帽間,中間移門打開是個大廳,即是會客廳又是餐廳也是臥室。白天餐桌放于中央,即可會客,又可用餐,睡時只要把餐桌移至墻邊,中間鋪上棉墊、被蓋等就是臥室了,如同中國人的打地鋪。日本人叫榻榻米。日本民宿房間大小,以榻米為計算單位。每榻米約為1米x2米。(現(xiàn)日本賓館入住則大都以人數(shù)為計價單位。即每人每天多少錢?;﹫鱿栴D酒店,每天約人民幣1千5/人)目前只有全日式風(fēng)格的賓館,仍保留老習(xí)慣。我定的房間較大,其實也就是個統(tǒng)間,書房與臥室間沒有隔斷。我估計約有二十幾榻米左右。衛(wèi)生間,衣帽間不算。導(dǎo)游說這房價不會比希爾頓低的。一?日本人訂房都是十幾榻米算多了,你這樣如同國內(nèi)套房。我不知多少價格,委托旅行社全程辦理,總價在心里價位以內(nèi)即可。</p> <p class="ql-block">在賓館內(nèi)逛了一圈,覺得很安靜,每個房間門口都掛有布簾,在角上有一小塊木牌,上面寫著房客主人的姓氏,我的門口也理所當(dāng)然的掛有"錢"。賓館內(nèi)除了溫泉以外,還有日式按摩,價格在一萬~一萬五千日幣之間。</p> <p class="ql-block">  不一會兒,我定的用餐時間到了,用餐是送入房內(nèi)的,先送茶飲,日本的茶道是相當(dāng)講究的,女孩進入房內(nèi)前,先跪著敲門,答應(yīng)后再拉開房門,所有服務(wù)都是跪著的,包括身體移動,斟茶、敬茶。飲茶后,送來一份菜單,是我們今晚餐食。數(shù)數(shù)有十幾道之多</p> <p class="ql-block">別看日本料理,每道菜都小小一碟,感覺會吃不飽。真的用完膳后,還真覺得有些過飽。特別是懷石料理。其用料考究,做法精致。</p> <p class="ql-block">餐后甜點</p> <p class="ql-block">爽口的清湯。</p> <p class="ql-block">晚餐后,因外面仍下著大雪,氣溫又低,不便外出散步,就在房內(nèi)隨意拍照留念。</p> <p class="ql-block">  賓館房內(nèi)雖有泡溫泉,但為享受大環(huán)境,還是去賓館的大溫泉泡澡,因規(guī)定不能攝影,故無法展示其溫泉的舒適,其環(huán)境與自然和諧相融的景觀,我為其雅漾舒緩而嘆為觀止!</p> <p class="ql-block">到晚八點,服務(wù)生準(zhǔn)時為我們鋪設(shè)好墊蓋被,餐廳、客廳即成臥室。這樣看來,日本的民居真的不需要很大,很多是一房多用。而且家俱也少許多。這與國內(nèi)相比,中國人的生活,特別是大都市,還是講究之講究,有門廳,餐廳、客廳,書房、客房、主臥、次臥、再細分那是更多了。所以在日本,家庭的私密性,生活氣息肯定沒中國那么多重性。</p> <p class="ql-block">  早上8點,服務(wù)生按照我們告之的習(xí)慣,叫醒起床,8點15分服務(wù)生幫助收好睡鋪,把餐桌移至中間,8點30分把早餐送達房內(nèi)并擺設(shè)整齊。我看了三個程序,時間把握的不差分毫。要知道,賓館內(nèi)不只我一家,少說百來戶吧,需求不同,口味各異,起居時間不統(tǒng)。要做到如此精確,實是不易。</p> <p class="ql-block">早餐也很精細可口,撘配合理。</p> <p class="ql-block">特別是那牛奶蓋引起我兒時的回憶。</p> <p class="ql-block">那層奶油的香味,更是回味無窮!曾幾何時?往事隨此而至!</p> <p class="ql-block">早餐后,因下一夜的大雪,風(fēng)大氣溫低。我無法按照以往的習(xí)慣周邊逛逛,只得在賓館門口拍照留念。導(dǎo)游十點準(zhǔn)時來接我們?nèi)C場。我預(yù)定了12點30分飛東京的機票。</p> <p class="ql-block">到了機場,我們告別了在北海道的女導(dǎo),感謝她幾天的陪伴。她將單獨一人驅(qū)車二百多公里回扎幌。天下大雪,對一個中年女人真夠辛苦的!她說她媽今天帶國內(nèi)的小孩來日本過寒假。她須7點趕到札幌機場接,我示意她開慢點。她笑著說,老員工了這不算啥。接我們這樣私人定制團,算是美差。在日本,她那樣的付出與收入相比算不錯的!目前日本經(jīng)濟不景氣,什么都不如以前。在之后的游記中我會進一步細說。</p> <p class="ql-block">辦完登機手續(xù)到了候機大廳,突然告之由于大雪,飛機延誤。本該起飛的時間,可飛機還未從別處起飛,何時飛來無期。由于我是半自助游,我馬上聯(lián)系了東京接我的導(dǎo)游,要求他關(guān)注我們的航班延誤情況,并按實際情況調(diào)整接機時間。我最怕的是航班取消,這將要我改變在東京的計劃。費錢不算,還要費精力協(xié)調(diào)后繼游程。還好在東京,我除了居住的民宿已定,其他所有一切以自由行為主。不過真被困時間長,將會影響整個行程安排。</p><p class="ql-block"> 我不定時打探情況,據(jù)日本人講,今年雪特別大,很可能會困在機場多日,往年最長記錄有一周之多!啊哈哈,果真如此,我將休矣!北海道函館機場較小,設(shè)施簡便,此時已過下午1點。早餐的給養(yǎng)已貽盡,到食品店看有拉面供應(yīng)。想起扎幌的拉面,雖預(yù)感不能同比。但想像應(yīng)是熱呼呼的湯面。每碗需1千3百日元,暗自私忖如此高的價格其味不會太差。國內(nèi)機場餐飲價格不也高嗎?真是天下烏鴉一般黑!面做好叫我去取,一看,心情降至冰點!這面是涼的!湯是涼的!上面躺著二片菜葉,似夏天從冰柜中取出的冷面,加點醬油湯!此時深深感到國內(nèi)機場價格公道!這碗面,折合人民幣近80元,其毛利詁計有90%。而且面條夾生,極其難吃??啥亲羽I啊,無奈就讓它們?nèi)M胃里吧!</p> <p class="ql-block">上天保佑,天公作美,在下午兩點左右,雪下小了,天空出現(xiàn)了一個亮點,好似太陽露臉了。消息傳來,飛機將會在2點50分左右到達,看見停機坪上鏟雪車出動了,環(huán)顧四周日本人都開始上機前的準(zhǔn)備。普薩助我啊,不然我真不知如何面對困境。左右兩難!當(dāng)然最壞的打算就是聯(lián)系旅行社,要求他們緊急解決??稍谌毡臼裁词露脊贪澹魏渭笔滦枰厦嬷概?,否則決不會靈活應(yīng)變來處置。半小時后飛機到了,我安全上機入座后就通知東京接我的人,讓他注意抵達時間。我在日本第一站北海道之行圓滿結(jié)束,再見了……北海道!我以后將選擇春天或者秋天故地重游。我們飛往東京,開始東瀛之行第二部,本島自由行。</p>