<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 撰稿/攝影：張國成</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 寬窄巷子——這里不僅是成都的脈絡(luò)，更是一座立體的時光寶盒。每道檐角懸著歷史的銅鈴，風過時便搖響三千年的蜀地記憶；每塊鋪路石都藏著匠心的密碼，腳踩上去，仿佛能聽見明清匠人鑿石的叮當。 </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 寬巷子不寬，卻足以讓時光慢煮。糖油果子在銅鍋里滋滋作響，琥珀色的糖衣裹著糯米團，芝麻如碎星在油光里閃爍。老師傅手腕輕翻，竹簽便穿上三兩顆晶瑩的“糖衣珍珠”，這看似隨意的動作，實則藏著三代人打磨的“糯米哲學(xué)”：水溫要夠燙，才能催出糯米的軟糯；火候要夠勻，方能熬出焦糖的醇厚。咬破酥殼的剎那，紅糖漿在舌尖炸開，兒時巷弄的煙火氣順著甜香涌來——這哪是尋常小吃，分明是成都人用味覺寫就的《食經(jīng)》，每一口都是活態(tài)傳承的“非遺配方”。 </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 窄巷子不窄，容得下萬千巧思。轉(zhuǎn)角處的漆器館內(nèi)，一場跨越六百年的對話正在上演：雕銀絲光如意捧盒上，金箔與漆色共舞出《千里江山圖》的韻律，指尖撫過，能觸到漆層下凝結(jié)的時光，傳統(tǒng)紋樣與現(xiàn)代器皿碰撞出奇妙的和諧。非遺從不是博物館的標本，而是會呼吸的生活美學(xué)，是能裝下咖啡香的古老容器。 </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 井巷子的戲臺永不落幕。皮影藝人在幕布后輕捻提線，水牛皮雕刻的關(guān)公須發(fā)皆動，一束追光便讓三國英雄在白幕上重生，刀馬旦的翎子掃過燈影時，連空氣都跟著震顫。暮色為青石板鍍上金邊時，寶盒里的故事仍在生長：糖油果子的甜黏在唇角，漆器的光映在眼底，皮影的影落在心上。這些非遺不是陳列的標本，而是能帶走的成都記憶——或許是手機里存著的皮影戲視頻，又或許是茶館里新學(xué)的半句川劇唱腔。它們像一顆顆文化種子，隨著離去的腳步落入四方土壤，終有一天會發(fā)芽，長成屬于每個人的寬窄時光。</span></p> <p class="ql-block">張國成簡介</p><p class="ql-block"> 1962年生于新疆伊犁，兵團農(nóng)場當過農(nóng)工，新疆馬蘭核試驗基地當兵13年。1994年開始文學(xué)創(chuàng)作，出版有散文集《西部如歌》、《心靈的綠洲》，詩集《兵團如詩》。詩歌、散文、攝影作品多次國內(nèi)獲獎。2013年5月，作為兵團文藝文化學(xué)者赴臺灣文化學(xué)術(shù)交流。2013年12月，獲首屆“兵團文化能人”稱號。2017年11月“中國文聯(lián)赴英國藝術(shù)創(chuàng)意人才高級研修班”（簡稱海外六期）研修學(xué)習。退休前任職新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團攝影家協(xié)會副主席、副秘書長。新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第十一師（建工師）文聯(lián)主席?，F(xiàn)為中國攝影家協(xié)會會員；中國攝影著作權(quán)協(xié)會會員。</p>