<p class="ql-block"> 泰和烏雞,又名泰和烏骨雞、絲羽烏雞、武山雞,是集藥用、滋補(bǔ)、觀(guān)賞于一體的地方雞品種,國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,6月18日來(lái)到了泰和。</p> <p class="ql-block"> 泰和是我們一位攝影老師夫人的家鄉(xiāng),蔡老師幫我們聯(lián)系了午餐并按排了半日游節(jié)目,到達(dá)后就歺于家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)農(nóng)家樂(lè),當(dāng)然烏骨雞燉湯必不可少,人多不夠再來(lái)一碗。不少同行老師訂購(gòu)了烏骨雞,快遞送到家。</p> <p class="ql-block"> 餐后來(lái)到了養(yǎng)雞場(chǎng), 明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“泰和烏雞甘辛熱無(wú)毒......傳說(shuō)老雞能防小兒痘瘡,家家畜之”。</p> <p class="ql-block"> 1915年,在巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)上被列為“世界觀(guān)賞雞”。于1988年在日本名古屋召開(kāi)的第18屆世界家禽會(huì)議暨博覽會(huì)上展出。央視節(jié)目組探視泰和影像。</p> <p class="ql-block">豐贏(yíng)農(nóng)業(yè)及創(chuàng)始人。</p> <p class="ql-block"> 泰和烏雞是江西省泰和縣特產(chǎn),原產(chǎn)于泰和縣武山北麓,根據(jù)產(chǎn)地又稱(chēng)武山雞。</p> <p class="ql-block"> 因具有"叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨",十大特征以及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值而聞名。</p> <p class="ql-block"> 泰和烏雞是著名的飲食藥用雞,全身均可入藥,骨、肉及內(nèi)臟均有藥用價(jià)值,可以配成多種成藥和方劑。</p> <p class="ql-block"> 到養(yǎng)雞場(chǎng)親近烏骨雞,到瓜田摘香(菜)瓜,先品烏骨雞,后嘗瓜。</p> <p class="ql-block"> 下雨前的天氣有點(diǎn)沉悶,作物在天地間舒展,大棚靜靜佇立,藏著對(duì)豐收的期許 。</p> <p class="ql-block"> 走入大棚,體感悶熱,但見(jiàn)綠瑩瑩的瓜田,煞是喜人。</p> <p class="ql-block"> 碩大的瓜棚里,來(lái)了啖瓜客人。</p> <p class="ql-block"> 沉浸式體驗(yàn)瓜田樂(lè)趣,蹲在瓜藤間,和飽滿(mǎn)的西瓜貼貼,這才是夏天該有的樣子??</p> <p class="ql-block"> 綠葉里探出圓腦袋,條紋外衣透著清爽,是夏天最治愈的田園風(fēng)景。</p> <p class="ql-block"> 闖進(jìn)瓜的小世界,藤蔓牽起綠葉,托著圓滾滾清香小瓜。</p> <p class="ql-block"> 灰云漫過(guò)天際,草帽下的身影,將圓滾滾的“夏日甜”,輕輕放進(jìn)生活的車(chē)斗,送入尋常百姓家。</p> <p class="ql-block"> 大棚鎖住陽(yáng)光雨露,藤蔓舒展著奔赴成長(zhǎng),等待結(jié)成滿(mǎn)棚的希望 。</p> <p class="ql-block"> 半天時(shí)間的短暫逗留,江西泰和一瞥,像喝一點(diǎn)酒,留有清香醇意。</p>