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彩虹夏威夷，大島之旅（3）

淡月微云(拒私聊）

<p class="ql-block">美篇昵稱：淡月微云</p><p class="ql-block">美篇號：21501572</p><p class="ql-block">攝影器材：三星手機(jī)S23+</p> <p class="ql-block">　　夏威夷科納城與機(jī)場毗鄰之處有一領(lǐng)導(dǎo)世界有機(jī)天然微藻保健品的集海水養(yǎng)殖與研發(fā)、銷售的公司Cyanotech ，賽安諾科技。這個世界微藻領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)成立于1983年夏威夷的科納城，其創(chuàng)始人是來自華盛頓州的科學(xué)家杰拉爾德.賽斯基博士（Gerald Cysewski）。</p><p class="ql-block"> 我有幸在2019年參觀面向大海的賽安諾科技微藻養(yǎng)殖場，見到賽斯基博士。藍(lán)天白云下，海風(fēng)勁吹，年近80高齡的博士，雖已退休，依舊在做微藻保健的研究。他精神矍鑠，頭發(fā)烏黑，雙眼有神，思維敏捷，記憶驚人，帶著我參觀的過程中，博士侃侃而談，半個小時在太陽下邊走邊聊，沒有流露一丁點(diǎn)兒的疲勞。我調(diào)侃而道博士還是黑發(fā)童顏，他開心的說這得歸功于自己幾十年來服用藍(lán)藻Spirulina 和蝦青素Bio Austin （他自己研發(fā)的天然有機(jī)微藻保健品。）</p> <p class="ql-block">　　這次疫情后重返夏威夷，再次造訪了賽安諾科技，并且又見到了賽斯基博士，他依舊一頭黑發(fā)，精神狀態(tài)極佳，樣子似乎沒變，歲月流年在博士面上只是輕輕的滑過。</p><p class="ql-block"> 上世紀(jì)賽斯基博士在自家車庫建有一個水池養(yǎng)殖藍(lán)藻做研究和實(shí)驗(yàn)用，因?yàn)樗{(lán)藻的營養(yǎng)極其豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、光合素與抗氧化劑，是一種天然超級食品。80年代初一些藍(lán)藻產(chǎn)品進(jìn)入市場，賽斯基認(rèn)識到養(yǎng)殖和生產(chǎn)更自然、清潔和高質(zhì)量、價錢更加合理的藍(lán)藻及產(chǎn)品以滿足市場需求的巨大潛在機(jī)遇。他擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)，在華盛頓州和內(nèi)華達(dá)州建起多個養(yǎng)殖微藻的池塘，最后將養(yǎng)殖微藻和生產(chǎn)選址定在夏威夷大島的科納，因?yàn)榭萍{終年氣候穩(wěn)定、溫暖、人為污染程度低、有取之不竭的新鮮海水，地勢平坦的優(yōu)勢。賽安諾科技從上世紀(jì)八十年代到現(xiàn)在幾經(jīng)擴(kuò)展已經(jīng)成為世界規(guī)模不小的微藻養(yǎng)殖和保健產(chǎn)品生產(chǎn)的公司，并且一直為世界此領(lǐng)域的翹楚和領(lǐng)軍企業(yè)。</p> <p class="ql-block">　　漫步在微藻養(yǎng)殖區(qū)，只見一片長水池折射出下午的云層，如一片片巨型的鏡片連綿不絕，頗為壯觀。一些抽干了的池子露出白色的海鹽，我被告知那是因?yàn)槟切┏貎?nèi)的海藻成熟收起做加工之用。不久新鮮海水灌入池中，放入微藻養(yǎng)殖。</p> <p class="ql-block">　　隨著主人來到另一區(qū)域，只見一池接一池的綠色微藻與海水被一帶有齒輪片的卷筒狀機(jī)械不停的攪拌，墨綠的液體恍若流動的碧玉，在浮云與斜陽的更迭間閃爍著，而近旁的池子里卻是漣漪微波，酒紅泛輝，猶如一池池流淌的赤霞珠。</p> <p class="ql-block">　　我知道這是賽安諾科技開發(fā)的蝦青素保健品的原料微藻的養(yǎng)殖區(qū)。6年前第一次參觀就看到這壯麗景色。攪拌器攪拌微藻使其產(chǎn)生壓力，為應(yīng)付環(huán)境產(chǎn)生的壓力微藻便大量積累蝦青素，所以池子里的綠色微藻變了顏色。賽安諾科技從這酒紅色的微藻中天然提取蝦青素制成聞名世界的蝦青素保健品，Bio Austin 。</p><p class="ql-block"> 蝦青素是一種強(qiáng)效抗氧化劑，保護(hù)眼睛和皮膚，增強(qiáng)免疫力，有抗炎作用，預(yù)防心血管疾病和癌癥，改善大腦功能，清除自由基等等。我和先生堅持服用Bio Austin多年，疫情期間我們皆無感染，受益頗豐。</p> <p class="ql-block">　　此時一輪落日撥開云霧，射出萬丈耀眼的光輝，廠房、微藻養(yǎng)殖場沉浸于余暉中。眼前的紅、綠“池水”正如紅、綠寶石，是賽斯基博士多年的研究與賽安諾科技有限公司全體員工的辛勤工作成果，為人類的健康做出了的巨大貢獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block">　　參觀結(jié)束我們驅(qū)車前往賽安諾科技附近的海灘觀賞落日。下車望去大海波濤洶涌翻滾，雪浪擊石，飛濺起銀白浪花，濤聲震耳欲聾，如萬馬奔騰，氣勢磅礴！晚霞灑下一抹金輝。</p> <p class="ql-block">　　海面浩渺金波蕩漾，排浪卷起千堆雪，云隱天光稀金霞，俯仰生姿。信步海灘、躍上水中巖，目注一輪西斜落日炙烤霧霾，如丹似火，緩緩下沉，暮云余暉暈染著堆雪浪花和海邊峭壁的十里瀑布，心寧思靜。彩虹島風(fēng)光無限，夏威夷人杰地靈。</p> <p class="ql-block">　　日落大海，暮色蒼茫。潮水浪濤澎湃激昂，夜在悄悄地來臨。踏著千萬年前火山噴射的玄武巖返回沙灘，凝眸看著巖上的無數(shù)皺褶，感嘆不知流年時光鐫刻在里面多少不為人知的歲月故事。</p> <p class="ql-block">　　圖一為網(wǎng)絡(luò)圖，致謝賽安諾科技有限公司。</p>