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筍瓜

風兒

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">筍瓜（Cucurbita maxima Duchesne ex Lam.），別名:北瓜、玉瓜、大洋瓜、東南瓜、攪絲瓜和、度南瓜，葫蘆科南瓜屬一年生粗壯蔓生藤本。</p><p class="ql-block">莖柔軟，被粗毛；單葉互生，腎形或圓形；花單生，雌雄同株，黃色；果實形狀與顏色因品種不同而異，通常為圓柱形、卵長圓形、扁圓形、葫蘆形等，顏色有白色、黃白色、橙黃色等；果柄短，圓柱形；種子橢圓形。</p><p class="ql-block">花期5~7月，果期6~8月。</p><p class="ql-block">筍瓜原產(chǎn)南美洲，現(xiàn)已傳播到世界各地。我國主栽于東北、華北、西北及云貴各地，東南沿海很少栽種。</p><p class="ql-block">筍瓜營養(yǎng)豐富，含糖量低，可以用作糖尿病患者的補充食物。還<span style="font-size:18px;">有調(diào)理腸胃的作用，可清熱涼血、止咳化痰。</span></p><p class="ql-block">筍瓜果實可作蔬菜，種子含油，可作為制作干果食品的原料。</p>