方竹哥 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">那天清晨,方先生隨妻子回娘家,協(xié)助專(zhuān)業(yè)師傅給廚房更換樹(shù)脂瓦。一同前去的還有他的兄長(zhǎng)與嫂子。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">臨行前,妻子興致勃勃地推薦了超市附近的一家粉面館。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">妻子說(shuō):“那家店我常去,叫回民口味粉面店。店里的粉面不僅分量足、味道好,最重要的是店主夫妻為人親切,讓人吃得舒心?!?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">她邊說(shuō)邊把一個(gè)裝著東西的塑料袋遞給我,說(shuō):“你先去吃早餐,我去超市買(mǎi)點(diǎn)東西,等哥嫂到了我們?cè)僖黄鸪院昧??!?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">方先生依妻子的推薦走進(jìn)那家粉面館,點(diǎn)了一碗老壇酸菜魚(yú)片粉,售價(jià)13元,掃碼付款后不久便端上桌來(lái)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">果然如妻子所言,湯香撲鼻,粉條滑嫩,魚(yú)皮爽脆,令人食欲大開(kāi)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">他點(diǎn)的是大碗,吃完魚(yú)皮與粉條,已覺(jué)腹中飽足。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">店主老弟年輕,將近四十歲的樣子,熱情地走過(guò)來(lái)笑著問(wèn):“大哥,你是第一次來(lái)我們店吧?”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">方先生點(diǎn)頭稱(chēng)是,隨即補(bǔ)充道:“是我老婆推薦的,她說(shuō)你們家的粉面好吃,人也和氣熱情。”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">店主老弟聽(tīng)后笑得更歡了:“歡迎歡迎,以后常來(lái)??!”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">正說(shuō)著,店主老弟忽然瞥見(jiàn)桌上還剩下小半碗湯,眉頭微蹙,語(yǔ)氣中帶著幾分關(guān)切:“大哥,這湯是不是不合口味?”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">方先生連忙擺手解釋?zhuān)骸安皇遣皇?,主要是怕喝太多湯,鹽分?jǐn)z入太多對(duì)身體不好。再說(shuō)了,米粉和魚(yú)皮已經(jīng)吃得差不多了?!?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">店主聽(tīng)后哈哈一笑:“其實(shí)我們這湯底可是用上等的豬肱子骨配以多種中藥慢火熬制而成,湯濃味鮮,一點(diǎn)都不咸,很多人喝完都念念不忘?!?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">聽(tīng)他這么一說(shuō),方先生便端起碗來(lái),細(xì)細(xì)品味,果然鮮美異常,仿佛再次喚醒了他的每一個(gè)味蕾。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">吃完粉面,妻子與兄嫂仍未到店。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">方先生便在店內(nèi)稍作等候。店主夫妻與一名幫工在店里來(lái)回穿梭,忙碌而有序。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">方先生一邊等待,一邊打量墻上的餐飲服務(wù)一覽表,心中卻隱隱有些遺憾——雖然整體服務(wù)周到,但細(xì)節(jié)之處仍有提升空間。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">他不禁思索,若能稍加改進(jìn),這家店定能更上一層樓。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">念頭一動(dòng),一個(gè)想法已悄然在方先生腦子中形成……</b></p> 2025年7月16日