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【兒時味道】花生樂

南(84761779)

<p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">昵稱:南</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">美篇號:84761779</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">圖片:網(wǎng)絡致謝</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">每當看見花生,小時候的一幕幕就浮現(xiàn)在眼前,有時會偷著樂。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">在我非要睡在父母之間的年齡,爸爸為了哄我早點入睡,就用媽年頭留到年尾的花生,剝開殼,他一粒,我一粒。有時爸故意逗我,把花生米握在拳頭里,要我猜在左手還是右手,猜中才給我吃。這樣的情景讓睡在外屋的兩個哥哥垂涎三尺,常探進小腦袋偷看偷聽,我卻倍感幸福甜蜜。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">那時的花生特別香,也格外脆,大部分是一顆兩粒,極少數(shù)一顆一粒,幾乎沒有現(xiàn)在的一顆無數(shù)粒。加上媽媽曬了又曬,已十分干爽。不要炒,味道香中帶甜,脆生生的。吃后不上火,滿口彌香。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">長大一點時,跟著媽媽給生產(chǎn)隊脫花生,見保管室像砌墻似的堆著一垛垛花生,饞得口水都流老長,隊長仿佛看透小孩子心思似的:“可以吃不可以裝回家。”話音未落,小孩們像比賽似的邊脫邊吃。還沒散工,小伙伴一個比一個早地跑回家,原來生花生吃多了會拉肚子,我也不例外。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">第二天脫花生時,誰也不敢眼饞嘴饞了,都老老實實幫大人扶花生苗,撿花生,掃花生,裝花生……大人們高興地說:“胃囊就那么點大,吃能吃多少?”小孩子們聽了,哭笑不得。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">小孩就是小孩,就愛淘氣,就是眼饞。等生產(chǎn)隊扯完花生,我們就緊跟其后撿花生,撿得多就可以曬干慢慢品嘗,放點鹽煮熟,放點陳皮炒得香香的。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">撿著撿著,小伙伴中有人比較貪心,歪心思不聽話地冒出來。見別的生產(chǎn)隊花生還沒來得及挖,就順手牽羊飛快地扯上幾把,躲進草叢里“吧噠吧噠“解著饞。膽小如鼠的看著膽大的吃得津津有味,籃子里花生又飽滿又漂亮,眼紅得不得了。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">“姐,你去!”“弟,你去!”我和弟也摩拳擦掌躍躍欲試,最終沒有膽量沖出去。唉,都怪媽媽平時教育太嚴格,我倆像泄氣的皮球。正在這時,見小伙伴們像離弦的箭邊跑邊喊:“來人啦——快跑??!”我的堂弟被抓了,他哭喪著臉說:“我只是扯了一棵豬草,沒扯花生呀!叔叔看吧,我籃子里就幾顆爛花生,哪像是偷的嗎?”我和弟趕緊走上去,為堂弟說情,自己心里卻在打鼓,慶幸還是膽小點好。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">隨著年齡不斷長大,大片茶山包產(chǎn)到戶。媽媽帶著我和弟弟開荒種花生、插紅薯,年年大豐收,累得我和弟腰酸背痛不長個,花生賣不出去,換不了錢,只有自己吃。好在茶山是連綿不斷的山嶺,沒有污染,花生又香又甜又脆,爸爸愛吃,我們都愛吃,百吃不厭。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">爸爸吃花生很少煮,更少炒。他喜歡每天捧出幾捧,一邊剝一邊呡著小酒,十分享受。我常想:這就是爸爸最幸福的時光吧?!因此,也跟爸爸當年一樣,每天離不開花生,一天沒有,就像丟了魂似的。</b></p>