<p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">1996年秋，我在柳州公園路24號(hào)盤(pán)下一家歺館，經(jīng)過(guò)改造，在陽(yáng)歷10月28日試業(yè)。那天柳侯公園和旁邊的羅池路老桂花正在盛放。透天的香陣，十里可聞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">可首日只迎來(lái)一桌客人——三個(gè)湖南老鄉(xiāng)，結(jié)賬168元，卻留下那句“老板，要得！”的贊嘆。目送他們的背影消失在夜色中，我滿懷感激，也對(duì)經(jīng)營(yíng)有了信心。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">從24號(hào)到40號(hào)，再到53號(hào)，我們追著煙火跑，被拆遷推著走，被漲租逼著挪，卻始終沒(méi)跑出公園路的記憶半徑。老顧客跟著，新食客涌入，新顧客成老顧客，老顧客又帶著新顧客，硬是讓我的店在公園路上排位就餐二十幾年。他們說(shuō)：“紅燒肉要肥而不膩，入口即化，剁椒魚(yú)頭要你們自己剁的辣椒，得鮮辣里透著甜，臘肉必須紅亮透明，有煙火香” 。這些滋味成了街坊們的鄉(xiāng)愁坐標(biāo)，而我們的鍋鏟聲，成了這條路的背景音。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">疫情像一陣突來(lái)的寒風(fēng)，吹熄了灶火。2021年，因合同到期，加上疫情虧損，我們停業(yè)休整。這一停就是四年。如今想重燃爐火，卻總在猶豫中攥不緊拳頭：時(shí)代變了，街巷空了，那些追著味道來(lái)的人，還等在某個(gè)轉(zhuǎn)角嗎？ </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">但每當(dāng)秋風(fēng)起，羅池路的桂香依舊會(huì)飄來(lái)。它讓我想起收銀機(jī)里第一筆168元，想起湖南老鄉(xiāng)豎起的拇指，想起二十五年間無(wú)數(shù)句“還是那個(gè)味道”?；蛟S，一家店的真正地址從來(lái)不在門(mén)牌上，而在人心里。只要還有人記得公園路的煙火氣，我們的故事，就永遠(yuǎn)差最后一章。 </span></p><ul><li><span style="font-size:15px;">? ——題記</span></li></ul> <p class="ql-block">我有一家店 開(kāi)在公園路</p><p class="ql-block">那年羅池的桂花，</p><p class="ql-block">星星點(diǎn)點(diǎn)，綴滿了枝頭。</p><p class="ql-block">香風(fēng)漫過(guò)十里，</p><p class="ql-block">輕輕掀開(kāi)開(kāi)張的彩綢。</p><p class="ql-block">在這樣的大吉之日，</p><p class="ql-block">我們把煙火的序章，</p><p class="ql-block">鋪就在公園路口。</p> <p class="ql-block">老桂樹(shù)的芬芳飄進(jìn)前堂，</p><p class="ql-block">送來(lái)第一桌客緣。</p><p class="ql-block">三人圍坐，笑語(yǔ)盈盈，</p><p class="ql-block">收銀盤(pán)里落子"168"元。</p><p class="ql-block">"老板，這菜夠正，實(shí)惠，要得！"</p><p class="ql-block">湖南口音豎起的大拇指，</p><p class="ql-block">成了我最初的底氣。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">從此，</p><p class="ql-block">剁椒在舌尖綻放朝霞，</p><p class="ql-block">紅燒肉在咕嚕中</p><p class="ql-block">煨軟了夕陽(yáng)，</p><p class="ql-block">雪里蕻拌著半勺閑適，</p><p class="ql-block">干豆角擁著臘肉</p><p class="ql-block">在冬日暖陽(yáng)里繾綣——</p><p class="ql-block">我們追逐著人間煙火，</p><p class="ql-block">讓三餐四季的年輪里，</p><p class="ql-block">沉淀出生活的蜜糖。</p> <p class="ql-block">我有一家店 開(kāi)在公園路</p><p class="ql-block">淺夏的雨滴輕叩屋檐，</p><p class="ql-block">旋律纏繞著誰(shuí)的笑語(yǔ)，</p><p class="ql-block">溫柔又婉轉(zhuǎn)。</p><p class="ql-block">它們見(jiàn)證著</p><p class="ql-block">小店從24號(hào)向40號(hào)挪，</p><p class="ql-block">看老顧客冒雨而來(lái)，</p><p class="ql-block">新朋友踏雨而至。</p><p class="ql-block">當(dāng)人潮漫過(guò)門(mén)檻，</p><p class="ql-block">雨珠滴成的花朵</p><p class="ql-block">成了客人口中的歌：</p><p class="ql-block">"吃不了辣椒，爬不了坡"</p> <p class="ql-block">我守著灶臺(tái)烹調(diào)時(shí)光</p><p class="ql-block">等待遠(yuǎn)行的故人——</p><p class="ql-block">"回來(lái)第一件事</p><p class="ql-block">就是來(lái)嘗嘗你家味道"</p><p class="ql-block">"紅燒肉、剁椒魚(yú)頭，照舊"</p><p class="ql-block">臨別時(shí)那回眸一笑：</p><p class="ql-block">"還是當(dāng)年的老味道"</p><p class="ql-block">暖意一一從眉心</p><p class="ql-block">一直漾到心窩。</p> <p class="ql-block">我有一家店 開(kāi)在公園路</p><p class="ql-block">秋風(fēng)掠過(guò)53號(hào)門(mén)楣，</p><p class="ql-block">我們?nèi)缋蠘?shù)移根。</p><p class="ql-block">將"家常飯菜"的招牌</p><p class="ql-block">擦得锃亮。</p><p class="ql-block">隔壁街的冷清蔓延過(guò)來(lái)，</p><p class="ql-block">賬本上的數(shù)字也顯落寞</p><p class="ql-block">但鍋鏟</p><p class="ql-block">依然翻炒出噴香的日子，</p><p class="ql-block">像涅槃的鳳凰，</p><p class="ql-block">懷揣著初心不變。</p><p class="ql-block">沉醉在秋月的清輝里，</p><p class="ql-block">一步，一步堅(jiān)定向前</p> <p class="ql-block">北風(fēng)卷著落葉，在臺(tái)階沙沙低語(yǔ)</p><p class="ql-block">未被秋風(fēng)帶走的色彩，</p><p class="ql-block">沉默著</p><p class="ql-block">——期待新生。</p><p class="ql-block">本想隔絕塵囂的喧鬧，</p><p class="ql-block">卻點(diǎn)燃沉香，</p><p class="ql-block">任思緒與炊煙盤(pán)旋，共舞，</p><p class="ql-block">不遺余力——</p><p class="ql-block">因?yàn)槲抑溃?lt;/p><p class="ql-block">雪花融處，是春天</p> <p class="ql-block">我有一家店，開(kāi)在公園路。</p><p class="ql-block">伴著四季輪回，</p><p class="ql-block">走過(guò)二十五年。</p><p class="ql-block">三次搬遷，</p><p class="ql-block">不過(guò)是讓"公園路"三個(gè)字</p><p class="ql-block">在歲月里越刻越深。</p><p class="ql-block">當(dāng)初木牌上的：</p><p class="ql-block">"沒(méi)有名廚，家常飯菜，實(shí)實(shí)在在。"</p><p class="ql-block">是我們堅(jiān)守至今，</p><p class="ql-block">從未違背的諾言。</p> <p class="ql-block">二十五年，櫛風(fēng)沐雨</p><p class="ql-block">雖三遷其址，卻步步踏實(shí)</p><p class="ql-block">"百二秦關(guān)終屬楚，</p><p class="ql-block">三千越甲可吞吳"</p><p class="ql-block">往日的輝煌已成為過(guò)去</p><p class="ql-block">未來(lái)的光陰，正等著我們</p><p class="ql-block">書(shū)寫(xiě)新的篇章。</p> <p class="ql-block">我有一家店，開(kāi)在公園路，</p><p class="ql-block">深秋開(kāi)張，</p><p class="ql-block">初夏搬遷，</p><p class="ql-block">初冬重張。</p><p class="ql-block">每一步，都是四季饋贈(zèng)的邀約，</p><p class="ql-block">每一味，都飽含時(shí)光醞釀的甘醇。</p><p class="ql-block">我們守著最初的心意，</p><p class="ql-block">從未改變。</p><p class="ql-block">只為等待那句熟悉的：</p><p class="ql-block">"老板，味道一點(diǎn)沒(méi)變。"</p>