<p class="ql-block">2025 年 7 月 13 日,烈日炎炎,蟬鳴聲聲,荷花競象綻放,美景盡收眼底!</p><p class="ql-block">在南陽市第九中學東隔墻路南一小區(qū)處,貝貝尹“私房肉燕”家庭外賣室內(nèi),愛心匯聚,舉辦:“愛在身邊,筑夢殘疾人羽翼翱翔!”為主題的助殘愛心活動!</p><p class="ql-block">本次活動旨在是弘揚殘疾人楊晰女士(網(wǎng)名貝貝尹)身殘志堅,自強創(chuàng)業(yè)的勵志感人故事!</p><p class="ql-block"><b>參加此次獻愛心活動的領(lǐng)導和嘉賓分別是:</b></p><p class="ql-block">南陽市殘聯(lián)組聯(lián)部原部長郭紅艷</p><p class="ql-block">南陽慈善書畫院顧問、書畫家李寶玉,</p><p class="ql-block">南陽慈善書畫院副院長、書畫家吳菲。</p><p class="ql-block">南陽紀實 劉華影像主任:劉華</p><p class="ql-block">”南陽視點”新媒體編輯: 王躍武</p><p class="ql-block">南陽市特教中等職業(yè)學校校長:楊帆</p><p class="ql-block">南陽市抱抱共享門店超市負責人:阿玲。</p> <p class="ql-block">楊晰(網(wǎng)名貝貝尹),是一位身殘志堅的殘疾人,還是單親媽媽,因為身體的緣故,她出行離不開雙拐的支撐。</p><p class="ql-block">曾經(jīng)生活的磨難如潮水般向她涌來,負債,離婚,孩子的撫養(yǎng)壓力等等,一度壓得她喘不過氣來,感到迷茫和無助!</p><p class="ql-block">但她深知,不能倒下,咬緊牙關(guān)要為孩子撐起一片天。于是,她決定走上自強創(chuàng)業(yè)之路,在南陽做起了私房非遺美食肉燕。這一想法的萌芽,源于她對美食的熱愛,更源于她想憑借自己的雙手,向世界證明,殘疾人也能大所作為。</p><p class="ql-block">剛開始創(chuàng)業(yè)的時候,困難重重,身體的不便讓她在制作肉燕的過程中比常人更加艱難。但她沒有放棄,每片肉燕皮,都是手藝人精心搟制,選用優(yōu)質(zhì)的豬肉,經(jīng)過多次捶打,讓肉餡變得更加緊實、富有彈性。每一個肉燕制作,都飽含著她的心血和對美好生活的向往!</p><p class="ql-block">幸運的是,在自強創(chuàng)業(yè)過程中,她得到了許多愛心人士的幫助,他們不僅在物質(zhì)上給予支持,更在精神上鼓勵她一定堅持下去。</p><p class="ql-block">“愛在身邊”,這份愛讓她更加堅定了創(chuàng)業(yè)的勇氣和力量,信心和希望!</p><p class="ql-block">如今,她的私房肉燕越來越多的人品嘗過之后,都贊不絕口。她的的創(chuàng)業(yè)之路也逐漸走上坦途,但她知道,這只是一個開始。未來,她希望能通過自己的努力,實現(xiàn)人生價值。同時,她也會一直堅守品質(zhì),把這份美味帶給更多的人。</p><p class="ql-block">感謝每一位幫助過的人,買一份肉燕,就是對她生活一份支持。是大家的愛,讓她在黑暗中看到了光明,是她前行的動力!</p><p class="ql-block">一口非遺肉燕食品,一份自強不息的答卷 —— 殘疾人貝貝尹用她勤奮的雙手, “包” 出屬于自己的創(chuàng)業(yè)新天地,用奮斗的信念走上幸福路!</p><p class="ql-block">她勇敢堅強,永遠不向命運低頭,不服輸,她以福建非遺食品一一肉燕為媒,書寫勵志創(chuàng)業(yè)的人生故事。</p><p class="ql-block">當非遺美食遇上自強不息的精神,將使她的五彩夢想楊帆啟航!</p><p class="ql-block">在福建,肉燕是團圓的味道,是傳承百年的非遺技藝 —— 薄如蟬翼的燕皮裹著鮮美的餡料,每一口都是手工揉捻的韌勁,正如貝貝尹創(chuàng)業(yè)者的人生。</p><p class="ql-block">她雖然腿不能正常行走拄雙拐,但她卻在操作臺旁練出了行云流水的包制速度,但當指尖觸碰到溫潤的燕皮,當熱氣騰騰的肉燕出鍋時收獲食客的笑臉,她找到了屬于自己人生價值的欣慰與自豪!</p> <p class="ql-block">為了把這口福建老味道帶到更多人身邊,她從零學起非遺技藝,有朋友說她 “太難了”,他們卻笑著說:“肉燕的精髓就是‘韌’,和人一樣要有堅韌不拔的毅力和精神”</p><p class="ql-block">如今,他她的貝貝尹私房肉燕飄著肉香,更飄著對人生不服輸?shù)男膽B(tài),每一份肉燕,都有著她用匠心包裹的勵志故事 —— 是殘疾人創(chuàng)業(yè)者對生活的熱愛,對非遺文化的傳承,更是 “我能行” 的無聲宣言。</p><p class="ql-block">讓我們?yōu)樗@份自強不息精神點贊并鼓勵!</p><p class="ql-block">找到貝貝尹親手制作的福建肉燕購買品嘗,不僅是品味地道非遺美食,更是一份支持與厚愛!助殘扶殘,大家同行,贈人玫瑰,手留余香!</p><p class="ql-block">她用雙手證明:身體的局限擋不住逐夢的腳步,綻放出不平凡的光彩。這非遺肉燕食品里,不僅有非遺美食的煙火,更有身殘志堅、自強不息精神里的堅韌與努力。</p><p class="ql-block"><b>購買非遺肉燕美食熱線:</b></p><p class="ql-block"><b>18786602736</b></p><p class="ql-block"><b>抖音號: yx3737337</b></p> <p class="ql-block">南陽慈善書畫院顧問、著名書畫家李寶玉向楊晰女士贈書畫墨寶: 巜自強不息》,鼓勵她自強自信!</p> <p class="ql-block">南陽市慈善書畫院副院長、愛心書畫家吳菲向楊晰女士贈墨寶巜喜上梅捎》!</p> <p class="ql-block">福建非遺美食《肉燕》,手打制皮,傳統(tǒng)工藝制作 ,營養(yǎng)豐富,瘦肉反復捶打 ,久煮不爛, 入口彈絲滑嫩,餡飽皮薄,唇齒留香,老少皆宜!</p> <p class="ql-block">貝貝尹私房美食:</p><p class="ql-block">同城配送熱線: 18786602376</p>