<p class="ql-block">鳶尾過后就該百合花登場了。</p><p class="ql-block">說是百合，其實是個統(tǒng)稱，在植物分類學(xué)上叫作“科”。學(xué)習(xí)了一下，才知道百合科是個大家庭，許多多年生草本植物都可以歸于百合的麾下。出乎我意料的是，除了我常識認(rèn)知里的萱草與百合，郁金香、風(fēng)信子、龍舌蘭甚至蘆薈都是百合科的科員，看來這里邊的水挺深呢！??</p> <p class="ql-block">萱草，英文叫Daylily，日百合。確實是每朵花只開一天。早上見到太陽問個好，若是太陽太熱烈，到晌午頭花就謝啦。陰天時花開久一些，也是到日落前就“避月休花”了???？傊?，日百合不見月。</p> <p class="ql-block">但是萱草可以開一夏天。只要不讓它打籽，它就可以開好幾茬。其實很多花都是這樣的，如果想多開花，就要及時修剪掉凋花殘枝，刺激新芽發(fā)生。</p> <p class="ql-block">早先在老家時我有一塊地專門種日百合，有十幾種花色。為此我曾用盡了各種保護措施，因為不光人愛吃黃花菜，連野鹿子也喜歡。現(xiàn)在搬到這里，地少了，也跟鹿斗疲了，于是盡量選一些鹿不吃的東西來種，比如牡丹芍藥鳶尾波斯菊。</p> <p class="ql-block">上邊這張圖是我在亞馬遜上借的，但以前我有過很多這里面的花色。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">百合球根</p> <p class="ql-block">百合花與萱草很不一樣，起根兒上就不同??。萱草的根是紡錘形的加許多須根，百合花的根是球形的有很多鱗瓣，可以做菜吃的那種??</p> <p class="ql-block">不過我看網(wǎng)上有人說，萱草的根和嫩芽都可以吃，那段位竟比華人吃黃花菜又高出不少去！?? 上邊那張圖就在介紹，早春吃芽，仲夏吃花，晚秋吃根，頗有趕盡殺絕的氣勢??</p> <p class="ql-block">普通的百合花一般有一尺到三尺高，一棵開三四朵花就很好了。我在花盆里養(yǎng)了一些，為的是方便挪動，擺在陽臺上也可以避免成了鹿的美食。</p> <p class="ql-block">復(fù)活節(jié)百合開得早，四月份復(fù)活節(jié)前就有賣的了。在北美這邊這是應(yīng)時應(yīng)景的花，和情人節(jié)的玫瑰一樣，過了那天就大減價，遇到減價了我有時會買一盆。因為她很香，所以又叫麝香百合。</p> <p class="ql-block">但我還是更喜歡有顏色的花。</p> <p class="ql-block">比如紅色的。</p> <p class="ql-block">又比如粉色的。</p> <p class="ql-block">近些年我最喜歡的是我這幾棵百合樹（Lily Tree），或者叫樹百合。當(dāng)然它并不真的是木本的樹，所以一到冬季就回歸百合屬性，從地面上消失了。但它確實像樹一樣壯實，莖桿比搟面杖還粗，成年后比我還高！</p> <p class="ql-block">咱就說這大花苞吧！整整有我一手長。</p> <p class="ql-block">開出的花兒有八寸盤子那么大。重點是，它還很香，所以又叫香水百合。</p> <p class="ql-block">百合的花期比萱草花長，一朵花可以開幾天。一棵“樹”上有十幾朵，前前后后的開，有兩三個星期之久?；ㄩ_多了容易頭重腳輕，一下雨就會倒伏，所以總要支撐一下。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">Rising Moon (月兒升) </p> <p class="ql-block">百合花的香氣主要來自花蕊，就是蕊尖兒上那黃褐色的花粉，碰什么沾什么，擦不掉也洗不干凈，挺煩人的。所以插花或做手捧花的時候都得把花粉摘掉。</p> <p class="ql-block">可那樣一來不僅差了些花色，更失了不少香氣，所以若不是不得已還是留著的好。</p> <p class="ql-block">我愛百合??！</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">2025.7.11</p>