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【兒時的味道】藏在美食里的愛

凡爾賽玫瑰

<p class="ql-block">美篇昵稱：凡爾賽玫瑰</p><p class="ql-block">美篇號：10284684</p><p class="ql-block">圖片來源：自拍</p> <p class="ql-block">　　童年是每個人都會經(jīng)歷的人生歷程，我也不會例外！我的童年比不上現(xiàn)在的孩子們幸福，那時候的物質(zhì)比較匱乏！沒有多到看不完的繪本，沒有電視、電影、手機等等這些可以了解并掌握各種信息的媒體！</p><p class="ql-block"> 在我的印象里童年是單調(diào)、枯燥甚至是有點乏味的，父母都是老師，平時上班都很忙，回家后還要備課、批改作業(yè)，收拾屋子、洗衣做飯……忙碌得都沒有時間坐下來和我們聊天，更不要說有陪著我們玩的時間，所以在我對童年的記憶里，似乎是只有吃飯時才能和父母坐在一起！</p> <p class="ql-block">　　我們家是我的父親做飯，而且還是大廚級別的（在我看來）！只要是他有時間，便會研究各種好吃的食物的做法。例如：蛋餃、肉糕、油饃尖等等，只要是看到或吃到一種以前我們沒有吃過的食物，老爸便會自己一遍遍研究著做，直到受到我們的一致好評！</p><p class="ql-block"> 給我們做好吃的食物，可能就是父親愛我們的一種方式吧？只要是我們說出來的想吃的美食，只要是有時間，他都會不遺余力的滿足我們！</p> <p class="ql-block">　　最喜歡吃老爸做的各種帶餡兒的食物：包子啊、餃子啊，對了還有鍋貼！因為老爸調(diào)餡兒的水平，簡直是一流滴！雖然只是簡簡單單的幾種佐料，可吃起來卻是很香很香滴。</p><p class="ql-block"> 我曾試著自己調(diào)餡，佐料還是那些，量還是老爸說的“各少許”，可調(diào)出來的味道卻是大相徑庭！</p> <p class="ql-block"> 于是索性放棄，想吃的時候，就搖個電話：“老爸，我想吃餃子啦，吃瓜餡兒的……”；“老爸，我想吃水煎包啦，就吃豬肉韭菜的吧……！”</p><p class="ql-block"> 帶著些許的依戀、帶著幾分的撒嬌……，直到現(xiàn)在的我都還總是纏著老爸給我做各種好吃的解饞！雖然他都已經(jīng)快90歲高齡啦，可他還是一如從前一樣滿足我饞嘴的欲望！</p> <p class="ql-block">　　其實我知道，這一方面是我對美食有無限的眷戀，但更多的也許是我想索求老爸對我的愛和關(guān)注吧？</p><p class="ql-block"> 有的時候愛真的不用說出口，那點點滴滴的愛意都藏在了柴米油鹽和一日三餐里……。</p>