<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">呢稱：山丹丹</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">美篇號(hào)：6692121</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">圖片來源：自拍、部分網(wǎng)絡(luò)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">每年的6月末至八月，是大涼山蕎麥花盛開的季節(jié)。粉白交織的蕎麥田，宛如丹青畫卷在西風(fēng)里徐徐舒展，成片的蕎麥田融合色彩與空間構(gòu)圖，展現(xiàn)了最具震撼的藝術(shù)美感。古詩中常以蕎麥花寄托鄉(xiāng)愁與自然之美，如白居易“月明蕎麥花如雪”、王禹偁“蕎麥花開白雪香”，描繪月光下花海的靜謐與詩意?。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">最具代表性、蕎麥種植最多的當(dāng)屬?zèng)錾揭妥遄灾沃莨瓤说虏菰?的蕎麥。蕎麥被當(dāng)?shù)厝诵稳轂閼修r(nóng)物、旱澇保收作物。撒下種子后就不管理了，只待蕎麥成熟后直接去收割。雖然蕎麥的“名聲”不怎么好，但蕎麥花可是美的不得了！信不信由你咯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?蕎麥花在?6月?已進(jìn)入觀賞期，呈現(xiàn)“紅似火”的景象。而西昌市安哈鎮(zhèn)長(zhǎng)板橋村?三色蕎麥花（白、粉、紅）在?7月、8月?綻放，吸引了大量游客打卡。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大涼山的安哈鎮(zhèn)長(zhǎng)板橋村7組，彝語叫“阿覺詩”，蕎麥花種植在一片坡地，站在山頂往下望去，花團(tuán)錦簇的美景映入眼簾，山風(fēng)吹過，花浪起伏，美的不要不要滴！讓人心曠神怡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>在蕎麥花海漫步，連影子都沾上了陽光的甜香。??白色花瓣輕搖，是大地寫給天空的溫柔信箋。??連夕陽都放輕腳步，怕驚擾了蕎麥花的淺眠。??如果說第一期的花海像鑲嵌在山頂?shù)囊粔K紅寶石，那么第二期的花海，就像一條美麗的三色彩帶，為游客帶來了另一種視覺享受。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蕎麥花的寓意和花語：蕎麥花象征平凡而頑強(qiáng)的生命力和質(zhì)樸的情感?。被形容為柔弱卻不低頭，具有高潔的品格和默默奉獻(xiàn)的精神，其生命雖短暫卻輝煌。??蕎麥花還被描述為五谷豐登?。作為重要糧食作物，蕎麥花還寓意豐收，人們將其擺放家中以祈愿來年收成良好。????</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我在大涼山工作多年，常常應(yīng)邀和彝族同事結(jié)伴去她們的家做客，她們招待客人的食物中，蕎粑粑是必選，再配上彝族餐的元根酸菜湯，哇！絕對(duì)的綠色食品，降脂降壓最佳食品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蕎麥花常被喻為雌雄同蕊的忠貞。不知你注意觀察了沒有，蕎麥纖蕊自相偎，雌雄同脈不須媒。任他桃李爭(zhēng)顏色，只守冰心待雪歸。還真的是這樣呢！難怪大涼山不少青年男女在戀愛期，總會(huì)奔著谷克德高山上的蕎麥花盛開時(shí)而去，有的甚至還自帶了帳篷，真的是要來一場(chǎng)浪漫的約會(huì)呢，更為今后的甜蜜幸福的生活奠定基礎(chǔ)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">你曉得嗎，蕎麥?zhǔn)谴鬀錾揭妥逋考颐繎舳家竺娣e種植的糧食。它不僅營養(yǎng)豐富，還具有多種健康益處，如平穩(wěn)血糖、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等。蕎麥作為主食的營養(yǎng)價(jià)值。蕎麥還是一種營養(yǎng)密度較高的雜糧，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B族和礦物質(zhì)（如鎂、鋅）。其升糖指數(shù)（GI）為54，屬于低GI食物，有助于控制餐后血糖水平。??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?七月，很多來大涼山旅游的客人，都會(huì)去谷克德拍蕎麥花。游人便一隊(duì)隊(duì)撲向那雪青色的山間。高高的山坡上目及之處，全是拿著手機(jī)自拍桿，或扛上“長(zhǎng)槍短炮”的發(fā)燒友和攝影師。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">明日花開如舊，只是今日這一縷落在相機(jī)里的光，大約會(huì)變成某個(gè)人枕畔，一粒溫柔的蕎麥香。</span></p>