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我與茶文化(新編378)

淡定從容

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 續(xù)上篇,接著闡述我所認(rèn)知的“中國(guó)茶道精神”。</p><p class="ql-block"> 繼續(xù)按照我的思路,依據(jù)哲學(xué)思辨和美學(xué)的思維去理解“精”、“敬”、“悅”和“歸”。(之290)</p><p class="ql-block"> 本篇,繼續(xù)探討“中國(guó)茶道精神”中的茶德。今天,著重談?wù)劚救耸侨绾涡逕捵约旱牟璧碌摹#▽?shí)踐方面235)</p> <p class="ql-block">  今天,話歸正傳,繼續(xù)探討茶文化學(xué)習(xí)內(nèi)容中的子目。很多的學(xué)者,都喜歡把“茶譜”也算作一個(gè)子目。我個(gè)人認(rèn)為,單獨(dú)列出,也沒(méi)什么錯(cuò),如果不列出,也可以把相關(guān)內(nèi)容劃分到其他的子目中,也是完全可以的。</p> <p class="ql-block">  中國(guó)古代,書(shū)籍的分類(lèi),是按照我們的語(yǔ)言特征和文體特色的,按照現(xiàn)在的這種分類(lèi),估計(jì),你是不是覺(jué)得不那么的明晰。當(dāng)然,很多作者并沒(méi)有按照“分類(lèi)”方法去寫(xiě)作,都是依據(jù)自己的思路,針對(duì)某些“專(zhuān)題”寫(xiě)了某種“書(shū)”。</p><p class="ql-block"> 比如讀史書(shū),你能列舉出《左傳》、《史記》和《資治通鑒》等等。</p><p class="ql-block">如果是瀏覽全書(shū),你馬上就想到了《永樂(lè)大典》和《四庫(kù)全書(shū)》。</p><p class="ql-block"> 如果是專(zhuān)門(mén)的技術(shù)方面的書(shū)籍,你估計(jì)可以說(shuō)有《夢(mèng)溪筆談》、《天工開(kāi)物》、《本草綱目》和《淮南子》等等。</p> <p class="ql-block">  具體到茶,那可以稱之為“茶譜”的書(shū)籍,不太多。或許是人們?cè)趫D書(shū)分類(lèi)的時(shí)候,不太好劃分,都分散到各個(gè)類(lèi)別之中了。按照我的理解,這些書(shū)籍,實(shí)際是分為三類(lèi)的。一類(lèi)是“經(jīng)”,一類(lèi)是“譜”,還有是“雜談”之類(lèi)的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 比如喜歡某一類(lèi)茶葉,他寫(xiě)的“書(shū)”,就只是談及這個(gè)品種的茶葉的特色和引用感受。如果寫(xiě)成“譜”,那就是涉及茶葉的全過(guò)程的一種直觀記錄,比如《茶譜》(明代朱權(quán))、唐代的盧仝也寫(xiě)過(guò)《茶譜》,可惜散失。至高無(wú)上的是《茶經(jīng)》,不單單有前面提到的那些內(nèi)容,還有很多與茶德修為有關(guān)的“論述”,當(dāng)然也有茶道精神的“闡述”,所以,能奉為“經(jīng)”,就是最高的典范了。</p> <p class="ql-block">  為此,我們學(xué)習(xí)“茶譜”,如同學(xué)習(xí)音樂(lè)需要“樂(lè)譜”一樣,是一種工具書(shū)。最普及的,莫過(guò)于層出不窮的各種“菜譜”了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 注:圖片均為茶博物館實(shí)拍。</p><p class="ql-block"> 未完待續(xù)。且聽(tīng)下回分解。</p>