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小暑不見日頭,大暑曬開石頭

一介書生

<p class="ql-block" style="text-align: justify;">大暑是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣,也是夏季最后一個節(jié)氣,通常在公歷7月22日至24日交節(jié)。此時太陽到達黃經(jīng)120°,標(biāo)志著一年中最熱的時期到來?!对铝钇呤蚣狻酚涊d:“暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也?!贝笫钪纱硕鴣恚錃夂蛱卣鳛楦邷乜釤?、雷暴頻繁、雨量充沛,是萬物狂長的時節(jié)。</p> <p class="ql-block">古人將大暑分為三候:</p><p class="ql-block">一候腐草為螢:螢火蟲卵化于枯草中,大暑時節(jié)破土而出,夜間飛舞,似點點星光。</p><p class="ql-block">二候土潤溽暑:土壤濕熱,空氣悶熱潮濕,萬物生長旺盛。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">三候大雨時行:雷雨天氣頻繁,雨水充沛,緩解暑氣。</p> <p class="ql-block">大暑時節(jié),民間流傳著豐富多彩的習(xí)俗,既蘊含對自然的敬畏,也寄托對美好生活的期許:</p><p class="ql-block">1.飲伏茶</p><p class="ql-block">起源:伏茶是三伏天飲用的茶水,由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成,具有清涼祛暑、抗菌抗病毒的功效。</p><p class="ql-block">習(xí)俗:古時農(nóng)村常在村口涼亭免費供應(yīng)伏茶,供路人解渴。如今,溫州等地仍保留這一傳統(tǒng),涼亭中專人煮茶,服務(wù)周到。</p><p class="ql-block">2.曬伏姜</p><p class="ql-block">起源:伏姜源自山西、河南等地,三伏天將生姜切片或榨汁與紅糖攪拌,裝入容器蒙紗布曬制。</p><p class="ql-block">功效:伏姜性溫,能緩解脾胃虛寒、腹痛腹瀉,對老寒胃、傷風(fēng)咳嗽有奇效。喝后身體發(fā)熱,可擴張血管、促進排汗,帶走多余熱量和病菌。</p><p class="ql-block">3.送“大暑船”</p><p class="ql-block">地區(qū):浙江沿海地區(qū),尤其是臺州漁村。</p><p class="ql-block">儀式:按舊時三桅帆船縮小比例建造“大暑船”,載滿祭品,由漁民抬行,伴以鼓號、鞭炮和民間文藝表演。船至碼頭后,漁船拉至大海點燃,任其沉浮,祈求五谷豐登、生活安康。</p><p class="ql-block">4.吃仙草</p><p class="ql-block">地區(qū):廣東等地。</p><p class="ql-block">習(xí)俗:仙草又名涼粉草,具有消暑功效。大暑時節(jié),將仙草莖葉曬干制成燒仙草(廣東稱涼粉),是消暑甜品,寓意清涼解暑、口干舌燥緩解。</p><p class="ql-block">5.喝暑羊(羊肉湯)</p><p class="ql-block">地區(qū):山東南部地區(qū),如棗莊。</p><p class="ql-block">習(xí)俗:大暑時節(jié)喝羊肉湯,以熱制熱,促進發(fā)汗、排出毒素。民間有“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”之說,認(rèn)為可滋補身體、增強體質(zhì)。</p><p class="ql-block">6.吃鳳梨</p><p class="ql-block">地區(qū):臺灣地區(qū)。</p><p class="ql-block">習(xí)俗:大暑時節(jié)鳳梨最佳,閩南語發(fā)音“旺來”象征平安吉祥、生意興隆。民間認(rèn)為此時鳳梨最甜美,是消暑佳品。</p><p class="ql-block">7.燒伏香</p><p class="ql-block">習(xí)俗:大暑節(jié)氣氣溫高、災(zāi)害頻發(fā),百姓燒香祈福,祈求風(fēng)調(diào)雨順、百谷豐登。部分地區(qū)用藥香熏烤特定穴位,治療頑固疾病,類似中醫(yī)灸法。</p><p class="ql-block">8.吃荔枝與米糟</p><p class="ql-block">地區(qū):福建莆田。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">習(xí)俗:大暑吃荔枝和米糟(米飯發(fā)酵成糟,加紅糖煮食),寓意“大補元氣”,補充高溫流失的營養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">大暑時節(jié),養(yǎng)生需注重“防暑”與“祛濕”:</p><p class="ql-block">飲食:以清淡為主,多食清熱、健脾、利濕食物,如綠豆、冬瓜、西瓜等。避免過量食用辛辣、油膩食物。</p><p class="ql-block">起居:避免高溫下長時間工作,出門做好防曬措施,及時補充水分,防止脫水。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">運動:選擇清晨或傍晚鍛煉,避免烈日下運動,防止中暑。</p> <p class="ql-block">古人常以詩詞描繪大暑的酷熱與心境:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐·白居易《銷夏》:“何以銷煩暑,端居一院中。眼前無長物,窗下有清風(fēng)?!?lt;/p><p class="ql-block">宋·司馬光《六月十八日夜大暑》:“老柳蜩螗噪,荒庭熠燿流。人情正苦暑,物怎已驚秋?!?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">宋·曾幾《大暑》:“赤日幾時過,清風(fēng)無處尋。經(jīng)書聊枕籍,瓜李漫浮沉。”</p>