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六月六、地瓜熟

忍冬藤

<p class="ql-block">  在牟定老體育館斜對面、食天樂宴會中心隔壁新開了一家水果店。那天從店前經過,鋪子里擺滿了各種水果:南方的荔枝、龍眼,北方的蘋果、梨子,東邊的楊梅、枇杷,西邊的哈密瓜、葡萄,當地的櫻桃、李子、圣女果,都排列得整整齊齊,在筐籮柜架上頂著露水閃著光亮,真可謂琳瑯滿目。更有不知產于何地的榴蓮、山竹、車厘子之類,價錢雖貴,買的人卻也不少。我想,如今這社會,算得上"水果盛世"了吧?</p> <p class="ql-block">  然而在這豐富多彩的水果王國里,我始終沒有找尋到兩種野果的蹤跡:一個是野地瓜、一個是白酒果。尤其是野地瓜,在我兒時的記憶中,占有極為重要的位置。</p> <p class="ql-block">  按說到水果店里找野果可以算緣木求魚,找錯了地方??墒乔皫滋煳以谒昀锟吹竭^小時候吃的黃泡、黑泡、還有藍莓,竟然都有賣。那黃泡黑泡不就是我們小時候叫的黃刺果、黑刺果嗎?藍莓不過是我們小時候吃的老粉果罷了。那時這些野果滿山滿頭都是,想吃多少摘多少,現在一問價格,比牛干巴還貴!</p> <p class="ql-block">  不過還是得佩服現在的科技創(chuàng)新,培育出來的黃泡樹、黑泡樹都已經不長刺了、采摘時少了鉤掛戳劃之苦;藍莓個頭很大,不用像小時候摘上半天才夠吃一嘴。</p> <p class="ql-block">  我猜想小時候吃的好多野果都“農轉非”成了水果店里的高檔水果,料想野地瓜、白酒果也難免脫胎換骨,該在店里位列仙班了。只是尋找半天未見蹤影,看來那些專家們還沒抽出時間為它倆去蕪存菁,讓它倆還在茅廬渭河苦苦等待。</p> <p class="ql-block">  野地瓜又叫“地石榴”、“地枇杷”,我們叫它“地板藤果”,??崎艑僦参?,匍匐生長,葉卵形,背面有絨毛。其果實埋于土中或半露,大的有拇指大,小的如葡萄。熟時呈淡紅色,皮薄易破,內里空心,布滿細小的種子,像一個個小蟲子,味道甘甜,與無花果相似。據《本草綱目》記載,野地瓜可"益氣力,健脾胃",想來營養(yǎng)是不差的?!对颇现胁菟帯防锝榻B,株葉還有清熱解毒、收斂止痢的功效,有的地方還把它搗爛外敷治療骨折。</p> <p class="ql-block">  野地瓜樹多生于山坡、田埂、荒地上,尤其喜歡向陽的地方。六七月間成熟,所以孩子們記住了"六月六,地瓜熟"的順口溜,每年一到農歷六月,把牛趕上山,就趴在野地瓜的藤蔓上開始翻找。找野地瓜也有方法,先找到藤蔓根部,再順藤摸"瓜"。有時見地上有小孔,用指頭探入,或用小棍一撬,大多能有收獲。但也要提防蟲蟻蛇蝎之類,它們也喜歡吃野地瓜,你非要奪人所愛,自然會受到它們的攻擊。</p> <p class="ql-block">  記得小的時候,每到六月,我們幾個孩子便相約去尋野地瓜。赤著腳,在長有野地瓜的溝邊箐旁、或是山坡上或跪或爬、四處翻找。一旦發(fā)現,便如獲至寶,顧不得清洗泥土,隨便一抹便送入口中。那甜味,混著土腥氣,特別爽口。有時找得多了,便用樹葉包了,帶回家去。母親見到我們衣服褲子沾滿泥土,嘴角也有泥巴,總要笑罵幾句,說我們像一個個拱地的小豬,對我們遞上的野地瓜也會嘗上一個兩個。</p> <p class="ql-block">  在我的記憶中,翻找野地瓜的“風水寶地”當屬大尖山的二臺坡,那里有一塊六七畝大、算是平坦的緩坡,地上長滿了密密麻麻的野地瓜藤,扒開藤葉,只見一串串的野地瓜,有的已經成熟,有的正在生長,摘走成熟的果子后放回藤蔓,過上幾天又去,又能摘走一茬,每次去那個地方都能滿載而歸。只是因為山高坡陡路遠,上去一次實在費力,吃胖了不夠爬瘦了,只能偶爾約去一趟。</p> <p class="ql-block">  如今想來,那野地瓜的顏色就是土地的紅色;味道該是大地留給我們的童年印記;甜甜的果實就是大地賜給孩子們的糖果。而今的孩子,對野地瓜大約是不屑一顧的了。他們有巧克力、冰淇淋、各色進口水果,或許已不愿去泥土中刨食了。</p> <p class="ql-block">  野地瓜現在溝邊荒坡也還長有,因為生長旺盛、藤蔓牢固、根系發(fā)達,人們喜歡用它固坡防堤。只是已經幾十年沒有嘗過野地瓜的味道了,偶爾見到溝箐邊長著的藤蔓,隨手也翻找?guī)紫拢瑥臎]找到。不知道是時令不對,還是因為氣候的原因導致現在的野地瓜已經不結果了,我也從沒見到有孩子找到過。有次看到網上說野地瓜分公母,公的不結果,母的才結果,或許我碰到的是公的?</p> <p class="ql-block">  市場上的水果愈發(fā)新奇了,有一種像一條毛毛蟲似的的水果,什么名字忘了,聽介紹應該和桑葚有些親戚,味道酸酸甜甜的,價格不便宜,七八十塊一公斤,買的人還很多。</p> <p class="ql-block">  看著水果店里滿屋子的水果,我還是會記起野地瓜的味道來。那滋味,分明還在舌尖,卻又恍如隔世。人總是如此:貧困時向往富足,富足時卻懷念貧困中的那一點酸甜,吃飽喝足之后又惦記起野味來了。</p> <p class="ql-block">  野地瓜的滋味,終究是留在記憶里了。</p>