<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 停業(yè)第五天,利園云吞店緊閉的卷閘門像一塊冰冷的鐵板,死死壓在梁志云心頭。店門外,“食物中毒”的陰影與街坊的竊竊私語仿佛凝結(jié)成了霜,寒氣逼人。他剛從一個“高人”處得了指點,在市監(jiān)局那間光線不算明亮的辦公室里,工作人員意味深長地拍了拍他肩膀,聲音壓得極低:“梁老板,質(zhì)檢報告沒問題。這事兒啊,怕是同行‘關(guān)照’?!睂Ψ近c到即止,梁志云心領(lǐng)神會,卻不敢再深問一個字。是誰?答案像根毒刺,狠狠扎在他喉嚨里——還能是誰?隔著一條街,那“永紅云吞店”的招牌,紅得刺眼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 永紅的老板石廣財,和他梁志云,是以云吞出名的鎮(zhèn)上兩代人的同行“冤家”。同樣做梁村云吞,祖輩父輩在鎮(zhèn)上尚能各守一條街,相安無事??蛇@第三代到了縣城,競爭激烈,窄街相逢,就成了眼紅的對頭。石家駒骨子里刻著“不服輸”三個字,那是一種近乎偏執(zhí)的勝負欲。眼見自家勢頭被利園云吞店死死壓住,營業(yè)額連對方三分之二都不到,他連自家招牌都覺得蒙了塵。他甚至不惜動用“暗棋”——派了機靈的表妹阿芳,潛入利園云吞店“偷師”: 將選料、湯底、火候、流程甚至經(jīng)營理念措施一絲不落地“搬”回了永紅??晒至?,一樣的做法,味道仿佛總差那么點意思。他一度懷疑店面風水有問題,請了風水大師指點,顧客依然更認利園的招牌。石廣財盯著對面日日喧鬧的人流,牙關(guān)咬得咯咯響。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一個邪念來得猝不及防。有一天,百無聊賴的石廣財刷著手機短視頻,一個“競爭對手投毒案”像毒蛇般鉆入他腦海——惡意舉報!一絲陰冷的獰笑爬上他的嘴角。他立刻撥通了鄉(xiāng)下堂弟石小強的電話,一千塊錢像餌料一樣拋了出去。次日,石小強在利源店里,一碗云吞剛下肚,便捂著肚子痛苦地翻滾在地,口吐白沫(當然是裝的),任梁志云如何焦急懇求“私了”,他都掙扎著嘶喊:“報警!必須報警!黑心店害人??!”刺耳的警笛撕裂了街區(qū)的寧靜,也拉開了利園被迫停業(yè)整頓的序幕。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 從市監(jiān)局回來,梁志云心中的怒火與憋屈幾乎要將他點燃。那根“毒刺”——石廣財?shù)拿郑谒睦锓磸蛿噭?。他不再是那個只想和氣生財?shù)睦蠈嵢肆恕K础案呷恕敝更c,“做了一些事情”。一周后,利源云吞店卷閘門重新拉起。為了洗刷污名,挽回流失的顧客,梁志云在門前貼出醒目的告示:“本店清白,食品檢驗合格報告?zhèn)洳?!為謝新老顧客信任,重新開業(yè)首周,云吞半價!”笑容重新回到他臉上,但這笑容深處,卻藏著一絲前所未有的冷硬。他望向永紅的方向,眼神復雜。這場由石廣財挑起的、跨越兩代人的梁村云吞之戰(zhàn),在燕城這條窄街上,才剛剛燒到最燙的時刻。石廣財?shù)暮荩浵铝?;而他的反擊,或許才剛剛開始醞釀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 重新開張的“利園云吞店”,門楣上的紅紙還未褪盡艷色,梁志云便祭出了蓄謀已久的“七日優(yōu)惠活動”。燕城小巷深處,煙火氣重新蒸騰起來。這一次,梁志云深諳“喉舌”之道。他不再是那個只知埋頭揉面的老實店主,而是躬身邀請,將城中那些舌尖上能生花的自媒體饕客、手握萬千粉絲的美食博主,一個個請進尚帶著新漆味的店堂。鏡頭閃爍間,一碗碗皮薄餡靚的云吞被賦予故事的溫度。他話語不多,卻在有意無意間,讓那場無妄之災(zāi)的陰影、那份咬牙挺過來的堅韌,悄然滲入每一幀畫面、每一聲咀嚼的贊嘆里。燕城人樸素的同情心,被這精心烹制的“受害者”人設(shè)悄然點燃,化作了真金白銀的流水,支撐著利園搖搖晃晃,卻無比堅定地駛回正軌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 梁志云心中常記著那位神秘高人的點撥:“做好你碗里的云吞,對手的腳,自會絆在自己撒下的釘子上?!彼钚挪灰桑阂粋€只盯著他人碗里肉、行事毫無底線的貪婪之徒,終將親手掘垮自己的根基。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 七月流火,燕城陷入一片白熾的熔爐??諝怵こ頋L燙,連街邊老槐樹上的知了都叫得有氣無力,野狗趴在青石板路的陰影里,吐著猩紅的舌頭,奄奄一息。這般酷暑,對餐飲行當無疑是場煎熬。利園后廚,蒸汽混著熱浪,幾乎令人窒息。為了保證那口鮮甜不墜分毫,梁志云咬牙下令:肉餡制作,從一日一備改為早晚兩備!這無形中陡增的人工與辛勞,像火炭烙在梁志云心上。但為了那好不容易才捂熱、沾著血淚的招牌聲譽,他豁出去了,眼神里是破釜沉舟的決絕。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 正當梁志云在蒸騰的熱氣里揮汗如雨時,手機震動,一條消息跳出屏幕:永紅云吞店出事!一位老街坊吃了他們早市的云吞,上吐下瀉,急性腸胃炎送醫(yī)急救!消息像一滴滾油濺入滾水,瞬間在燕城老街坊的茶余飯后、線上線下的角落里沸騰炸開。緊接著,更致命的流言蜚語如同瘟疫般蔓延:永紅早市的云吞,用的竟是隔夜肉餡!一個深諳流量密碼的本地抖音博主,敏銳地捕捉到這帶著“腥味”的熱點,鏡頭對準了永紅那曾經(jīng)門庭若市、此刻卻顯得有些刺眼的招牌,配以聳動的標題和“知情人士”的爆料,一段視頻如同投入深潭的巨石,一日之間,激起了過萬流量的洶涌浪花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 當晚,月明星稀,燥熱未退。梁志云正盯著那不斷攀升的播放數(shù)字出神,高人的電話如約而至,聲音低沉卻帶著不容置疑的力量:“看到永紅出事那條抖音了?給他買十萬流量豆莢,推上去!”梁志云心頭猛地一緊,握著電話的手沁出冷汗。落井下石?這念頭讓他喉嚨發(fā)干,仿佛被那隔夜肉餡的腥氣堵住。“這……”他遲疑著。高人洞悉他的掙扎,語氣斬釘截鐵:“糊涂!這是救人!是替天行道!讓更多人看清那黑心餡,就是阻止下一個倒下的街坊!”高人話語中的“大義”像一盆冷水,瞬間澆熄了梁志云心中最后那點負罪感的火星。他不再猶豫,指尖在屏幕上快速操作,十萬豆莢的流量燃料,轟然注入那團本已熾熱的輿論之火。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 翌日,“永紅變質(zhì)肉餡致老人中毒”的消息,裹挾著十萬流量的颶風,幾乎席卷了燕城每一個角落。菜市場的大媽、茶館里的老客、政府辦公樓里的公務(wù)員,無人不談“永紅”。市監(jiān)局的反應(yīng)迅疾如電,檢測結(jié)果冰冷無情:肉餡確已變質(zhì),大腸桿菌嚴重超標,猙獰的數(shù)字觸目驚心!一紙封條勒令整改一個月,外加五千元罰款,狠狠抽在石廣財臉上。更沉重的打擊接踵而至——老人的住院費、賠償金,又生生剜去他兩萬多塊血肉!那個曾經(jīng)在巷口趾高氣揚、手段狠辣的石廣財,此刻呆坐在被查封的店堂里,面對著空蕩蕩的桌椅和刺眼的封條,眼神空洞,仿佛一夜之間被抽干了所有精氣神,只剩下一具被徹底擊懵的軀殼。昔日算計的精明,爭強斗狠的戾氣,盡數(shù)化為絕望的死灰。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一個月后,永紅的封條終于撕下。石廣財紅著眼,咬著牙,使出了渾身解數(shù)。他決定地模仿利園,打出“重生月,云吞半價”的橫幅,甚至加碼推出“集贊再折上折”的噱頭。然而,無論折扣多么誘人,吆喝多么賣力,那曾經(jīng)排起長龍的門前,如今卻門可羅雀。偶爾有不知情的外地客或貪便宜的過路人駐足,也很快被路過的老街坊“善意”地低語勸退:“這家啊?就是上回吃壞老人肚子那間……” “偷工減料,用隔夜餡的!”流言如附骨之疽,“永紅”二字,在燕城人的心中,已悄然與“黑心”、“劣質(zhì)”畫上了等號。石廣財站在日漸冷清的店門口,看著斜對面“利園”里蒸騰的熱氣和隱約的談笑聲,那“門前冷落鞍馬稀”的凄清,像臘月的寒風,一點點凍結(jié)了他最后殘存的希望。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 春節(jié)剛過,料峭春寒中,永紅云吞店那扇沉重的卷閘門,被最后一把拉下,徹底隔絕了內(nèi)外。一張簇新卻格外刺眼的紅紙——“旺鋪轉(zhuǎn)租”——被粗糲的透明膠帶牢牢貼在冰冷的鐵皮上,在蕭瑟的風里嘩啦作響,成了石廣財敗走燕城最蒼涼的注腳。不久,坊間便有消息悄然散開:石老板,那個曾野心勃勃要在城里打下一片天的“云吞大王”,終究是收拾起殘破的夢想和所剩無幾的家當,灰溜溜地縮回了生養(yǎng)他的小鎮(zhèn)老店。那城里的繁華與爭斗,于他,已恍如隔世,只剩下一聲沉重的嘆息,回蕩在返鄉(xiāng)的塵土里。</span></p>