<p class="ql-block"><b> 傳統(tǒng)農活</b></p><p class="ql-block"><b>扳堰、抨塄</b></p><p class="ql-block"> 每年或秋或春,至少扳堰抨塄1-2次。扳堰,即用鋤刨堰頭,外腳往下踩堰,鋤尖剔出草根,菅草根要深刨。刨后摟草,使堰平整。抨塄,即把塄上的雜草抨除干凈,把后塄的土勾出來。扳堰抨塄后,要把雜草摟住,放在地塄上或出地。</p><p class="ql-block"><b>修邊整堰</b></p><p class="ql-block"> 一般在早春未下種前或秋收后進行。一是丟土,即把后塄跟的土,墊到地邊。一般兩人做,一人達土,一人擔土倒地邊。二是打塄,把地邊雨水沖壞的不足處墊上土,并用鋼锨拍打堅實。三是墊橫圪梁,為了防止大雨沖地,預先把地里流水水路用土橫截墊高。有條件的地用石頭壘塄。</p><p class="ql-block"><b>三月革場</b></p><p class="ql-block"> 俗語云:“三月不革場,麥在土里揚”。如果三月無雨,擔水潑水也一定把場革好。工序:雨后趁濕,撒上麥糠,碌碡加上牲口,把整個場地碾數(shù)十遍。如果又下雨,還得再革一次。秋季也要革場打谷。</p><p class="ql-block"><b>秋犁春播</b></p><p class="ql-block"> 收秋后地里的茬草出盡后,要“殺地”,犁后可以不耙,冬季能夠藏雪;如果種麥,犁地前要施肥,犁后要抹垅再下種。來年開春后,要派糞,撒糞后才能犁地;犁地后要“抹垅”收墑;待谷雨節(jié)令地溫逐漸升高,即可種谷、種玉米、種棉花,種其它小雜糧如芝麻、黍子、豇豆等。谷子下種后要踩地,踩地的一邊打坷垃一邊踩。蓖麻在驚蟄節(jié)下種。玉米和蓖麻用茅糞點種。驚蟄期間要秧紅薯苗。</p><p class="ql-block"><b>點種棉花</b></p><p class="ql-block"> 棉籽剝絨后,其硬殼影響出苗。要提前兩三天把棉種進行熱水浸泡處理,使硬殼軟化。點種前,地里要畫出行距,一人用鋤扳窩,一人丟籽。扳一窩蓋一窩,一行一行點種。</p><p class="ql-block"><b>鋤小苗</b></p><p class="ql-block"> 谷子出來一寸左右,正是破苗階段,要抓緊時間。否則一場雨就會擁擠長高不利生長。破苗,即間苗。破苗后用小鋤鋤一遍,去掉沒有拔起的草根苗根。</p><p class="ql-block"><b>三夏:特指夏收、夏打、夏種</b></p><p class="ql-block"> 夏收:生產隊時,隊長要先巡視麥田,晚上開會動員,制定管理制度,安排割麥人員、擔(拉)麥人員和打場人員。割麥社員到地頭,排隊認垅,一人三垅,三人一組,中間拱垅者放鋪。如在大地塊,能干者大顯身手,揮鐮如飛,讓后邊人追趕不及,越掉越遠。擔麥者到地,插尖擔放繩,看誰捆的快,擔的多,因回去要過秤。人們往好麥處爭搶。剩下的賴麥短小,不好捆,只好由慢性人擔。一旦到路上,擔打了,一地碎麥,非常難收拾。</p><p class="ql-block"> 夏打:如果場上已攤上麥,就得把擔回的麥子暫時搭成垛子,苫好。攤場的麥子曬到午后,趕緊加場上碾,碾數(shù)遍翻場,再碾再翻,然后剔場,即用桑杈把麥秸剔出,搭垛。接著攢堆,接著試風、揚場。揚場時,兩堆各站2-3人往中間揚,麥堆上站一人執(zhí)掃帚掠場。打下的麥子身濕,還要殺(曬)麥,所以要寄放在場棚內。如果天氣不好,必須及早準備收拾。如果雨來,各處勞動的人必須自覺地立即回場搶救,于“龍口”中“奪食”,辛苦一年的成果絕不能遭受損失。那個時節(jié),才能顯示出什么是“萬眾一心”。</p><p class="ql-block"> 夏種:即回茬。種豆子,種晚(茬)玉米,種晚(茬)谷,種葵花等作物。俗語“五黃陸月爭回耬”。另外,麥子打了頭遍后,要“騰穰”數(shù)次,打干凈之后,要搭麥秸集(讀ji四聲)。</p><p class="ql-block"> 搭麥秸集:小麥在最后“騰穰”之后,要把麥秸搭成一個大大的集子,供牲口冬季吃草。挑場后,在場的一角把麥秸打一個底盤,中間站一個行把式揮桑杈打麥秸,其它人用杈挑麥秸往上堆。麥秸集子一層一層加高到八九尺左右,再用兩三個人把集子周圍松散的麥秸往下拽,然后挑到集上再打平并往回收縮,使集子上部成為蘑菇狀,下部成為倒梯形。下部還要用鐵锨往里“茿磁”。上部則要把麥糠堆到頂上,打實。停一段時間,用麥糠泥把集頂抹一遍,使之不漏雨水。麥秸集的搭成,表明夏收結束。各村各隊的麥場上形態(tài)各異的麥秸集巍然矗立,那是一道最美麗的風景線。(多余的麥秸被賣到紙廠)</p><p class="ql-block"> 三夏場上農活因天氣原因常常沒明沒黑干一個多月才能結束。</p><p class="ql-block"><b>棉花“五打整枝”</b></p><p class="ql-block"> 棉花出苗后,要脫褲(去子葉),打卡芽、打強芽、打頂、打旁頂,此項農活體力輕,多由婦女、老人去做。秋天收摘棉花數(shù)次,下霜后,把未開的棉桃采回來晾干再摘。</p><p class="ql-block"><b>棉花治蟲</b></p><p class="ql-block"> 開始是噴打農藥,藥品有“六六粉”“滴滴涕”“1605”“3911”“1059”等,后來采用生物防治,用黑光燈、粘蚜板,再后來用害蟲天敵如赤眼蜂、瓢蟲等。小溝村的馬引來是公社植保站人員,經常到各村指導防治。</p><p class="ql-block"><b>鋤草</b></p><p class="ql-block"> 無論種什么作物,都要及時鋤草中耕,否則不利生長。特別是春玉米的上堆、伏鋤非常關鍵;谷子的摟頭遍二遍也很重要。</p><p class="ql-block"><b>莊稼去雜</b></p><p class="ql-block"> 谷子、玉米地里,都會有雜草和不結子的植株,要及時去雜,保證莊稼的地力和空間。</p><p class="ql-block"><b>堰頭</b></p><p class="ql-block"> 丘陵山地,每塊地至少有一條堰頭。春天要扳(刨)一遍,點種蓖麻、豇豆、小豆、蔓豆等。秋天要采摘堰頭。蓖麻收回晾干后用鞋底或木質工具搓開,把種子揀簸干凈存儲。</p><p class="ql-block"><b>收秋</b></p><p class="ql-block"> 谷子收割后打了要曬干入庫;玉米運回場上要披,要辮,要上架,到了初冬干透才能打。后來隊里把玉米按人口分到農戶,隊里留一個“標準”,就是現(xiàn)場稱出50或100斤玉米圪棒,干透了剝下籽粒稱重,以此計算分給農戶的玉米斤數(shù),除去口糧,剩下上交。所有糧食曬干揀凈后,生產隊要交公糧和歸倉。</p><p class="ql-block"><b>交公糧</b></p><p class="ql-block"> 小麥或秋糧曬干后,生產隊派出車輛送到糧站,經糧站工作人員驗收才能過磅入庫,開票拿回來上交大隊結算。如果驗收不合格,要加工去雜,或重新晾曬,與糧站人員好說歹說交了才行。入庫時扛著百多斤的糧袋,踩在木板上,上到最高處倒出。糧站人員在一旁監(jiān)視。農民一年的收入全在公糧結算之后進行分配。</p><p class="ql-block"><b>倉儲</b></p><p class="ql-block"> 各個生產隊都設立保管員,倉儲管理也很關鍵。要防蟲、防鼠、防霉變。經常翻看,必要時要再次晾曬。據石苑村常通和說,某年他擔任大隊保管員,第二生產隊的小麥沒有干透,借口隊里缺少庫房,收歸大隊庫房存儲,就霉壞了一庫小麥。</p><p class="ql-block"><b>積肥</b></p><p class="ql-block"> 冬天要準備來年的肥料。生產隊時,把農戶積攢的各類肥料集中成大堆,再灌茅糞漚制,期間要翻一到兩遍。漚制好了要車拉、人擔運到各個地塊。還有一種是“收糞”,即背糞婁或擔羅頭,拿一糞杈,在牲口拉煤的路上收糞。小孩在放假時期上山拾羊糞。夏季要“殺青”漚肥,即讓社員把青草如灰嵩、荊秧、山艾等割回,再鍘碎,然后和牲口圈糞摻在一起堆起來灌茅糞漚制。是增加肥料的一項有效措施。大隊要集中各隊隊長挨隊檢查并總結經驗辦法。</p><p class="ql-block"><b>回草鍘草</b></p><p class="ql-block"> 收秋結束,趁地未犁要把各處的玉茭桿和谷草擔回到飼養(yǎng)房附近空地,集成一垛一垛(防雨),到冬閑時鍘草?;夭?,開始都是人用尖擔擔,后有平車后用車。鍘草開始用墩刀鍘,三人一副墩刀,一人擩草,一個執(zhí)刀,一人貼刀。后用柴油機帶鍘草機,再后來用電帶鍘草機。</p><p class="ql-block"><b>深翻土地</b></p><p class="ql-block"> 上世紀七十年代有“南方深耕七八寸,北方深翻一尺多”的指示。秋收結束,大搞深翻地活動,男女老少參加,每天定出任務。有時上邊檢查,晚上要挑燈勞動。干部檢查手拿一尖木棍插所翻土地是否夠深。</p><p class="ql-block"><b>墊灘地和農田基建</b></p><p class="ql-block"> 農業(yè)學大寨時期的大兵團式的造地整地活動在冬季開展。插紅旗,寫標語,搞聲勢,開現(xiàn)場會。如壁河村曾大搞造地活動,石苑村在大么溝造地上了凍開炮,史山村在河灘攔河打壩造地,等等。</p><p class="ql-block"><b>水利建設</b></p><p class="ql-block"> 屬于學大寨時期的建設活動。沁河水上山后,修建北支干渠和南支干渠,建設北村渡槽、南留渡槽,紅廟嶺二級提水站及水池,各村做水澆地,組織專業(yè)隊勞動。石苑村曾修建三個大水池,在小碑邊墊過水大壩安倒虹管,組織水利專業(yè)隊開山取石、燒石灰、打池、開渠、打暗渠、摟畦等,堅持數(shù)年。</p><p class="ql-block"> 但是,好多當年的水利設施現(xiàn)在被廢棄或被毀壞。如北村渡槽和南留渡槽成了名符其實的擺設,紅廟嶺二級站也不復存在,石苑村三個大水池都被填埋……這些工程和設施都以一種歷史形式存在著,被人們淡忘著。</p>