<p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">文字：濱海</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">編輯：濱海</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">圖片：網(wǎng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">音樂：優(yōu)美抒情自由敘事古風(fēng)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(237, 35, 8);">當(dāng)年我們知青吃食堂的快樂生活</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">初到鐵力兵團(tuán)四連，撲面而來的是一種別樣的陌生與驚奇。那片廣袤無垠的土地仿佛蘊(yùn)藏著某種神秘的力量，將我們這些來自五湖四海的年輕人緊緊凝聚在一起。更令人驚喜的是，我們竟享有每月32元的工資待遇。這筆在今天看來微不足道的收入，在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，卻給予了我們莫大的心理慰藉，也讓我們對(duì)這片土地迅速生出歸屬與依戀。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">最初，無論男女知青，每人每月需繳納12元伙食費(fèi)。那時(shí)的12元，是一筆不小的開銷，卻也成了我們對(duì)集體生活最初的認(rèn)同。后來，制度調(diào)整為飯票制度，吃多少買多少，既體現(xiàn)了公平，也有效減少了浪費(fèi)。這種改變不僅是一種管理方式的優(yōu)化，更是一種生活理念的引導(dǎo)。我們開始學(xué)會(huì)量入為出，也逐漸懂得珍惜每一粒糧食，體味生活的不易與分寸。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那時(shí)的伙食雖不豐盛，卻總能讓人吃得飽、吃得安心。三餐定時(shí)，鍋灶前飄著米飯的香氣與幾道家常菜的味道，構(gòu)成了一天中最溫暖的期待。飯桌上，一鍋白米飯配上幾樣簡(jiǎn)單炒菜，便是我們辛勤勞作之后最實(shí)在的回報(bào)。那種樸素的滿足感，如今回想起來，依舊令人懷念不已。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">主食以饅頭為主，米飯反倒成了偶爾的調(diào)劑。偶爾還能吃到玉米大碴子飯，還有用白糖和豆油做的油糖包，是知青們公認(rèn)的美味。肉卻是稀罕物，只有在特別的日子里才能嘗上一口。蔬菜方面，夏天尚有連隊(duì)自種的菜園子供應(yīng)，品種還算豐富；到了冬天，便只剩下大白菜、豆腐和窩瓜撐場(chǎng)面。雖不豐盛，卻也盡顯樸素中的滋味，讓人吃出一種別樣的踏實(shí)。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">逢年過節(jié)的日子，食堂會(huì)改善飯菜，殺豬燉肉，大師傅做幾個(gè)拿手菜，知青們無不歡欣鼓舞。一年中，隨著麥?zhǔn)蘸颓锸盏娜兆觼砼R，連隊(duì)組織全體員工會(huì)餐，也是知青們最期盼的時(shí)刻。那種節(jié)日般的熱鬧與歡愉，仿佛能驅(qū)散一切疲憊，成為我們青春記憶中一抹亮麗的色彩。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我們干的都是重體力活，飯量自然不小。男知青一頓吃下半斤一個(gè)半饅頭是常事。廚房總是準(zhǔn)時(shí)開飯，鍋碗瓢盆齊上陣，飯菜的香氣仿佛能飄過整片田地，成了我們最熟悉的“收工號(hào)角”。飯點(diǎn)一到，大家三五成群地圍坐在田間地頭，端著飯碗，邊吃邊聊，笑聲不斷。那種簡(jiǎn)單卻充實(shí)的生活，如今想來依舊溫暖親切。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那時(shí)的日子雖樸素，卻過得有滋有味。每天收工歸來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞到炊煙的味道，就知道該去食堂吃飯了。飯桌雖小，卻盛滿了人情味，也盛滿了那個(gè)年代的煙火氣。大家圍坐在一起，你一言我一語，說的都是當(dāng)天的趣事和勞累后的感慨。飯香與人情交織，成了我們青春里最真實(shí)的底色。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如今回想，那時(shí)的飯菜雖簡(jiǎn)單，卻每一口都吃出了滿足感。那種踏實(shí)與安心，不是因?yàn)轱埐硕嘭S盛，而是因?yàn)槿伺c人之間沒有隔閡，心是齊的，勁是往一處使的。飯吃完了，人也暖了，第二天又能精神抖擻地去干活。這樣的日子，雖然苦，但苦中帶著甜，是青春里最真實(shí)的味道，也是歲月里最深的懷念。</span></p> <p class="ql-block">2025年7月4日</p>