<p class="ql-block">臨潼特產(chǎn)亮相香港</p><p class="ql-block"> 近日，香港陜西社團(tuán)聯(lián)合總會(huì)舉辦了第三屆“家鄉(xiāng)市集嘉年華”，在這場(chǎng)匯聚全國各地300多家特色名優(yōu)產(chǎn)品盛會(huì)上，來自陜西臨潼的特產(chǎn)“富瑞石”HPP石榴原汁亮相。 </p><p class="ql-block"> 在第三屆“家鄉(xiāng)市集嘉年華”陜西展區(qū)，臨潼特產(chǎn)石榴原汁剛一亮相，其深邃寶石紅的色澤、簡(jiǎn)約高端的包裝便迅速吸引了眾多香港市民和渠道采購商的關(guān)注?，F(xiàn)場(chǎng)人員熱情地向市民介紹產(chǎn)品背后的科技故事和兵馬俑故鄉(xiāng)石榴的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。展位前人潮涌動(dòng)，試飲、咨詢、購買者絡(luò)繹不絕。品嘗過的市民紛紛點(diǎn)贊：“口感非常新鮮清甜，這么純正的石榴原汁，還真是第一次喝到。” 據(jù)介紹，“富瑞石”石榴原汁的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于其采用國際領(lǐng)先的 HPP（超高壓冷殺菌）技術(shù)。該技術(shù)通過超高壓（通常600MPa以上）環(huán)境下冷殺菌處理，最大程度地保留石榴鮮果中的活性物質(zhì)與營養(yǎng)成分（如維生素、多酚、花青素等）、天然色澤和純正口感，實(shí)現(xiàn)了“零添加、更營養(yǎng)、真新鮮”的健康追求。</p><p class="ql-block"> “香港本身是國際化的美食之都，也是重要的國際貿(mào)易窗口。選擇在‘家鄉(xiāng)市集嘉年華’場(chǎng)合隆重推出我們的HPP石榴原汁、NFC石榴原汁、大唐石榴汁，正是看中香港市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、健康、營養(yǎng)食品的旺盛需求和強(qiáng)大的市場(chǎng)輻射能力。”臨潼區(qū)石榴紅生態(tài)科技園總經(jīng)理王勛昌說，“此次參展，不僅是產(chǎn)品的展示銷售，也標(biāo)志著臨潼的特色產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上邁出了堅(jiān)實(shí)而有力的一步。我們希望通過香港平臺(tái)，讓世界品嘗到來自大唐長(zhǎng)安的‘科技之味’與‘自然之甜’。” 臨潼石榴歷史悠久，截至目前，全區(qū)石榴栽植面積8萬余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果8萬余噸，培育出本土品種100多個(gè)，選育出“貴妃紅”“驪山紅”“臨選1號(hào)”等多個(gè)優(yōu)良品種。從事石榴生產(chǎn)銷售企業(yè)、專業(yè)合作社有60余家。近年來，臨潼區(qū)全力構(gòu)建石榴全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，一方面加大對(duì)石榴酒、果汁、果醋等深加工企業(yè)的招引力度，推動(dòng)產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)，打造出“丹若爾”“御石榴”“大唐風(fēng)韻”等深受消費(fèi)者喜愛的本土品牌；另一方面，通過扶持壯大龍頭企業(yè)，強(qiáng)化市場(chǎng)營銷推廣，積極構(gòu)建“渠道共建、店鋪共享、體系共管”的品牌營銷網(wǎng)絡(luò)，打通線上線下全渠道銷售，支持企業(yè)開設(shè)全國旗艦店、景區(qū)直銷店，有效拓寬銷售渠道，提升石榴產(chǎn)業(yè)附加值，促進(jìn)果農(nóng)增收?！敖酉聛恚覀儗⒗^續(xù)深挖石榴產(chǎn)業(yè)潛力，以科技創(chuàng)新為引擎，以文化底蘊(yùn)為依托，不斷提升石榴及其副產(chǎn)物的品質(zhì)，持續(xù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，助推鄉(xiāng)村振興。”臨潼區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，“未來，要讓科技賦能產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)臨潼特產(chǎn)更高頻走出境外、走出國門?！?lt;/p>