<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">前不久，接到踞山表弟寄來的老家名茶“桐城小花”。迫不及待地沖泡了一杯。清淡的香氣裊裊入鼻，清綠的茶色鮮亮入眼，清甜的茶湯緩緩入喉，一股清爽的愉悅潤至心田。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">記得去年清明期間，已屆八十周歲的我和家人回桐城老家上墳祭祖。回寧的前一天，踞山表弟（退休前在桐城一所高級中學任校長）領我們探訪了小花茶發(fā)源地——位于縣城西北二十多里的龍眠山下的龍眠鄉(xiāng)雙溪村。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">據(jù)《桐城縣志》記載:“龍眠山在縣西北，北連舒城，綿亙重復，巖壑深秀，分東西二支會于境?！边@東西二支，被稱作大龍山、小龍山。明代詩人許浩有詩云:“大小二龍山，連延入桐城。山盡山復起，宛然龍眠形?！边@像一條睡龍的大山腹地就是桐城小花茶的核心產區(qū)。</span></p> 龍眠秀色 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">龍眠山遠眺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">龍眠山海拔400至1000米，年平均溫氣溫16度，年降雨量1200亳米。峰高谷深，云霧繚繞，絕佳的自然環(huán)境特別有利于茶葉的生長。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">龍眠山在北宋就已有名，以畫馬和人物著稱的大畫家李公麟就是桐城人。他與王安石、蘇軾、黃庭堅等都有交往，晚年他在家鄉(xiāng)筑有龍眠山莊，隱居于此，自號龍眠居士、龍眠山人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">李公麟畫像。</span></p> 問茶雙溪 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">龍眠疊翠孕新芽，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">味比龍井堪可夸。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">不與佳茗爭盛譽，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">只送蘭氣一室香。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小花茶，因其沖泡后葉芽自然舒展成朵狀，故名“桐城小花”。此茶色澤翠綠，湯色明亮，清香持久，鮮醇回甘。桐城鄉(xiāng)賢、清代名臣張廷玉稱贊說:“色澄秋水，味比蘭花”?！锻┏秋L物志》說:“品不減龍井”。所以在明清兩朝小花茶被列入貢品之列。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">位于龍眠山腹地的雙溪村是小花茶的發(fā)源地和主要產區(qū)。關于雙溪的由來，桐城派集大成者姚鼐于乾隆四十七年七月（1775年）與友人同游雙溪，適逢連降大雨，山洪暴發(fā)，遂宿張廷王墓舍，即文和園。他寫有《游雙溪記》一文。文中說:“蓋龍溪水西北來，將入兩崖之口。又受椒園之水，故其會曰雙溪。”</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">龍溪之水</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">姚鼐文中提到的椒園與小花茶大有關系。椒園是明末桐城鄉(xiāng)賢孫晉建的山莊。孫晉，號魯山，明末忠臣左光斗的侄婿，明天啟五年（1625年）進士，官至兵部侍郎。明亡后回到家鄉(xiāng)避住龍眠山中，在椒子崖下（在今雙溪村境內）建別墅取名椒園。椒園本是唐代大詩人王維在輞川別業(yè)附近二十處景點中的一處?！遁y川集》中收有王維與好友裴迪各寫的二十處景點的五言絕句。孫晉仰慕王維，別墅又離椒子崖不運，于是也就取名椒園。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">椒園主人孫晉是種植小花茶的第一人。孫晉在北方做官時，偶然獲得一包異種茶籽，回鄉(xiāng)后便把茶籽種在椒子崖一帶的山地石隙中。因茶芽自帶蘭花香氣，茶色翠綠，茶湯明亮，鄉(xiāng)人便廣為引種，當時稱椒園茶。這椒園茶就是小花茶的前身。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">清代桐城鄉(xiāng)賢姚興泉在《龍眠雜憶》中說:“桐城好，谷雨試新鐺，椒園異種分遼薊，石鼎連枝販霍英，活水帶云烹?！?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">龍溪河兩岸的茶田、茶山。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">蘭氣氤氳識小花，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">翠芽初展杯中斜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">人生有此清亮色，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">不負龍眠是君家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">條索纖細、色澤翠綠的“桐城小花”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">沖泡后的小花茶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“桐城小花”茶的幾種包裝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">雙溪村現(xiàn)有500多家農戶，1700多人，茶園5000多畝。全村經濟以茶葉為主。近年來，茶葉總產值近2000萬元，人均純收入近13000元</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">雙溪村茶農靠種茶致富。新建的樓房和樓前的轎車，繪就了茶鄉(xiāng)新貌。</span></p> 名墓訪古 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在雙溪村還有兩處古跡值得一游。一是清代康熙朝大學士張英夫婦合葬的墓冢，二是清代歷經康雍乾三朝的重臣張廷玉的墓園，即文和園。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這兩處墓冢在1968年均遭到嚴重破壞。上世紀九十年代開始，當?shù)卣畵芸顚埻⒂衲惯M行了重修，包括墓冢、石象生刻石、享堂、拜臺等。現(xiàn)在張廷玉墓已被列為全國重點文物保護單位。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張廷玉（1672——1755），字衡臣，大學士張英的次子，清康熙三十九（1700年）進士，在康雍乾三朝執(zhí)掌機要30多年，是清代唯一配享皇家太廟的漢族大臣。死后謚文和，人多稱文和公。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張廷玉七十壽誕時，乾隆皇帝書賜一副對聯(lián)祝賀:“潞國晚年猶矍鑠，呂端大事不糊涂”。把張廷玉比作宋代兩位著名的宰相。潞國指被封為潞國公的文彥博，他一生經歷宋仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝，出將入相50多年。呂端是宋太宗趙匡義時的宰相。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張廷玉墓地的風水示意圖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張廷玉墓地文和園全景。上為墓冢，下為享堂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在雍正朝，張廷玉是進入雍正皇帝創(chuàng)建的軍機處第一批軍機大臣之一。雍正皇帝曾御筆書賜張廷玉兩塊匾額，分別為“調梅良弼”、“贊猷碩輔”。這兩塊匾額上的文字現(xiàn)刻在享堂大門兩邊的墻壁上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“調梅良弼”是一個成語。“調梅”指的是宰相的職責?！渡袝?“若作和羹，爾唯鹽梅?！币馑际侨粢龀雒牢兜臏?，就要加入適量鹽和梅等調味品?！傲煎觥笔侵篙o佐皇帝的賢臣良相。雍正用這四字御書賜給張廷玉，是說張身為宰相，能很好地協(xié)調和處理各方面的關系，是輔佐自已的賢臣良相。這是雍正對張廷玉忠心勤政的褒獎。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“贊猷碩輔”，其意是夸獎張廷玉是位能輔佐君主、謀劃治國的賢能宰相。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張廷玉貴為首輔，聲望朝野，卻有一事為后人不屑。劉大櫆，桐城派三祖之一，上承方苞，下引姚鼐。年少時赴京師以文章拜謁當時的高官也是文學家的李紱。李紱閱后驚曰:“五百年無此作者，歐蘇以來一人而已?！焙髤⒓硬W鴻詞科考試，主考官鄂爾泰已拔為首選。張廷玉卻說:“此吾鄉(xiāng)之浮蕩者?！本瓦@一句話，首選換成了劉文定公，即劉統(tǒng)勛。劉大櫆從此落拓終身。（見《清代名人遺事》）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張廷玉此舉是避嫌乎？是嫉才乎？是好惡乎？不得而知！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">人無完人。文和公亦是。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">走過這座橋，就可循登山路到達張廷玉的墓冢所在地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張英（1637——1708），字敦復，號樂圃。清代著名文學家、大臣。康熙六年（1667年）進士，累遷工部、禮部尚書，后官至文華殿大學士。張英著述甚多，以《聰訓齋語》影響深遠。而他與六尺巷的故事，近年來更是家喻戶曉，成為謙讓的佳話，更是文明的象征。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張英畫像</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">說到張英和張廷玉父子先后為相，還有一段傳說。張家的祖墳前原有一塊石碑，由于年久，石碑倒地，跌成兩段，且分散兩處。張氏后人見到后就把兩截斷碑湊合一處，上下對接，但不能樹立，仍舊躺在墳地上。沒想到時間一久，斷處受地氣蘊結，竟然復合，了無痕跡，完好如初。人們認為，這是張英和張廷玉先后榮膺宰輔的先兆。此事記在清人王應奎的《柳南隨筆》中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張英夫婦合葬墓在文革中受到嚴重破壞，目前尚未重修。一些石制構件散落四處，令人遺憾。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這是張英墓前尚存的牌坊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張英寫有《飯有十二合說》一文，就是把與吃飯有關的十二件事合在一起說。其中“八之茗”說的是茶。他寫道:“食畢而茗，所以解葷腥，滌齒頰，以通利腸胃也。茗以溫醇為貴，岕片，武夷，六安三種最良。石泉佳茗，最是清福?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">岕片指的是江蘇宜興茶，武夷指的是福建武夷巖茶，六安指安徽的六安瓜片。這三種茶在明清兩朝均是貢品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張英對家鄉(xiāng)小花茶也青睞有加，盛贊是龍眠第一茶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">康熙四十四年（1705），康熙第五次南巡前，兩江總督阿山以迎駕為名，要求各府縣對當年的賦稅增征百分之三十，受到被百姓呼為“陳青天”的江寧太守陳鵬年的反對。阿山腦羞成怒，誣告陳貪污并上奏彈劾，陳被刑部判除死刑，關進大獄，只待康熙裁定。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這次南巡康熙仍駐蹕在江寧織造衙署（后稱大行宮）。已經退休回鄉(xiāng)養(yǎng)老的張英特地趕來伴駕?？滴鯁査瓕幑倮裟膫€廉潔。張英首推陳鵬年，并說:“唯鵬年，吏畏其威而不怨，民懷其德而不玩（刁頑），士式（施行）其教而不欺。廉其末也?！币馑际顷慁i年的威嚴、道德、教誨，官吏、百姓和讀書人都佩服順從，廉潔只排在他德行的最后。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">張英的稱贊加上江寧織造使曹寅（曹雪芹的祖父）的跪求，康熙釋放了陳鵬年，并讓他先到京城武英殿修書，后又讓他擔任蘇州布政使。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這是張英為南京百姓做的一件好事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">去年回鄉(xiāng)受到諸位表弟表妹和其他親友的熱情接待，不勝感激。照片中左起第四人便是操踞山表弟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">附記:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">1，這個美篇歷時一年才完成。其間因慵懶或瑣事而數(shù)次中斷。今年6月下旬來到北戴河避暑，閑靜無事，遂重拾前編，數(shù)日而成，只為存念。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2，張廷玉墓冢接近山頭，蹬道頗陡。我因腿腳乏力，只走到享堂處便中途而返。有關張廷玉墓冢的照片均取自網絡。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2025，6，30</span></p>