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小暑

藍(lán)旌

<p class="ql-block ql-indent-1">暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段，需加強田間管理。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">節(jié)氣由來</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時為小暑。</p><p class="ql-block ql-indent-1">《月令七十二候集解》：“暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也?！毙∈铍m不是一年中最炎熱的季節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護(hù)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">習(xí)俗</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">過去民間有小暑“食新”習(xí)俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說</p><p class="ql-block ql-indent-1">民間有小暑吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，Vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。</p><p class="ql-block ql-indent-1">伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">寓意</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">氣候開始炎熱</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">養(yǎng)生</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小暑時節(jié)炎熱，人體消耗大，所謂“無病三分虛”，會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等征象，所以此時強調(diào)解熱防暑，補充體力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">時當(dāng)小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，在自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉時，我們應(yīng)按五臟主時，夏季為心所主而顧護(hù)心陽，平心靜氣，確保心臟機能的旺盛，以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則?！鹅`樞?百病始生》曰：“喜怒不節(jié)則傷臟”，這是因為人體的情志活動與內(nèi)臟有密切關(guān)系，有其一定規(guī)律。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑，產(chǎn)生不同的病理變化。</p><p class="ql-block ql-indent-1">中醫(yī)養(yǎng)生主張一個“平”字，即在任何情況之下不可有過激之處，如喜過則傷心，心傷則心跳神蕩，精神渙散，思想不能集中，甚則精神市場等。心為五臟六腑之大主，一切生命活動都是五臟功能的集中表現(xiàn)，心神受損則必涉及其他臟腑。故夏季養(yǎng)生重點突出“心靜”二字就是這個道理，應(yīng)平心靜氣，確保心臟機能的旺盛，以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">飲食</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">小暑飲食有何講究？</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">1、早餐勿冷食</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">在悶熱的天氣里，早餐也應(yīng)該先食用熱粥、熱豆?jié){、熱牛奶等熱食，然后再吃一些面食和雞蛋等食物。水果要等到九十點鐘再吃才好。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2、冷飲涼菜勿過量</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">由于天熱，有的人以冷飲、涼菜為每天的主要食物；有的人進(jìn)餐時飲用大量冰鎮(zhèn)啤酒；有的人正餐食量很小，餐前或餐后進(jìn)食大量冰凍的西瓜、桃子、甜瓜、葡萄等水果。這些冰涼的食物大量進(jìn)入體內(nèi)，會使胃腸黏膜內(nèi)血管急劇收縮，導(dǎo)致胃腸痙攣，影響正常消化功能；而且以這類食物為主要飲食，勢必造成如氨基酸、必需脂肪酸等營養(yǎng)素的缺乏，導(dǎo)致體力和抵抗力下降。</p><p class="ql-block ql-indent-1">此外，飲料和含水量豐富的水果會使人體尿頻，尤其在晚餐或晚餐后大量進(jìn)食這些食物，使人夜尿頻多，影響睡眠質(zhì)量。平時體質(zhì)虛弱，經(jīng)常自覺四肢發(fā)涼的人更不適宜過多吃冷飲和冷凍的綠豆湯。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">3、辛辣性食物要適量</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">天熱得讓人沒有食欲，欲的作用，但是辣椒、花椒吃得過度會刺激胃黏膜，引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">4、溫?zé)崾澄镆俪?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1">食物有性味之分，人體有寒熱之別。體質(zhì)偏熱的人在三伏天尤其要注意少吃溫性、熱性食物。這類食物主要有：羊肉、草魚、鰱魚、帶魚、黃鱔，以及核桃仁、杏、櫻桃、龍眼、楊梅、椰子等。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">5、溫?zé)岵杷罴扬?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1">飲溫?zé)岵杷墒购瓜偈鎻埮藕梗l(fā)體內(nèi)熱量，從而降低體溫，有助于消暑。茶葉中還含有豐富的微量元素鉀，可彌補出汗時所排出的鉀離子，有助于糾正倦怠無力和食欲減退。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">三候</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">小暑一候：溫風(fēng)至。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">初候，溫風(fēng)至?！皽仫L(fēng)”指的是熱風(fēng)，小暑日后，大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。“倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來?！背鲎蕴拼〉摹对佖ニ臍庠姟ば∈盍鹿?jié)》。形容忽然之間陣陣熱浪排山倒海般襲來，原來是循著小暑的節(jié)氣而來。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">小暑二候：蟋蟀居壁。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">二候，蟋蟀居壁；亦名促織，此時羽翼未成，故居壁。指這個時期蟋蟀的羽翼還沒有長成，不能飛出穴。蟋【音悉】蟀【音率】居壁。一名蛬【音拱】，一名蜻蛚，即今之促織也?！抖Y記》注曰：生土中，此時羽翼稍成，居穴之壁，至七月則遠(yuǎn)飛而在野矣，蓋肅殺之氣初生，則在穴感之深，則在野而鬬。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">小暑三候：鷹始摯。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">三候，鷹始摯。摯，言至，鷹感陰氣，乃生殺心，學(xué)習(xí)擊搏之事。 “鷹始鷙”指由于地面溫度太高，幼鷹由老鷹帶領(lǐng)，從鳥巢中飛出來，在清涼的高空中翱翔并開始學(xué)習(xí)飛行搏殺獵食的技術(shù)，此時，天涯又見鷹始摯。這時鷹已先感知到肅殺之氣將至，開始練習(xí)搏擊長空了。擊，搏擊也。應(yīng)氏曰：“殺氣未肅，鷙猛之鳥始習(xí)于擊，迎殺氣也?！柄v，言至，鷹感陰氣，乃生殺心，學(xué)習(xí)擊搏之事?！苞棧v鳥，鷙，猶搏也、擊也。季夏之月，二陰既起，鷹感陰氣而有殺心，故能搏攫他禽，所謂鷙也”。</p>