<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">昵稱/劉推陳</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>美篇號(hào)/9786548</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">夏日清晨我們來(lái)到了離家3.4公里的漣鋼青山公園賞荷拍照打卡。午餐就選在婁星區(qū)大漢大道487號(hào)曾同學(xué)辣椒炒肉（漣鋼店)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">推門進(jìn)去，涼風(fēng)撲面，讓人頓覺(jué)舒爽。老板熱情地推薦了他們的招牌菜——辣椒炒肉、花石香干炒黑豬肉、清炒土豆絲、干煸四季豆、香辣毛肚王、還有香辣跳跳蛙。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">[辣椒炒肉] 青椒與肉片在鍋中翻炒，油花閃爍，香氣撲鼻。青椒翠綠，肉片嫩滑，色澤誘人，讓人食欲大開(kāi)。這是最樸實(shí)卻也最撩人的味道，一口入嘴，辣中帶香，香中帶鮮。每一口都帶著焦香與辣意，是夏日里最讓人上癮的那一口“狠勁”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">[花石香干炒黑豬肉] 端上桌時(shí)，紅油濃郁，香氣四溢，豆腐干與黑豬肉在辣椒的映襯下顯得格外誘人。夾一筷子入口，香干的韌勁與黑豬肉的嫩滑相得益彰，辣中帶香，香中帶鮮。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">[香辣毛肚王] 它脆嫩爽口，吸飽湯汁，一口咬下去，辣、鮮、香在舌尖炸開(kāi)，讓人停不下筷子。而今天這道香辣毛肚王，更是將毛肚的美味發(fā)揮到了極致。紅油湯底里翻滾著大片毛肚，配上花椒、干辣椒和秘制醬料，香氣撲鼻，色澤紅亮。夾起一塊，入口脆爽，辣而不燥，香而不膩，果然名不虛傳。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">[干煸四季豆] 翠綠的四季豆外皮微微焦脆，點(diǎn)綴著紅亮的辣椒和細(xì)碎的調(diào)料，香氣撲鼻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">[香辣跳跳蛙] 這道菜一上桌就吸引了所有人的目光，紅亮的湯汁中沉浮著大塊跳跳蛙，辣椒與蔥花點(diǎn)綴其間，熱氣騰騰。入口的蛙肉嫩滑彈牙，辣味層層遞進(jìn)，卻并不嗆喉，反而讓人越吃越上癮，像是在舌尖跳起了一支夏日的舞。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">[清炒土豆絲]，金黃的絲條根根分明，撒上蔥花，清脆爽口，像是把夏天的熱烈都?jí)哼M(jìn)了這一口清涼里。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">在婁底居住了三十年的我以“探”為名，穿梭在城市的街頭巷尾，尋找那些藏在煙火氣里的美味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">每一次推門而入，都是一次與熱浪的對(duì)抗，也是一次與清涼的邂逅。在這些小館里，我嘗到了四季豆的焦香、土豆絲的爽脆、毛肚的麻辣、黑豬肉的醇厚、跳跳蛙的鮮嫩……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>它們像是一顆顆清涼的小確幸，把平凡的日子裝點(diǎn)得生動(dòng)而有趣。我想，這就是夏天的味道吧，熱烈卻不失溫柔，辛辣中藏著甘甜，而我，也在這場(chǎng)味覺(jué)的旅程中，找到了屬于自己的那一份清涼。</b></p>