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六月六(2025年)

周三石

<p class="ql-block">六月初六也是入伏第一天。</p><p class="ql-block">在我國的不同地區(qū)有著不同的講究。</p><p class="ql-block">是徐州地區(qū)比較有名的“伏羊節(jié)”的開始。</p><p class="ql-block">又稱天貺節(jié)。意為賜贈,天貺節(jié)起源于宋真宗趙恒。某年的六月六日,他聲稱上天賜給他天書,遂定是天為天貺節(jié),還在泰山腳下的岱廟建造一座宏大的天貺殿。</p><p class="ql-block">天貺節(jié)的民俗活動,雖然已漸漸被人們遺忘,但有些地方還有殘余。江蘇北部,在這一天早晨全家老少都要一種用炒熟的面粉攙和糖油制成的糕屑,有“六月六,吃了糕屑長了肉”的說法。認為吃了用麥粉和糖油做的面食,對增強體質有益。有詩云:“早市離家二里遙,攜籃趕上大云橋。今朝不吃麻花粥,荷葉包來茯苓糕。”這類糕點為人喜歡,其原因是它松軟、清口、甜淡適宜,而又價廉潔。不過如今的糕點市場已經是奶油蛋糕的天下,要尋覓賣茯苓蛋糕的店攤已經很難尋見了。</p><p class="ql-block">江蘇連云港民間傳說,六月初六是小白龍?zhí)侥傅墓?jié)日,白龍的母親因為違反天規(guī),私自給凡間降雨,讓凡間的人民顛沛流離,索性被關在天庭里面看管鐵樹,并命令待到鐵樹開花的時候,便是獲得自由的時候,同時也規(guī)定小白龍只要六月初六的時候才能去看望他。在那一天如果要是哭泣的話便會哭濕了龍衣,凡間必會有30多天的雨。</p><p class="ql-block">六月六的習俗</p><p class="ql-block">另外,中國民間也流傳著“六月六,家家曬紅綠”的俗諺?!凹t綠”指五顏六色的各樣衣服。此諺的后一句,又作“家家曬龍袍”,在揚州有個解釋,說乾隆皇帝在揚州巡游的路上恰遭大雨,淋濕了外衣,又不好借百姓的衣服替換,只好等待雨過天晴,將濕衣曬干再穿,這一天正好是六月六,因而有“曬龍袍”之說。江南地區(qū),經過了黃梅天,藏在箱底的衣物容易上霉,取出來曬一曬。傳說這一天曬衣衣不蛀,曝書書不蠹。此俗見于300多年前明人沈德符著的《野獲編》,文云:“六月六日,內府皇史晟曝列圣實錄及御制文集,為每年故事?!笔看蠓蚣壹捌矫癜傩找灿诖巳諘耵靡码s物,以防蟲蛀。</p><p class="ql-block">六月六也是佛寺的一個節(jié)日,叫做“翻經節(jié)”。傳說唐僧到西天取經回來,不慎將所有經書丟落到海中,撈起來曬干了,方才保存下來。因此寺院藏經也在這一天翻檢曝曬。</p><p class="ql-block">伏羊節(jié)是于每年入伏之季(六月六),即初伏之日開始,持續(xù)一個月。按農歷的節(jié)氣推算,“夏至”后第三個庚(一庚九天)日為“初伏”,第四個庚日為中伏,立秋后第一個庚日為“三伏”,即“末伏”。在這一個月里,徐州的人們集中在各個酒店,飯莊以及專門的羊肉館,燒烤攤,吃羊肉,喝羊肉湯,故曰吃伏羊。2008年,中國(徐州)彭祖伏羊節(jié)獲“中國優(yōu)秀節(jié)慶品牌”稱號,被評為“徐州市非物質文化遺產”;2009年,中國烹飪協(xié)會認定徐州為“中國伏羊美食之鄉(xiāng)”。</p><p class="ql-block">關于“六月六”的傳說</p><p class="ql-block">關于“六月六”還有很多的傳說,“六月六,請姑姑”是流傳很廣的一個。每逢農歷六月初六,農村的各家各戶都要請回出嫁的老少姑娘,好好招待一番再送回去,這個習俗是從春秋戰(zhàn)國時候就興起的。</p><p class="ql-block">相傳春秋戰(zhàn)國時期,晉國宰相狐偃功高居傲,他的兒女親家趙衰對他很反感,直言數(shù)落了他,狐偃不聽,當眾把親家責怪一番,趙衰年老體衰,不久因氣而死,其子恨岳父不講仁義,決心為父報仇。</p><p class="ql-block">第二年,晉國夏糧遭災,狐偃出京放糧,臨走對家人說,六月六日趕回家過生日。狐偃的女婿得知消息,決定六月六日殺狐偃,報父仇。</p><p class="ql-block">狐偃的女婿把這個決定告訴了妻子,狐偃的女兒得知這個消息后整天心驚肉跳,在六月初五這天,悄悄跑回家把這個消息告訴了母親。狐偃的女婿知道事情敗露,每天惶惶不可終日。</p><p class="ql-block">六月初六一早,狐偃來請女婿。到相府后,狐偃請女兒、女婿坐了上席,然后對眾人說:“老夫今年放糧,親見百姓疾苦,方知自己近年做事有錯。今天女婿設計殺我,雖然過于狠毒,但事沒辦成。他為民除害,為父報仇,我決不怪罪。女兒救父危難,盡了大孝,禮當受我一拜。希賢婿看我面上,不計仇恨,兩相和好!”一席話,說得滿座賓客又驚又喜,女兒、女婿叩頭謝罪,前仇盡釋。</p><p class="ql-block">從此后,狐偃真心改過,為了記住這個教訓,狐偃每年六月六日都要請回閨女、女婿團聚一番,翁婿比以前更加親近。此事張揚出去,老百姓個個仿效,也都在六月六日接回閨女,應個消災解怨,免災去難的吉利。年長日久,相沿成習,流傳至今。</p><p class="ql-block">上海的民諺卻夸張而有趣:“六月六,曬得鴨蛋熟?!卑羊滉栂碌目釤嵴f得很形象化。早年人們常在這一天曬伏醬、付瓜,為了防潮防腐,人們常于這一天用桐油涂飾門窗和梁柱。</p><p class="ql-block">北方人的諺語則是:“六月六,看谷秀?!币话阏f,莊稼長得好不好,秋收時豐歉如何,這時候已大致可以測定了。</p><p class="ql-block">此外還有給貓狗洗澡的趣事,叫做“六月六,貓兒狗兒同洗浴”。</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">祈福五谷豐登天下太平</b></p>